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高雄市

◎辛酸的番茄涼麵~ 加上新鮮的牛番茄醬,口感甘美不太酸,健康清爽好吃…

「五斗米滷肉飯」位在鳳山區青年路二段已經開了7-8年了是當地知名的店。二年前年輕的老闆接掌長輩的店經營,今年8月在店外左邊又多一攤『辛酸涼麵 麻辣鴨血』形成雙招牌的店號!

這招牌同樣地也吸引路過看到「辛酸涼麵」尋香下馬好奇而來的客人,生意還不錯。

有雞絲涼麵、番茄涼麵、皮蛋涼麵、麻辣涼麵、麻辣鴨血簡單好選擇~

『辛酸涼麵』是待客親切隨和老闆的媽媽,退休後活用家學淵源(台東娘家是餐飲世家)曾在台東

開了一年半的『辛酸涼麵』也頗具知名度受到喜愛。兒子接手「五斗米滷肉飯」後,媽媽將台東

『辛酸涼麵』移回鳳山經營與兒子互相照應。營業時間短16:00~20:30約半天時間而已,攤子在

外面較為醒目,不過南部豔陽高照就是到了傍晚依然熱烘烘,這是做路邊生意艱苦辛酸的一面!

古早味的便當有吳郭魚、鹹鯖魚、滷雞腿、雞肉、肉燥等口味和招牌的滷肉便當。

便當生意很好外帶居多。店家服務動作迅速,客人大都是熟客,店內用餐同樣在外賣窗口點餐;如果在店內用餐仍舊是用紙便當盒裝。

滷肉便當/$70。可選三層肉或腳庫肉;以現在物價而言滷肉便當算是很有質感的。

配上三樣菜色脆口新鮮!有開陽白菜、小黃瓜紅蘿蔔炒魚板黑輪片、土豆毛豆炒麵筋,口感很好不過鹹很好吃。

特選Q彈好吃的西螺米淋上滷肉湯汁,加上好吃的鹹菜、一片脆口白淨的醃蘿蔔。

腳庫

滷到很透鬆軟好吃適合不愛吃肥肉的人。

味噌湯/$15。

打上蛋花不加豆腐丁的海帶味噌湯喝來特別的滑口風味更醇,沒有看見丁香魚乾卻有其香味。

冬瓜茶/$20。老闆給了我們1杯用冬瓜茶磚煮的冬瓜茶,甜度很OK不甜膩順口好喝。

番茄涼麵/$50。

新鮮的牛番茄丁經過細心慢炒成醬,口感甘美爽味不太酸,加入義式香料、清脆的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲和鬆彈好咀嚼的細麵條,都是當天新鮮麵條不隔夜的。

特調的芝麻醬清爽不膩令人喜愛,一份健康美味清爽的凉麵。

麻辣鴨血/$60。

料多豐富溫醇的藥膳香~鴨血帶著微微辣、軟嫩帶甜很好吃。沒有配上滷大腸而是三塊厚實的肝連肉滷到又Q又軟,湯頭有蔥花、鹹菜、蒜頭等,中藥材的香氣喝了微微生津是完全不加牛骨、牛肉熬煮的。

一道完全可以喝光光的美味的湯品。不過辣度是固定的且老闆表示為不願讓費盡心思最大成本精華的湯頭美味,被辣味掩蓋所以辣度是固定的,不能加辣度。但對於衝着麻辣香而來的人可能會失望捏…

個人口感覺得不麻也不辣,是一道很有風味的藥膳鴨血好湯品。

店內環境佈置得有點古早味還滿優的

不過南部的熱天氣沒有冷氣加上大馬路的車嘯

店內用餐比較沒那麼舒適..

餐點與口味都很不錯,

尤其是辛酸涼麵與麻辣鴨血每天都是作限量的

想買要趁早唷~

電 話:(07)799-3758

地 址:高雄市鳳山區青年路二段101號

營業時間:16:00~20:30

公 休 日: 週 日

最低消費:無

用餐限制:無特別規定

外加服務費- 無;刷卡- 無;

WI-FI- 無;

特約停車- 無

大眾運輸:

高雄捷運橘線鳳山西站2號出口距離700公尺/步行9分

公車婦幼館(鳳山)站→ 5;248;橘7;橘12;高雄客運8048;8054距離400公尺/步行5分

小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~

店家及交通相關資訊以官方最新公告為準

店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~



更多 五斗米滷肉飯 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/581f74512756dd576ac04fd5
本文餐廳資訊:
五斗米滷肉飯 (已歇業)
3.5
· 高雄市 鳳山區 · 5則評論
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