來自基隆的丸山涮涮鍋之士林分店

來自基隆的丸山涮涮鍋，主打就是海鮮就是漁港直送，食材就是尚青。

往店內看那活跳跳的龍蝦整個就是吸引了經過的人目光。

板子上寫的龍蝦涮涮鍋價格更是很優惠。

我婆朋友來找她串門子聊天，當日不煮晚飯，我就趁這機會跟同事一起共進晚餐，特地來到這間新開店來嚐鮮。

走進店內門口當下有一股腥味，很可惜味道來自海水養殖龍蝦的海腥味，當下確實有皺一下眉頭(我不是李組長><)。

店內屬於長條的格局，所以再往裡面走向二邊的餐桌坐位上是不會聞到奇怪的味道。

餐點的價格還可以接受！也有附餐及冰品的選擇！

沾醬的調味選項不多，自行取用。

當天的辣椒末會辣....愛注意ㄟ。

飲料也是自取，甜味偏甜，但可以加水稀釋！

桌位旁有提供手機的usb充電孔，很適合隨時手機需要充飽電的人來使用。

菜盤的內容物不多但食材新鮮。

沒肉腥味的蛋餃不錯吃及白色的條狀物QQ的也很好吃。

對於我在附近上班了解士林夜市這裡房屋租金的高漲，所以可理解店家須要小地方的節省才能省成本。

湯頭在還沒涮肉時，我有喝了一碗，湯頭清澈，有柴魚昆布熬的基底蔬果熬煮的甘甜味。

重點吃完回家沒有讓我口乾舌燥，湯頭算是合格的階段。

我當天很餓所以選擇二拼經典鍋

牛肉+鯛魚片$285！

鯛魚片切的很厚實，我喜歡這樣的厚度，煮起來才不會魚肉分離，也有附薑絲給人去腥味。

沙朗牛肉，店家給很多片ㄟ，肉片也不會切太薄。退冰後的牛肉片不會太薄讓筷子夾起肉片分離，沙朗本身口感就比較有嚼勁。

整鍋吃光光加上拉麵把胃撐飽，所以餐後的甜點冰淇淋就先帶回公司冰箱冷凍！改天再吃！

下次想吃牆上的推薦鍋物！海鮮！這樣吃應該會痛風ㄅ><

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【台北士林】丸山涮涮鍋-士林分店