蒸霸王東湖店-東湖心時代是一家東湖名店,鴨子這一陣子幾次往返東湖葫州站說一定要吃!!
為什麼每次都說好一定要找時間吃呢? 因為每次沒開門外面就有人在等著
鴨子就在想有一天一定要吃吃看蒸霸王東湖店-東湖心時代,看看到底是甚麼魅力讓這些饕客在外面等待
最近海鮮塔一家一家的開 ,但不是每家生意都這麼好 ,海鮮塔其實就是講究海鮮的新鮮與等級
如果海鮮新鮮等級又夠 ,那麼饕客遠遠的都會跑來 ,只為了吃那入口的鮮^^
蒸霸王東湖店-東湖心時代 地址 : 台北市內湖區康寧路三段13號 (葫州站對面)
蒸霸王東湖店-東湖心時代 電話 : 02 2631 0025
蒸霸王東湖店-東湖心時代 營業時間 :11:30-14:00 17:00-22:00.
蒸霸王東湖店還沒開門鴨子就來了^^
因為我想拍空景啊 !!結果外面果真有人在等候了 ,老大問鴨子他們這些人在幹嘛啊~
我說在等海鮮塔開門吧^^
他就說~台灣人怎麼那麼愛吃海鮮(老大自己狂愛吃海鮮的不說)
鴨子好想回嘴 : 你自己還不是那麼愛吃海鮮的台灣人!!(感覺很勇)
但我很俗辣 ,終究沒有回嘴^^
蒸霸王東湖店 一樓的店面喔 !!其實店面沒有很漂亮
但是沒關係 ,今天是來大嗑海鮮的 ,整齊清潔就很棒了!!
鴨子後來發現店家有二樓喔 !!二樓的座位是一樓的兩倍之多
只可惜等鴨子發現的時候 ,二樓已經呈現完全客滿的狀態
鴨子就不拍了^^
海鮮餐廳當然要有歡樂水族箱啊!!
海鮮餐廳講究的就是新鮮^^快來看歡樂水族箱喔 !!
還有生魚片呢^^
剛開始鴨子還在想這麼小的店這些東西會不會準備太多
後來才知道鴨子太多慮 ,鴨子在吃飯的過程一直聽到店員高喊"生魚片沒有了""藍鑽蝦沒有了"
所以要吃好料記得第一批啊 !!因為第一批甚麼都有~第二批就看命運與機會
一批差不多兩個小時吃完 ,鴨子強烈建議大家吃第一批喔 !!
蒸霸王在林口與板橋也有分店喔 !!如果靠近板橋與林口的朋友可以就近吃唷!!
不用千里迢迢跑來 ^^來看菜單啦^^
那天鴨子吃的是兩人豪華套餐
蒸霸王東湖店有各種套餐可以供大家選擇!!無論幾個人都可以找到最適合的
鴨子發現這裡滿是合聚餐的~大家來聚餐喔 !!
醬料區來啦^^
這醬料區實在太豐富了^^醬料裡鴨子最愛泰式酸辣
酸甜辣的口感真心太美好了^^尤其沾蔬菜最棒了^^
因為蒸霸王東湖店的蒸氣火鍋裡頭的蔬菜沒有做額外的調味
如果不沾醬鴨子有點吃不下去^^你們都知道我是重口味魔人
還有粒粒分明的米飯喔 !!記得不要吃太多白飯
因為後面還有爆炸美味的黃金海鮮粥,如果現在就讓白飯佔肚子等下怎麼吃黃金海鮮粥呢
鴨子黃金海鮮粥只吃一碗現在非常後悔
食量小的傢伙常常都活在遺憾裡(哭)
我為什麼不能有個鐵胃 ,重點是吃那麼少還長那麼胖>"<
蒸氣火鍋就是把食材放在盤子裡 ,然後蒸完之後會有食材的精華而成的湯汁就在最下方
講究的是食材原汁原味的品嘗
如果食材等級夠水準好外加新鮮 ,這家海鮮塔的店 ,一定會有源源不斷的饕客上門
因為這麼優質的海鮮塔真的不多見 ,海鮮要新鮮 ,就要下重本
第一盤是鮮蝦 綜合貝類 與 鮮卷類
鮮蝦使用的是活跳蝦或是藍鑽蝦 ,無論哪個都是等級水準極佳的蝦子
鮮卷類有中卷 小卷 軟絲
貝類有赤嘴與蛤蜊
赤嘴是南部的貝類 ,口感帶著點鹹
能吃的赤嘴真的滿開心的!!因為台北要吃的赤嘴一定要跑海鮮餐廳了
蒸霸王東湖店的第一張圖你們一定覺得怎麼沒有一堆食物的豐富大圖對不對^^
不是鴨子偷懶啊 !!實在是活跳蝦太有活力惹^^
鴨子那天吃到的是活跳蝦 ,活跳蝦的活力太旺盛了!!
