美食專欄
✿漉 海鮮蒸氣鍋✿
在台北已有許多分店
口碑也不錯
這次品嘗的是雙人豪華套餐 :
一開始會先在鍋底放上干貝粥食材
但會最後才享用~
第一道鮮活海蝦與貝類
海鮮真的好新鮮呀~
非常鮮甜多汁
澎湖中卷 生蠔 與蔬菜
這道我最驚豔的是蔬菜XD 也太鮮甜的吧!
而且每咬一口都有鮮甜湯汁 太厲害了~
頂級牛五花
油花分布完美的牛肉片
平舖在豆芽上
蒸的微熟~ 肉汁剛剛浮出
薄透的肉片不油不膩剛剛好
也緩和了剛剛吃許多海鮮的味蕾
再來是重頭戲 波士頓龍蝦
龍蝦的肉有嚼勁 Q彈!
非常鮮甜~~~ 好吃!!
最後就是吃干貝粥了~
熬煮了一陣子
又有海鮮 肉汁灌溉
可以說是滋味豐富!!
畫下完美句點的料理
更多 漉 海鮮蒸氣鍋 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
漉 海鮮蒸氣鍋
· 台北市 中山區 · 19則評論
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