雞排可說是台灣的國民美食,吃膩一般雞排,推薦來試試的是獨樹一格的【赤雞雞排】,雞排本身的調味很豐富多元,五種口味各有特色,愛吃雞排、喜愛嘗鮮的人千萬別錯過!


【赤雞雞排】位於台北車站附近,從地下街M2出口步行五分鐘之內可以抵達。店家就在中山北路一段上,招牌以亮黃和粉色點綴,Q版赤雞非常顯眼吸睛!


比起一般路邊炸物攤,【赤雞雞排】的店面還蠻大的,點餐區旁邊還有附用餐區,裡面還有冷氣吹呢!


在用餐區的另一邊還有一個可愛的電子雞藝術裝置,等候雞排炸好的同時可以順便來拍照打卡一下。


赤雞雞排菜單

主打五味雞排,這五款雞排都是老闆精心研發出來的口味,連椒鹽粉、辣粉也都是店家親自研磨調配的。 五味雞排均一價70元,口味都是外面很少見過的,如此獨一無二的雞排真的很特別!

除了雞排之外,另外還有巨霸雞腿堡與各式炸物小點、飲品,也有比較優惠的套餐價格喔! 飲品除了罐裝汽水之外,還有四款茶類,喝起來都不會太甜,很解渴解膩喔!

內用區雖然不大,但是乾淨整潔,而且裝潢繽紛,牆上還有模仿世界名畫的赤雞畫,在這兒用餐還蠻放鬆舒適的。


餐點都是現點現炸的,客人多的時候可能要稍等一下,不想等建議先去電預約訂購。

店家從中午11點開始營業,偶爾午餐也可以考慮吃個雞排換換口味,雖說營業至晚間八點,但是雞排和雞堡都是每日限量售完為止,所以想吃要趁早,不然就是要先電話預約啦~


赤雞雞排$70

【赤雞雞排】的雞排尺寸比一般路邊雞排還要大上許多,大概跟士林豪大雞排有得比,不過他們的口味非常多,此款「赤雞雞排」就是主推人氣商品。


「赤雞雞排」的外皮是紅麴皮,雞排本身是川味基調的,撒上老闆親自研磨的辣粉、椒鹽粉,鮮嫩多汁、辣味十足,愛吃辣的人點這款就對了!

「赤雞雞排」就算不撒辣椒,吃起來本身仍是帶點辣度,大概是微辣~小辣的程度吧!如果覺得不夠辣,可以請老闆多撒一點辣椒,辣椒可是用朝天椒做的,保證可以辣得過癮~~


綠風雞排$70

少見的綠色雞排,店內還有另一款猛毒雞排也很蠻多人點的,不過我個人還是偏愛抹茶,所以就點了這款有加入抹茶的雞排囉!


雞排是和風基調,外皮則是抹茶綠藻皮,所以才會呈現綠色的樣子,這款是完全不辣的。除了外皮酥脆之外,還有濃郁的海苔香氣,抹茶味倒是沒那麼重,整體吃起來是走清爽風的。


赤辣雞后堡$89

覺得單吃雞排不過癮?這邊還有巨霸雞腿堡可以選擇。口味目前僅提供兩款,原味和辣味,店家之後還會不斷推陳出新,喜歡嘗鮮的人一定要鎖定追蹤店家的粉絲團!


這款就是辣味雞腿堡,雞腿的顏色和「赤雞雞排」一樣,不過雞腿肉整個比雞排厚實許多,外酥內軟又多汁,香辣滋味搭配生菜沙拉特別清爽順口,會令人一口接著一口停不下來!

而且店家使用的漢堡麵包和一般早餐店的漢堡不太一樣,烤得酥酥脆脆、紮實好吃!


香蕉椰奶風雞腿堡$89

這款是隱藏版的雞腿堡,菜單上可是看不見蹤影的,知道門路的老饕們想吃可以問問老闆今天有沒有提供,之後可能會推出上市!!


搭配的是黃金雞腿,也就是原味的雞腿,不得不說這雞腿的分量真的超BIG!! 幾乎是比我的手還要大,我特別愛它的外皮,酥脆不膩口,加上裡面滑順的雞腿肉,真的是一級棒的好吃!


除了搭配生菜之外,這款口味的重點就是「香蕉椰奶」啦~ 很特別的搭配,不過和炸雞腿相搭一點也不突兀,香香甜甜的香蕉椰奶加上酥脆可口的雞腿,吃起來清新爽口,是小朋友也喜愛的滋味。


杏鮑菇$45

這邊的副餐一份都是45元,單點3份特價120元。副餐選擇還蠻多的,雖然主角們已經塞飽我的胃,但杏鮑菇控的我還是受不了誘惑,點了一份來止止嘴饞。


炸物點心中我最愛的就是炸杏鮑菇,所以挖掘一間新的炸物店時,必點的就是杏鮑菇。

【赤雞雞排】的杏鮑菇裹粉恰到好處,外酥內軟又會噴汁的口感實在令人受不了~ 不會像有些店家裹粉太過厚重,吃到最後都是粉味感,這邊的杏鮑菇是好吃的,跟我一樣是杏鮑菇控的人可以放120個心去點。


結語

很特別的五味雞排,除了外觀吸睛口味多變之外,外酥內軟、厚嫩多汁的口感也是老饕們不容錯過的美味! 雞腿堡的口味也很優,份量十足,吃一份真的是飽兩餐。推薦給雞排控們,走過路過別錯過!


赤雞雞排

地址:台北市中正區中山北路一段42號

電話:02-2383-0428

營業時間:11:00-20:00

FB粉絲團:赤雞雞排Chi-Ji Chicken Cutlet


*感謝店家邀約~文章內容皆屬個人真實體驗心得,每個人口味喜好不同,僅供參考!


饞寶又子
117篇食記
本次 赤雞雞排 用餐評分:
4.0
本文餐廳資訊:
赤雞雞排
4.3
· 台北市 中正區 · 7則評論

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