二月半そば -- 道地的日式蕎麥麵料理
餐廳名稱:二月半そば
地址:台北市中山區中山北路二段20巷1-1號
電話:(02) 2563-8008
營業時間:每天 11:30~14:30、17:30~21:30
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/wZM8hWqHM1
10/15(一)那天晚上我們幾位 "MENU美食誌" 的美食客們再次相聚,
這次選擇在台北市捷運中山站附近巷子裡的 "二月半そば" ,
一同享用這家的蕎麥麵。
店裡的簡約木質裝潢充滿濃濃日本風情,
用餐座位數並不多。
這家供應多款蕎麥麵,
吃法可以選擇沾麵、冷麵或湯麵,
此外還有一些日式一品料理和小菜,
以及日式酒飲。
完整菜單內容可以參見置底菜單。
一開始服務生會送上熱蕎麥茶(忘了獨拍),
溫潤又甘甜清爽。
我點的是炸蝦天婦羅蕎麥麵(沾麵)
蕎麥麵口感清爽彈牙又順口,
帶有淡雅的蕎麥香氣,
搭著海苔和鰹魚露醬油吃正是經典的日式風味,
可依照個人口味再加入蔥花或芥末(哇沙米)。
整份炸蝦天婦羅包含炸蝦、炸竹筴魚、地瓜、南瓜、茄子、青龍椒、蕎麥餅等很豐富,
都炸得相當酥脆,
炸蝦的蝦子本身軟Q彈牙,
竹筴魚肉質挺細嫩的,
地花和南瓜都相當甘甜。
來看我好友們點的餐點吧!
牛肉蕎麥麵(沾麵)
蔬菜天婦羅蕎麥麵(湯麵)
蕎麥麵搭著熱湯吃起來風味也不錯,
口感上雖然沒有沾麵或冷麵那麼彈牙,
但是蕎麥的纖維感和香氣更明顯。
蔬菜天婦羅包括茄子、地瓜、南瓜、香菇、蕎麥餅,
以及野菜捲(海苔包入四季豆及胡蘿蔔)。
豚肉蕎麥麵(湯麵)
我們還合點了明太子玉子燒
玉子燒相當飽滿厚實又多汁,
充滿濃郁的蛋香和高湯的甘甜滋味,
裡面夾入明太子口感更為豐富,
嘗得到明太子的顆粒感和微微嗆辣。
最後又合點了黑糖年糕做為餐後甜點
麻糬稍微油炸過後撒上黃豆粉並附上黑糖糖漿,
麻糬口感相當軟Q有嚼勁,
淋上濃郁又香甜的黑糖醬吃起來很美味。
"二月半そば" 的蕎麥麵料理道地又美味,
餐點呈現地很精緻卻又有著某種樸實感,
在那用餐又能感受到日式古典氛圍,
真是一間不錯的好店。
後來才得知 "二月半そば" 曾經在高雄有開過分店,
很可惜早在今年4/8歇業了。QQ
最後在附上這家的菜單給大家參考啦!
台北捷運中山站美食餐廳懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289256
Jeremy的台北捷運美食懶人包
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