美食專欄想要吃壽喜燒絕對不能忘了這間超高ＣＰ值餐廳
提供單人套餐與多人套餐，就算一人用餐也很ｏｋ
壽喜高湯不死鹹，味道讓人欲罷不能
選用高品質的肉品，美國Prime牛與台灣在地黑毛豬
高雄推薦壽喜燒，很值得再回訪！！
井兵衛壽喜燒
下班後與家人朋友聚餐是很棒的選擇點！！
不用拘束吃到飽的選擇，而是提供套餐的方式
目前在高雄算是人氣很高的壽喜燒店，就連平日都常會客滿
建議要事先訂位，才不會等太久哦：）
▍井兵衛壽喜燒-位置
在美術館這美食戰區能脫癮而出，真的是有它的魅力！！
店內空間雖然沒有說很大，但是相當溫馨！！
最獨特的就是個人座位，想要一人用餐也不怕尷尬！！
建議事先預約，這樣比較不擔心沒位子坐
牆壁上的板子有寫上特色佳餚，有需要時可以參考：）
日式風格環境，店內擺放了許多小物，猶如到了日本一樣呢～～
醬料自行取用，比較特別的是芝麻醬
▍井兵衛壽喜燒-菜單
以套餐為主，包含前菜、肉品、菜盤、湯品、主食、醋飲、甜點
以價位來說算是蠻超值的，三百多元就能享有整組套餐
也可以另外單點，選擇相當的多哦！！
雙人三人套餐，價格會更優惠！！
四人超狂套餐，這也是最多人點的品項！！
總共有75盎司的牛肉、豬，另外贈送雞腿肉，價格只要$1888元
主食可以五選四～泡麵、烏龍麵、冬粉、寬冬粉、米飯
湯品為鮮菇湯，味道清淡好喝，搭配壽喜燒很爽口！！
開胃沙拉青脆可口，甜中帶點哇沙米微嗆口感
養生蔬菜盤，總共會有兩盤，料多豐富！！
豆包、豆皮、金針菇、玉米筍、高麗菜、絲瓜、茄子、菜頭、豆腐、蛋餃、香菇、木耳、魚餃、龍蝦棒、干貝燒、蒟蒻
基本上想得到的食材均有，整個都要滿出來了ＸＤＤ
全部擺下去鍋子都不夠裝了ＸＤＤ這樣只有一盤哦～～
在食材挑選上選用較少的火鍋料，以新鮮蔬菜為主
吸附飽滿湯汁的蔬菜，味道多了甘甜味，煮久了也不會太鹹！！
如果覺得味道太淡或是太重，都可以自行加湯或是水
一般豆皮類都只會有一種，這邊的豆類選擇很多呢，自己最喜歡豆類產品，很滿足！！
罪惡的肉肉來了！！！一整盤都是我們的ＸＤＤ
浮誇肉盤人人都會愛，而且肉品都是現處理的，看看那紋路～～～非常的新鮮！！
頂級美國Prime霜降牛、頂級美國Prime雪花牛、梅花黑毛豬（全25盎司）
贈送的無骨雞腿肉，至少也要$220元，是不是很超值！！
雞肉已有醃製過，滑嫩滑嫩的外皮很吸睛！！
油花較多的頂級美國Prime雪花牛，入口即化，肉質相當的嫩！！
雖然油花較多，但不會有油膩膩的口感
黑毛豬品質也很不錯，本身肉沒有ㄏㄟ味，肉質也粉嫩
霜降牛肉是自己一直都很喜歡的部位
油花較少，肉質會比較紮實，看看那顏色超美！！
雞肉口感真的肥美鮮嫩，咬下去會小小噴汁，湯汁都吸進去了
蔓越莓氣泡醋飲
非常解膩爽口的醋飲，吃完後清理口腔一下，等下還可以繼續吃ＸＤ
微酸滋味人人都可以接受！！
入座後就會送上決明子茶，不甜不膩，長輩很喜歡！！
最後還有明治冰淇淋與泡芙！！小朋友看到這眼睛都亮了～～
飯後一定要來點甜點，這樣才叫完美！！
壽喜燒的湯頭是店家自己調配的，很適合台灣人的口味！！
喜歡吃壽喜燒的朋友很推薦哦：）
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考～請以自己的感受為主
井兵衛壽喜燒
✈地址：高雄市鼓山區美術北三路93號
☎電話：07-5868155
☼營業時間：11:30～14:30 17:30～21:30（週四公休）
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