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台南市


好久沒來大億麗緻用餐了~每每來用餐都讓人回味不已! 這次來吃位在二樓的『尚軒中餐廳』~ 享受這一次的辛潮中菜!喜歡吃辣的朋友應該會很喜歡~ 而這裡的環境也很棒,寬敞舒適之外,中西合併的裝潢也很講究捏! 還有包廂適合家庭、商務聚餐!


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▼『尚軒中餐廳』位在台南大億麗緻酒店二樓~ 一走進店裡就感受到不一樣的氛圍~ 質感裝潢且帶有溫馨感!

▼ 整體環境寬敞舒適,位子也蠻多的! 桌與桌之間都有一定的距離,不會相隔太近~ 用餐起來很自在!

▼黑色紅色為主體的色彩 挺有一股中國風味!

▼當然也有可容納多人、適合多人聚餐的包廂唷(建議提前預約)

▼大包廂完全就是家庭聚餐的最佳選擇啊!!!

▼一旁還有小客廳呢!

▼一坐下服務人員就先詢問想要喝什麼熱茶~ 好貼心! 來了一壺熱桂花茶,暖暖胃!

▼椒麻青醬鴛鴦雞

這道太特別了! 光看名稱就吸引我們的目光~ 清爽的椒麻青醬吃起來十分開胃~ 他們的青醬是『蔥』醬唷!跟義式料理的羅勒青醬不一樣

▼雙色雞(白斬雞、烏骨雞)搭配椒麻青醬一起吃,別有一番滋味! 肉質香嫩juicy~ 不乾柴!

▼小清新鱸魚

嫩口的魚片~每一塊都有厚度吃起來肉質細嫩,好好吃! 搭配了薑黃色的麻辣醬汁,唰嘴夠勁但又不會更人覺得辣到不舒服~ 底部還有軟嫩的金針菇,配著魚片一起吃好加分!

▼清爽火辣牛

火辣辣的火辣牛~~~正宗麻辣香 辣的開胃夠勁! 看起來紅通通的原本以為會很重鹹,實際吃起來我覺得它辣的蠻清爽!

▼牛肉片在湯裡稍微涮一下就可以吃囉~~~口感好軟嫩,吸收了辣辣的湯汁好過癮!

▼秋蟹料理-香料十三香

秋天到了~大吃螃蟹的季節來囉!!!用想的就覺得真幸福~ 一整隻秋蟹還有精美的擺盤~~~好過癮! 搭配十三香調味,吃起來層次感十足!

▼經介紹才知道十三香是源自於中國的調味料~ 使用大約13種香料混合而成~ 較常見的成分有花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂等等~ 可能每家餐廳師傅的祕方都不同唷!

▼秋蟹肉質肥美新鮮~~~太迷人了!

▼金華香蔥鳳凰餃

選用金華火腿搭配鮮嫩雞肉,兩種口味一次滿足,造型挺溝追的XD

▼三色涼糕

冰涼軟Q的涼糕~我蠻喜歡紅棗口味的!

▼櫻橙釀酒湯圓

好特別的酒釀湯圓! 濃厚的果香氣與酒釀結合,可以吃到絲絲柑橘喝第一口時有點不太習慣,不過越吃越唰嘴捏~

▼裡面有個芝麻爆餡湯圓,一咬開就爆漿了~~~餐後來一碗很適合!

推薦給大家♥♥♥♥♥


【店家名稱】尚軒中餐廳


【店家地址】台南市中西區西門路一段660號2樓

【店家電話】(06)213-5555分機6345-6

【營業時間】

【粉絲專頁】Tayih Landis Hotel Tainan 台南大億麗緻酒店

★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

★文章有時效性,正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主唷


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更多 尚軒中餐廳 台南大億麗緻酒店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59c0b5e922613954bb81a83a
本文餐廳資訊:
尚軒中餐廳 台南大億麗緻酒店 (已歇業)
4.0
· 台南市 中西區 · 6則評論
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