美食專欄位於台北西門町六號出口好好味的韓式吃到飽 • 銅板烤肉及火鍋兩吃阿豬嘻烤肉村
▐ 店家資訊 ▐
▪阿豬嘻烤肉村
🚩台北市萬華區峨眉街28號3樓
🚇西門町六號出口步行約２分鐘
📞02-23317070
🈺Mon-Sun11:00-00:00（最後進場時間為22點，用餐時間９０分鐘）
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▐ 環境介紹▐
從西門町六號出口出來，走到肯德基，再轉進肯德基旁的峨嵋街，沒多久就可以看到阿豬嘻烤肉村
不過它在三樓，所以走進騎樓裏頭搭電梯至三樓
３９８＋１０％ 服務費／人
這是我從我座位拍過去的樣子，座位上來說其實我覺得滿多的，不過有點像是迷宮的感覺
嚴格來說這格局跟公館的首爾之星滿像的
中間的座位會間隔開來
我覺得座位坐起來滿舒適的，加上滿韓式風的感覺，我去韓國吃飯有些餐廳格局就是這樣
座位與座位間會有隔開的感覺，好像一個小包廂的概念，且有一種工業風的感覺，更有個性化的鐵件裝飾
店裡每首歌都是韓文歌，但我還是最喜歡聽Big Bang以及태연的😍
店內的食材以及加湯都是自己來的，採取自助的方式，10%是清潔費而非服務費唷
我比較喜歡來材料自己烤，跟自己煮火鍋，這樣會知道自己要吃甚麼該夾甚麼然後份量多少…等
雖然是自助的，不過還是以不浪費為主，然後盤子都請重複使用
其實，就食材來說我覺得滿多的，而且也有最基本的，不過特別的是還有霜淇淋可以自己用
就連醬料方面我覺得準備得滿齊全的
這樣的方式，真的可以讓我們知道自己要夾些甚麼，夾多少會比較好
不要過度浪費食物
連涼拌的菜色都有，還有炸薯條以及韓式炸雞；還有韓式泡菜炒肉、辣炒年糕…多樣選項
肉品的方面則有：牛、豬、羊、雞四種類別可選擇
▐ 餐點介紹▐
先來說我都夾了先甚麼
肉品：梅花豬、土雞腿肉（原味及辣味）🔺
火鍋料🔺
距離第一次去韓國到第二次其實隔了好幾年，近期去韓國大概是幾個月前而已
去韓國吃東西才發現那裏真的很重口味，辣的很辣、鹹的很鹹；甜的就超甜，然後飲料一定是滿滿的冰塊或是冰塊超大個
結果這次來「阿豬嘻烤肉村」吃，果然不出所料
真的很韓式，不過不同的是較沒有像韓國這麼重口味，如果在台灣還這樣重口味我想很難接受吧
肉的方面有原味以及辣味，我選了豬肉以及雞肉
原味來說都滿鮮嫩的而且醃製的味道滿不錯的，不管雞肉或是豬肉咬起來都滿嫩的，沾上一點店家的醬汁，會發現帶著一點略甜的感覺
不像外頭的醬汁這麼極端的口味
辣味的話都滿有辣度的，有點偏重口味，不過沒有像在韓國吃得這麼的死鹹，這裡的肉吃起來就是有點辣度
在夾肉時如果發現湯汁太多，肉品旁邊有個可以倒汁的地方，這樣烤起來也會較好吃些
炸物：韓式炸雞、炸薯條🔺
炸薯條吃起來不會太油，不過我建議剛夾到時趁熱吃比較好，冷到吃的話會比較乾一些，吃起來口感也比較不好
在韓國早已聽聞韓式炸雞偏甜，所以沒有在韓國嘗試，而且怕踩到雷
到「阿豬嘻烤肉村」吃發現，真的是有點偏甜，不過沒有像韓國的這麼甜，吃起來略甜的感覺，炸得剛剛好，不是酥脆的口感
肉的方面我覺得滿優的，以吃到飽來說是滿推薦的👍
辣炒：韓式辣炒年糕、韓式泡菜炒肉🔺
我個人比較不偏好年糕，不管哪間的都一樣，不過到這裡吃辣炒年糕，第一次吃到年糕以及辣的味道不是分開的
而是有一種融合在一起的感覺，有些餐廳的辣炒年糕是分開的口感，吃起來會偏乾
不過「阿豬嘻烤肉村」吃起來的口感並非如此，年糕吃起來有辣炒的感覺，也不會太乾
韓式泡菜炒肉的部分，我個人覺得一定要吃👍👍
辣度是一定有的，肉的鮮嫩度我就不再多說，是完完全全有韓式泡菜的口感阿！
不過會有點鹹，韓式泡菜偏鹹滿正常的，我在韓國不知道吃了幾間都比「阿豬嘻烤肉村」還要鹹好多
這個泡菜炒肉，吃起來真的有韓式口感🤤
涼拌：涼拌青菜、泡菜（我覺得單拍怪怪的，第一張大圖有）
涼拌的小菜是在韓國常見的，每次去吃銅板烤肉旁邊必定會有韓國涼拌菜
我很喜歡吃他們的涼拌菜，「阿豬嘻烤肉村」的涼拌菜也是🤤因為吃起來有一種芝麻的口感，而且很清淡，吃久也不會很膩
至於泡菜我很喜歡夾在原味肉裡一起吃，吃起來有肉的醃製口味以及些許辣度
火鍋來說，就很像部隊鍋，吃起來有濃郁的起司感，也有泡菜的辣度
而且還有麵阿～跟我在韓國吃的一樣😭😭
料的方面滿豐富的，如果吃完的話想要夾些青菜或是火鍋料也可以自己去自助區拿取
多方便阿？
湯不夠的話，還可以自己拿高湯加，這樣就可以自己斟酌了！
🥤蜂蜜檸檬🥤
我真的大推這個飲品，真的超級喝的啦😍
蜂蜜的味道很濃醇，而且不會因為檸檬而太酸，更不會因加了蜂蜜而太甜
整個甜、酸度是剛剛好的
蜂蜜味道濃醇～我走之前還想喝第二杯，不過因為時間關係就沒辦法了😖
⭐以上為體驗後心得，毫無任何商業利益角度撰寫，口味見仁見智，謝謝大家！⭐
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