美食專欄
高雄美食 木木江鳥衣谷
女孩們注意嚕～冬季中最耀眼的紅寶石-草莓季開始嚕，懂得吃的吃貨都知道，高雄千層蛋糕界中，用料真實外型不浮誇相當實在的木木江鳥衣谷－草莓千層開賣啦（灑花般的開心）就是愛草莓咩，從它只能網購沒有實體店面時代就是鐵粉，價格實在口味多元，而且沒有一般千層蛋糕專賣店那種膩口感，深受熊家喜歡，在粉絲團上看見（記得要按讚並且設定搶先看，許多優惠還有新貼文才看的到唷）超誘惑粉色樣的草莓推出，一定要搶鮮吃更要迅速報報給熊友們。
高雄甜點
採光明亮的店裡，誰也想不到如此童趣的空間竟然販售著大人味十足的甜點，薄嫩的餅皮均勻抹上香濃滑順的各種卡士達醬，千層蛋糕外觀看來樸實卻在口中激起相當驚人的滋味，熊友們，今天千層了嗎？
高雄千層蛋糕
小山園抹茶草莓千層（１５０元）
秋末初冬全台草莓控出動囉，Ｆｏｌｌｏｗ到的女孩們現在可以直接衝呦！
品名都寫上小山園了就肯定是使用日本小山園抹茶粉，熊還一臉認真的向櫃台詢問，回來後被老公笑翻了＞＜我只是想再次為了吃貨們確認咩；
いろいろ抹茶卡士達醬滑潤柔和不苦，千層蛋糕裡夾著草莓切片，每一口都能吃到酸甜草莓增加甜蜜感。
抹茶和草莓的絕妙組合擄獲挑剔的味蕾，渾厚的抹茶香佐以新鮮草莓的酸甜氣息，好吃的無法再用言語與文字能形容了。
黑爵士千層（１５９元）
千層蛋糕上頭沾有些許的食用金箔，貴氣指數逼人；小資族的熊當天下午體驗了什麼叫做貴婦呀（吶喊）
叉子細細切下手作Oreo巧克力千層時的美好不可言喻，薄嫩柔軟的千層餅皮搭上濃郁誘人的卡士達醬，吃完都覺得超滿足
微溶的卡士達在舌尖化開和有口感苦甜Oreo交織成欲罷不能的滋味。
焦糖瑪奇朵（１２０元）
大家喜歡Caramel Macchiato奶泡上一層厚厚的焦糖，在完全不攪拌的情況之下，一口喝掉嗎？
看見焦糖液漂浮在奶泡上頭，這不也是種甜蜜的印記嗎？
在這小小一口當中，能嚐到咖啡的苦澀、鮮奶的香醇與焦糖的重甜，奶泡的綿密，層層分明的味覺體驗，熊根本是邊吞口水寫下這段的呀。
草莓果粒千層（１３９元）
少女心爆發的粉紅色系，感覺吃下的是幸福︿︿千層餅皮口感軟嫩卻又層層分明，非常驚豔！
好奢侈的用上提拉米蘇專用的馬茲卡邦Chesee，滋味更勝別家鮮奶油的千層（大勝大勝）
Mascarpone乳香清晰口感細膩，感謝木木江鳥衣谷這麼捨得用料，讓本身就愛Tiramisù的熊，對它更愛不嗜口。
一切開就能看到草莓果肉輕盈的落下，馬茲卡邦與卡士達的滋味柔和而甜美，配濕潤千層皮一同品嚐，實在享受呀。
高雄蛋糕
巧克力草莓罐（１４９元）
細心挑選的70%法芙娜濃濃巧克力,和草莓堪稱絕配，交織出完全不甜膩的可可風情，一口一口慢慢的品嚐就會懂得什麼叫做幸福感直接爆表;
當天用著朝聖小心翼翼一次一小口方式慢慢品嚐完它，望著玻璃罐，覺得好可愛的它，如果能裝下熊熊收集的小物，那也是種美食的回憶；趁著服務生收桌整理的時候，帶著期盼的眼神問問她，請問玻璃罐能買嗎？好想帶它回家唷（拜託）
下午４點陽光斜照著她，暖色系的臉龐透著暖心的微笑回答著，當然可以呀，客人吃完後玻璃罐是可以帶走的唷，哇哇哇感覺好像天使的聲音，超開心的，帶了兩個回家當紀念與收藏，謝謝木木江鳥衣谷。
繽紛彩虹水果罐（１６０元）
彩虹一直有讓人覺得平和幸福的象徵，感覺吃下天然花青素調製的餅皮，就有著夢幻繽紛的好心情，放假吃美食～哈活著真好
不苦不過甜慕斯體直接在舌頭上化開～～Ｗｏｗ～再來一罐我都吃得下（笑）
熊熊覺得，木木江鳥衣谷在設計這項甜點上，可說相當有層次且具巧思的呢！拜託拜託請繼續保持著的始終如一的好品質，這樣熊才能一直徜徉在幸福裡。
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熊熊覺得呀～快樂其實並不難，走往木木江鳥衣谷點杯咖啡來盤手作千層，當下那一個小時的時光，會讓人大喊幸福。
熊熊小叮嚀:☄
☛1.木木江鳥衣谷每日供應門市的蛋糕口味的都不一定，怕撲空沒買到的熊友們，建議三天前先預訂嘿(筆記)
而且呀,門市裡頭不會販售整顆8吋蛋糕，Why???櫃台妹妹說,那需要三天前就先預定喔
☛2.木木江鳥衣谷門市有集點活動，1元累積1點，100點折10元
(點數使用沒有期限 )
☛3.星期二／四／六～現場會推出泡芙，如果那三天不方便前往的朋友們，也都可以先預訂
☛4.網路起家的它當然也有供應宅配~滿2500免運費!(重要重要)
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥ 木木江鳥衣谷Facebook
♥電話♥ 07-2613771
♥住址♥ 高雄市前金區市中一路270號
♥營業時間♥ 10:00-20:00
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