鴨子從玻璃的蓋子裡就看到他們蹦蹦跳跳的^^如果打開來拍可能就會發生"鴨子大戰蝦子之番外篇了"
(話說本鴨拍照的搞笑番外篇很多~想看的留言喔!!)
活跳蝦選用是比較大隻的蝦子 ,除了大隻外整個肉質也是彈牙到QQ ,鮮甜的口味真是迷死人
熱熱的吃最好了^^每一口都是幸福!!吃到這裡鴨子就懂為什麼這些饕客飛奔而來
為什麼10分鐘不到店家客滿 ,這麼好吃當然客滿啊^^
赤嘴與蛤蜊
吐沙處理的非常好喔 !!而且份量超級多
喜歡吃貝類的這次可以一次吃到爽
肉肉都不是那種小小的 ,肉質飽滿 ,蒸的剛剛好
不得不說 蒸霸王東湖店 雖然大客滿 ,但服務人員經驗十足 ,完全沒有蒸過頭的問題喔 !!
中卷 小卷 軟絲
好QQ好彈牙的口感呢~
雖然活跳蝦與貝類太過搶眼搶走了卷類的風采
但好吃就是好吃 ,記得一定要趁熱吃啊 !!熱熱的時候最好吃惹^^
第一輪湯汁的精華來了!!
高湯是由蔬菜與大骨熬製而成 ,加上了這些海鮮的精華 ,香醇裡帶著鮮味
口味不重 ,但美味無法抵擋 ,那股香味就如同一碗大骨細熬的湯粥
他純粹 ,卻不會索然無味 ,喝下去的豈止順口 ,根本是極富鮮度的美味
現在要加入秘密武器 ,我們要製造第二輪的湯頭
這是甚麼呢^^
這一碗有著天然椰子水 ,蒜末 ,洋蔥末 ,薑絲 ,蛤蜊+特調醬汁
這這這......感覺太讓人期待了~
尤其是椰子水的加入 ,這就像是鋼琴演奏裡 ,演奏到一半來了另一種樂器助陣
但是我們還不知道是甚麼樂器 ,感覺好刺激啊 !!
等下就知道是甚麼味道了^^
這種有秘密武器的餐廳鴨子最喜歡了 ,猜一猜會是甚麼味道等著謎底揭曉
太有趣了!!
本來是波士頓龍蝦或是沙公 ,那天店家幫鴨子升級換成沙母
沙母是吃蛋 ,沙公是吃肉
這兩者各有愛好者 ,最近吃了好幾頓螃蟹 ,這個季節不吃螃蟹太可惜惹
螃蟹的新鮮度真的沒話說 ,肉質達到一種鮮甜嫩
蒸霸王東湖店 真的不負眾望
不辜負鴨子千里迢迢坐阿雜阿雜的文湖線來吃!!
為了飛奔一家好餐廳 ,寫一篇真真誠誠的文章
文湖線阿雜阿雜也值得^^哈哈
螃蟹的肉質我到今天還難以忘懷 ,沙母腹部帶卵 ,喜歡的朋友千萬別錯過了^^
剛剛小木碗裡的秘密武器裡頭的蛤蜊可以吃嚕^^
肉質飽滿照片就可以看到了!!而且口味好鮮好鮮
愛吃蛤蜊的鴨子那天真是吃到開心死了^^
在來一個必點必點的美味~
生蠔 一杯90元喔!!
喜歡生蠔千萬別錯過了!!經過美味的調味 蒸霸王東湖店 的生蠔真是美味逼人
生蠔原價120 現在特價中(價錢以店家為主)
口味酸酸甜甜,內有五味醬+泰式酸辣+薑醋+魚卵
最重要的是生蠔的新鮮度非常非常卓越!!不新鮮的生蠔鴨子不敢吃啊!!
一口滑進嘴裡那份酸甜酸甜與生蠔細滑嫩口的滋味
搭配著魚卵增添口感 ,不管他是 120元還是90元都賣的太便宜了!!
很多高檔海鮮餐廳的生蠔杯不一定有蒸霸王東湖店 好吃喔 !!
