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台北市


呑み処 卯月是日本老闆開的道地日式居酒屋,不少在台灣的日本人都是座上賓,

就是為了品嚐最道地美味的日式料理,來一解對日本家鄉美食味道的思念情愁,

許多台灣人也來朝聖,不用飛到日本就能享受到日式居酒屋的微醺氣氛與美食,

呑み処 卯月開幕不久已是人氣林森北路居酒屋。

呑み処 卯月位於林森北路八條通巷弄之間,距離捷運中山站大約10分鐘路程,

沉穩低調的日式風格店門,很有高級日式居酒屋的氣氛。

一踏進呑み処 卯月,耳邊聽到道地日文歡迎招呼聲,服務員與師傅都是日本人,

但是服務員略通中文,店內還有一位台灣籍師傅,所以溝通上不會有太大問題,

店內充滿日式沉穩微醺氛圍,十分適合約會聚餐。

典雅幽靜的日式環境,座位之間設有布簾增加隱私度,隔離了客人之間的視線,

讓彼此都能自在享受用餐時間,包廂採用正統和室座位,保留腳下空間的設計,

讓台灣客人也能舒服坐著用餐,又能享受到日本居酒屋的氣氛。

日本老闆開的道地日式居酒屋,這裡提供的當然是最道地美味的日式料理,

無菜單料理也深受老饕們的喜愛,有興趣的人快來嚐鮮。

烏龍茶

梅酒  酒後禁止駕車/未成年禁止飲酒

呑み処卯月是道地日式居酒屋,當然也是小酌好地方,有梅酒與多款好酒可挑選,

不喝酒的客人,可以點杯熱呼呼烏龍茶來暖胃。

小菜 螢火蟲


螢火蟲是以醃漬小烏賊,搭配蘿蔔泥與紫蘇葉,再加黃金柚子皮點綴,

不同食材搭配出不同層次風味,十分有特色的小菜。

海鮮沙拉

海鮮沙拉的用料相當豐富多樣,在滿滿好料之間,最醒目的就是北海道大干貝,

干貝的口感超鮮嫩Juicy,很讓人愛不釋口。

海鮮沙拉淋上特調和風醬汁,讓沙拉不只可以吃到食材的原有單純味道,

還多了醬汁的香郁味道,海鮮沙拉吃起來很清爽開胃。

生魚片-鮪魚

新鮮細緻的鮪魚生魚片,帶著誘人美麗光澤,鮪魚的口感鮮嫩可口,

沾點醬油或配著哇沙米、蘿蔔絲、紫蘇葉一起吃,讓鮮甜味道更明顯。

章魚醋味噌

清爽又有風味的章魚醋味噌,口感略有嚼勁的章魚,用味噌醬汁增添風味,

整體吃起來也很清爽開胃。

炸蝦飯糰

炸蝦飯糰看似普通,但是吃起來卻頗唰嘴,海苔讓米飯吃起來更香甜,

飯糰中間包著一隻炸蝦仁,一起吃起來很唰嘴。

起司串揚

呑み処 卯月的串炸也是必嚐美食,而且是道地日式吃法,起司串揚沾醬汁再吃,

外層的炸衣很酥脆,裡面半融化的起司滋味濃郁,有兩種濃郁起司的層次感。

星鰻魚壽司

星鰻魚壽司的大小剛好可以一口吃進嘴,雪白米飯上鋪蓋著綠色紫蘇葉,

以及烤到金黃誘人的星鰻魚,要一口咬下星鰻魚壽司,才能享受到層次感,

軟嫩肥美星鰻魚壽司,在嘴巴裡越嚼越香。

炸白帶魚

炸白帶魚炸到香酥可口,一口咬下,就能感受到外酥內軟好口感,

酥香滋味很適合當成下酒好菜。

隱立於林森北路八條通小巷裡的呑み処 卯月,有日本老闆與日本師傅駐店掌廚,

這裡提供舒適環境與尊榮服務,還有道地日式美食,是很適合約會聚餐的居酒屋。


呑み処 卯月

地址:台北市中山區林森北路133巷9號

電話:(02)2523-2809

捷運:中山站

粉絲團:呑み処 卯月


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更多 呑み処 卯月 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5c0e2452f524681138f53d1e
本文餐廳資訊:
呑み処 卯月 (已歇業)
4.2
· 台北市 中山區 · 2則評論
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