与玥樓頂級粵菜餐廳 小資族能吃到5星級料理 香港人都說讚 

与玥樓位在公益路上，一開幕就引起軒然大波記者報導

星野集團耗資三億打造一千三百坪的頂級粵菜餐廳，

停車場車場位於餐廳入口處旁邊，有2區平面戶外停車場

車位十分夠用，每次來都停的到車位

停車完畢後，從停車場走到餐廳，彷彿進入一個公園

綠意盎然的感覺很舒服

通過這個小通道就會到達餐廳入口

裝潢請到以「節氣建築」聞名的「半畝塘」負責建築空間、室內裝潢，以及庭園造景設計，斥資超過3億元打造全台第一、也是唯一的「節氣建築餐廳」，手筆之大、令人咋舌

就是期許建築除了滿足人的生活與休閒需求外，也能與大自然結合、天光雲影共徘徊，達到「天人共好，天人合一」境界。

〈半畝塘〉創意總監何傳新表示，「藝如行雲流水，食聚人間風華」是團隊為〈与玥樓〉訂定的設計理念。

(工商報導)

餐桌擺設簡單，黑白配色為主，加上金光閃閃的菜單

*中午時段用餐才有供應港式茶點(例如:腸粉)，晚上幾乎以大菜為主喔!

*會加收10%服務費

接下來快來看看与玥樓最新菜單menu

与玥樓頂級粵菜餐廳 菜單menu

看完菜單後，兔兔覺得有價位高的餐點，也有價位偏低的，

訂價不會拒人千里，兔兔來吃過了好多次，桌菜、單點都吃過，

今天主要介紹

點法，來跟大家介紹一定要點的平價奢華美食喔!

每次來吃都必點的一到菜，清炒吃起來很清爽，但又不失香味

可以吃到許多種蔬菜的綜合，5種顏色的蔬菜都吃的到也很健康

熟度控制得相當好，熟而脆!

蘿蔔糕也可以選擇乾煎，

蘿蔔糕口感很軟嫩，配上xo醬拌炒，還吃的到干貝絲，越嚼越香

(喜歡吃辣的朋友一定要沾与玥樓的辣椒醬看看)

第一次吃到這道菜，真的讓兔兔眼睛一亮

從沒吃過這種料理方式的豬肝，而且廚師控制豬肝熟度非常剛好

外表香酥配上醬汁拌炒，內部熟度就像牛排的3分熟，見紅不出血水阿~~~

色香味俱全

看看這個橫切面就知道了，中煎熟度剛剛好

吃豬肝最怕吃到過熟的，一定要來品嘗看看這道阿~~~

中午限定!!!

外皮Q彈不軟爛，重點是每一塊都吃的到一隻大蝦子

這道菜實在是太划算了

飯炒得粒粒分明，吃起來不油

臘肉切成丁狀，每口幾乎都吃的到，越嚼越香

拉近看，飯的色澤美且飽滿

必點!!!這碗甜點是每次來一定要點的甜湯~

上回去香港吃過楊枝甘露，幾間名店，兔兔覺得還是与玥樓的楊枝甘露最好吃~

非常的濃稠，一喝就知道使用新鮮果汁調和，不是用濃縮汁喔!

每一口都吃的到新鮮果肉，搭配上湯汁，真的是人間美味甘露~

港式料理必點菜色之一就是它啦!

這次造型真的很特別，黑色麵團加上一筆金色橫線

服務生非常貼心，會詢問流砂包要最後上菜嗎?

而且是現蒸的，才會如此美味流沙

口感麵團較為厚實，裏頭的流沙甜度剛剛好，鹹蛋黃味道很香

餐廳吊燈全是義大利進口，有特色且別緻

座位區設有500個客席座位並有11個可容納10至12人的軟隔間包廂，

2樓200個座位，並有3間貴賓級包廂，其中最大的包廂有一25人的大桌，非常氣派。

貴賓級包廂很適合注重隱私的客人來用餐喔!

包廂內的座位靠窗，看出來的景色彷彿在森林內用餐呢

今天一共3人來用餐(2女1男)

加服務費後一共1848/一人費用616

還外帶了吃不完的炒飯，實在太飽吃不下了!

与玥樓頂級粵菜餐廳

地址:台中市南屯區公益路二段783號

電話:04 2382 9128

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30