真的很好吃啊 !!連老大都讚不絕口^^
四季時蔬
這一盤的蔬菜會隨著季節調整 ,鴨子是沾取泰式酸辣醬吃的
因為蔬菜沒有味道啊!!
泰式酸辣醬搭配著蔬菜 ,頓然間蔬菜變好吃了~
海鮮蒸蛋
如果你喜歡蒸蛋一定要來嚐嚐看 ,當海鮮的鮮度與蒸蛋的滑嫩蛋香相遇
會不會是一場美麗的邂逅呢
海鮮蒸蛋內有蔬菜與大骨熬製的基底高湯搭配著內有蝦子與卷類
上面撒著蔥花 魚卵 與 海苔絲
蔥花鴨子比較不喜歡 ,那天就沒有加了^^
海鮮蒸蛋真的吃得到料啊 !!而且鮮美度沒話說
上面的魚卵增添了料裡的豐富性 ,重點就在於基底高湯的畫龍點睛
如果不是美味的基底高湯 ,在好的配料也無法成就他的美味!!
黃金海鮮粥
重頭戲來了!!來蒸霸王東湖店記得一定要留肚子吃黃金海鮮粥
他們家的海鮮粥在鴨子心中名列前茅呢!! 所以不好吃歡迎下面留言罵我^^
第二道湯頭+雞蛋+高麗菜絲+南瓜泥+蔥花+芹菜+打評價送的肉片
記得一定要打評價啊 !!鴨子把活動拍出來了
活動在此~一定要多一盤肉肉才能達到完全興奮的爽度
送的肉肉有 雪花牛或是梅花豬
那天鴨子吃到雪花牛喔 !!
這碗黃金海鮮粥真的是集所有精華於一身
鮮甜鮮甜無法擋啊 !!搭配上了 嫩嫩的雪花牛更是絕配
美味到無可挑剔 ,所以一定要留肚子多吃幾碗喔!!
不要像鴨子一樣第一碗吃完就掰掰了~現在多想念都是無用的
只能望著照片提著思念的心情懷念 ,這種悲苦的靈魂只有你住在遠方跑去吃 蒸霸王東湖店 而且只吃一碗才會懂!!
怎麼可以這麼好吃啊 !!下次肚子一定要藤多一點的空間才是
餐後小點~布丁
甜點為自製 ,每天都會不一樣喔 !!
但話說鴨子最近好吃的甜點吃多了 ,越來越挑食
蒸霸王東湖店 的布丁就是布丁 ,中規中矩就是~
最後給大家看那天大概吃多少 ,下面這張圖是少了蝦子與卷類的圖
你們一定問我 ,鴨子與卷類在哪兒呢~
在鴨子肚子裡啊 !!因為 蒸霸王東湖店 是一盤一盤蒸的 ,所以沒有拍到完整的圖
完整的食物更豐富喔 !!
最後老大與鴨子吃的肚子大大的歡愉的離開 ,離開前 蒸霸王東湖店 的第二輪食客進場
對了對了!!建議大家吃第一輪啊 ^^新鮮的海鮮說沒就沒
蒸霸王東湖店 鴨子會想念你的!!鴨子會想念你的!!
一起看蒸霸王東湖店在哪兒
蒸霸王東湖店-東湖心時代 地址 :台北市內湖區康寧路三段13號(葫州站對面)
蒸霸王東湖店-東湖心時代 電話 : 02 2631 0025
蒸霸王東湖店-東湖心時代 營業時間 :11:30-14:00 17:00-22:00.
本文花絮: 這篇圖片是搶救回來的!!哈哈
鴨子近期身體一團亂,手受傷隻後開始重感冒 ,現在正在鼻竇炎+重感冒
忽然發現蠟筆小新裡的阿呆應該滿辛苦的
鼻涕一直留好可憐啊 !!(現在鴨子鼻涕一直留)
鴨子在發燒昏昏沉沉間 ,將複製按成刪除!!沒錯~就是複製按成刪除
親愛的記憶卡~我哭
後來老大把照片搶救回來 ,這次之後我在也不敢昏沉之下寫文弄圖了
搶救回來之後鴨子被老大狂罵(沒錯!!他罵我智障+腦殘+白癡)
鴨子真的很珍惜這一篇 ,很珍惜很珍惜~
希望你們喜歡這篇文章 ,真的是很真誠的推薦!!
~本文為試吃文^^全文真心分享^^口味問題歡迎留言或私粉絲團喔!!~