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新北市


尻食堂-餐酒館:https://www.facebook.com/cowcanteen/

地址:新北市三重區福德南路1號1樓

電話:0988 005 282

尻食堂-餐酒館位在三重重新路和福德南路交叉口,

一下台北橋就到嚕!

離捷運台北橋站約350公尺,

開車族可以停在福和街上的福和停車場或中央南路上的E7PLAY停車場!

店內裝潢清爽簡約,乾淨又明亮,

和印象中熱炒店的感覺很不一樣!


坐在板凳用餐就是有一種莫名的親切感,

邊吃飯還可以邊看電視,很適合小家庭前往!

裡面還設有包廂,多人聚餐也OK!

尻食堂以中式料理為主, 特別還看得到很多道地的川菜,

親民愛民的價位,口袋淺淺就可以吃飽又吃巧!

牆上還有推薦菜色可以參考一下!

也有超值的雙人合菜&三人行合菜!

餐具就放在後面櫃子,

原則上是店家會幫忙拿,

但是很多熟客也都直接自己來!XD

入座先送上小菜,

店家自己醃漬的柚香蘿蔔,

清香脆甜好開胃!

鹽焗雞~

特選仿雞腿肉,

肉質很嫩,但不是散散的那種,

甜甜肉香味兒在鹽醃的鹹味下襯托地更鮮明,

底下鋪排的小黃瓜在鹹香的雞油和肉汁加持下,

好吃到根本可以直接當一盤正式的小菜!

桌上擺這麼一盤,整碗飯立刻扒光光!

豆干豬肉絲~

豬肉絲好嫩喔!

豆干反而煸炒得有點焦焦的、略帶咬勁兒,

整體來說是醬香入味,百吃不厭,非常下飯!

金鯊豆腐~

店家好用心喔!

以前吃到金沙豆腐都是比較豪邁的大塊切法,

尻食堂將它切成約1公分左右的小丁丁,

過油之後保留完整的立方體,

鹹蛋黃拌炒均勻地巴覆在上頭,

每一小塊豆腐都超夠味,

我忍不住邊吃邊點頭,五告讚!

腐乳高麗菜~

高麗菜又脆又甜,清炒就夠美味了,

腐乳的鹹香微辣讓家常菜美味再升級,

我個人有煞到這味兒,

回家立刻買了一罐腐乳!XDD

醬燒北極鯧~

其實我沒聽過北極鯧這個名字耶!

厚實的肉質口感非常細緻,沒有蝦咪細刺或暗刺,

即便是重口味的醬燒手法,還是掩蓋不了魚肉本身的鮮甜,

那紅燒醬汁調得真棒,拿來拌白飯很對味喔!

鳳梨苦瓜雞~

鳳梨的酸甜搭配苦瓜的苦甜真的很絕妙,太搭了!

好像上輩子就該在一起!

不知道是不是鳳梨的關係,雞肉也顯得特別地滑嫩,

超好吃的!

更讚的是這個湯頭,

入口甘甜,舌根略略可以嚐到苦瓜釋出的微苦,

這就是苦瓜最迷人的地方啦!

這碗湯,一口氣喝到見底還欲罷不能!

厲害了!

尻食堂道道都是超水準的美味,

有機會必定再訪!


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更多 尻食堂 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b8c9ea723679c466367e84c
本文餐廳資訊:
尻食堂
4.6
· 新北市 三重區 · 13則評論
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