美食專欄
早起吃早餐晚起吃午餐
中間醒來呢 ? 就吃早午餐！
以前並沒有早午餐這個名詞
悠閒的早晨不慌不急的吃比早餐奢華
原文網址完整閱讀=>http://reinmiso.pixnet.net/blog/post/466538429
比午餐輕盈又吃得飽的餐點
哈哈 前面講那麼多 其實就是想說早餐和午餐一起吃
松山從捷運開通後越來越繁華
許多大大小小的店家從這兒開始拓展
今天要介紹的鹿境的故事夢想
就是從松山新店線小巨蛋捷運站這兒開始
鹿境 : " 三位熱愛美食及烹飪的大男孩，帶著堅持與熱情引領饕客走入他們的路徑 "
地點位於小巨蛋捷運5號出口步行約3分鐘處
外觀
小而巧的店面
外牆有著搶眼的裝飾草鹿
這天是假日早上前來 有事先訂位
((建議來之前要訂位唷~大概11點多店內就坐滿了人
OK 來前往美食的路徑吧
店內屬於狹長型
座位約26個座位 (含窗邊桌)
窗邊的位置我很喜歡
光線輕盈的微幅照射
還可以觀察路人? XD
最裡面有一桌小沙發區
沙發區旁邊呢有個小小包廂
人多的話也可以訂包廂這兒
點餐櫃檯旁有著LOGO的主角鹿和
大大的鹿境字樣 簡單清晰
如果有事先訂位
座位會擺上RESERVED的牌子
因為不收服務費的關係
餐具/醬料/茶水自取唷
享用漢堡也可以乾淨簡單
也可以用街口支付
空間環境看完了
LET'S GO 菜單！
每個座位使用重複使用的餐桌墊
而且很漂釀！看了心情會愉悅XD
有些餐點供應時間是以10:30作為區分
因為我們是於這段期間內來
先上桌的是飲料
山楂玫瑰洛神茶(熱)$120
這很可愛~它的茶葉是被機器人包覆著
掛在杯內 可以讓客人自行決定濃淡度
山楂酸香搭配玫瑰洛神
熱熱的喝讓人有安定溫順的感覺
拿鐵(熱)$120
拿鐵味道還OK
有達到拿鐵該有的味道
鹿境經典紅茶$60/ 鹿境經典鮮奶茶$80
紅茶跟鮮奶茶的味道偏淡
跟前面的飲料比起來較不突出
鹿境小餐盤$149(供應時間10:30前)
核桃雜糧麵包/炒蛋/地瓜泥尬水果/義式香濃手工鮮奶酪/鹿境經典紅茶
小餐盤可以自行選擇配料想吃什麼就點什麼
經典配料十選二 蛋可以選擇炒蛋或太陽蛋
裡面最吸睛的肯定是地瓜泥了！
是紫地瓜泥耶！！很不常見 (同行友人也說第一次看到吃到
地瓜泥綿密吃的到地瓜的纖維
纖維是增加口感卻不會讓你難入口
好吃~也是個搶眼的特色
手工奶酪第一口下去
會讓你冒出疑問 ? 再看一次你吃的奶酪 又吃一口
有人和我都覺得第一口有莓類的味道
想說? 疑? 我不是吃純白的奶酪嗎? 還是吃到藍莓口味的奶酪?
奶酪屬於比較稀一點的像嫩仙草般從你口中滑過流向喉嚨
接著就是濃郁的奶味跑出 ~ 三種食感一次滿足
鹿境的炒蛋是摺疊起來的所以口感吃起來比較扎實
跟一般吃到的鬆軟蓬鬆滑順的炒蛋比較不同
吃起來口感像蛋捲
與其說是炒蛋我覺得比較接近玉子燒
撕雞肉佐獨家蕃茄炒醬+$39(多加一種配料)
雞胸肉一直是我很愛的雞肉部位
吃起來很紮實有飽足感脂肪又低
蕃茄調味稍嫌不足一點
如果能跟雞撕肉更融合味道一定會更上一層
核桃雜糧堡 費城牛肉$179
這道原本是我最不期待的一道
因為看起來就是大亨堡那類的食物
跟其他餐點比起來外觀樸素些
但是！
但是！！
往往這種就是黑馬
班上內最不起眼的同學往往都身懷絕技
首先是核桃雜糧麵包本身
一開始我以為會很乾
但是卻不會！
接著是內容物的牛肉
非常Juicy 軟嫩 份量又多！
讓你每一口都吃得到牛肉！！
非常好吃啊這個堡！ 大推！
韓式辣味雞腿漢堡$200
哦 我不知道你有沒有嚇到
但我是被嚇到了
那個雞腿 那個雞腿
也太厚實了！！！
雖然說菜單上是寫大雞腿沒錯拉
但也太大了~這SIZE還沒吃就讓我先覺得物超所值
頗面切下去會不會都是骨頭?
你錯了！
紮紮實實的雞腿肉！
有看到厚實的肉肉嗎? 肉質看起來多汁可口
吃起來也跟看到的一樣多汁
很嫩啊這雞腿
這隻雞一定每天都在野外奔跑才能有這麼厚實多汁的腿肉
肉質口感非常棒~調味是韓式甜辣的味道
我覺得是偏甜些不太辣
口味上來說比較重一些
男生吃起來滿足感肯定UPUP
法國先生大餐盤 (每日限量)$280
法式吐司/手工起司牛肉丸/地瓜泥/季節生菜/時令水果
看起來份量不多
吃起來卻很有飽足感
一開始我在猶豫到底要點哪一道
店家說我們家法式吐司很好吃
加上又有"每日限定"這四個字的加持於是就點了它XD
法式吐司看起來很濕潤厚度也比一般的厚
側面看起來很像紅豆餅裡面的奶油耶！
吃起來篇水嫩型的法式吐司
蓬鬆的吐司浸入蛋液牛奶裡
吸飽蛋汁後再放上去煎～火侯剛剛好
牛肉丸上淋上起司
光是外貌就贏了啊XDD
牛肉丸肉與肉之間帶有間距
不會讓你覺得太過於緊實難咬
上面的起司更增添了牛肉丸的口感味道
大餐盤的時令水果都非常的甜
不管事西瓜還是柳丁都一樣
蔬菜也很鮮脆 不用淋沾醬就很好吃！
大餐盤還有個秘密加點
那就是只要多加$39就可以加點Mimosa雞尾酒
Mimosa 雞尾酒$120(原價)
Mimosa是以香檳為基底的雞尾酒
加上新鮮柳橙汁
喝起來是順口鮮甜的柳橙先出現
再來是微微的香檳酒味
酒味不重 搭配早午餐盤Amazing的剛好
東西也好吃 只是有一點我覺得可以更棒的是
燈光如果改黃燈或一般的白燈會比較好
哈哈哈 因為鹿境的燈光很不好拍照XD
當天我橋好久怎麼拍不是過曝就是太暗
哦對了鹿境生意很好
當天去人潮絡繹不絕 還有許多客人得候位
建議要前往的你要先提前訂位
悠閒清新的早晨來小巨蛋吃早午餐吧！
【鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe】
電話 : 02-2717-0007
地址 : 台北市松山區南京東路四段133巷4弄26號(小巨蛋5號出口)
營業時間 : 08:00~16:00(週一公休)
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