美食專欄超推！CP頗高的港點很夠味、點心讓人懷念就在岡山。蒸鮮味。
位於高雄岡山
有間讓我非常推薦的港點
名叫「蒸鮮味」
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店面不走華麗的走向
店內則是古味簡約風格
而讓我印象深刻的是
店內人員的服務態度
只有一個字「讚」
而港點的部分
也讓我吃到會懷念
以賣相來說，看起來好吃。
以口味而言…
不輸給高雄市區港點餐廳。
東西不算多，但該有的…
經典菜色、點心、熱炒
都沒有少。
點餐時細心、迅速…
且上菜速度算是非常快。
這點菜時，感覺沒有叫很多
這一上菜，沒多久…
霹靂啪啦馬上塞滿桌😶
▪菜單▪
這滿滿一桌，看了就很滿足😍
飲料來說…
由左至右分別為鴛鴦奶茶、
絲襪奶茶和凍檸茶…
絲襪奶茶算是最推薦的
鴛鴦奶茶來說…
則是蠻推薦
偏愛咖啡的人來喝上一杯。
凍檸茶酸甜滋味也還不賴。
再來就是來說說這甜點
「新加坡西多士」
以淡綠色的香蘭葉
製作成的獨特風味抹醬
帶點芋香…
吃起來口感清爽。
配搭著冰涼鹹奶油片
再用酥脆烤吐司去包覆
超~好~食~呀！
「螃蟹粥」
螃蟹先不說…
這粥看似平淡無奇
吃起來卻很夠味😋
粥熬煮到非常軟爛
配搭上油條就非常好食
再來就是這蟹膏跟蟹腳肉…
孩子的媽直說新鮮好吃
「干貝醬豬肉公仔麵」
這道是大人、
孩子都愛的餐點😎
以豆芽、洋蔥為主題
麵體不過軟，口感極佳…
豬肉更是鮮嫩，
吃起來很夠味。
整體口感是非常涮嘴的…
「糖醋咕咾肉」
個人覺得這道
表現得中規中矩😗
「金沙蝦球」
以鹹蛋黃醬汁為主軸
配搭酥炸後的蝦球
麵衣裹的恰當
口感上是極佳😋
紮實口感的蝦球遇上了
口味厚實濃郁的
鹹蛋黃醬汁，哇勒…
超級好吃的啦！
糖醋和肉質口感在的咀嚼上
整體表現其實還算不錯
「油條腸粉」
腸粉吃起來
有絕對的口感享受
不會過於軟爛。
油條包覆腸粉體內
超級對搭！
所淋附在腸粉上的醬汁
是讓口感升級的關鍵
這個很可以…
「椒鹽雞翅」
這個喜歡啃食骨頭香的人
點這個解嘴饞還不賴
夠香、夠味、
沾點胡椒鹽摻雜著吃
真的是讓人意猶未盡
「干貝燒賣」
以干貝為主軸
這干貝不算小
一口剛剛好😋
干貝口感軟嫩好入口
飽嘴又不油膩
算是奢華小點心
「鼓椒蒸鳳爪」
經典基本港點其一
鳳爪夠味、夠軟爛
醬汁夠入味…
經典在與這雞爪已軟爛
已經可以將骨頭直接食用
「鼓汁蒸排骨」之其二經典
這排骨肉對味、軟骨直接嗑
阿嘶…😍
懷念以前小時候
老爸帶我們去吃港式飲茶
而由始至今還是依舊最愛
以上這才叫經典菜色呀🤩
「蜜汁叉燒酥」
表皮酥脆、內餡飽滿
吃起來雙重口感、飽嘴
也是經典菜色之一
「金律大蝦球」
這個愛吃蝦球的人必點
以大草蝦為主體
口感極佳、飽嘴😛
醬汁配搭得宜😌
簡單的調味跟醬料
再以高麗菜絲舖底
包覆的麵衣恰到好處
整體表現可圈可點😊
「清炒高麗菜」
菜體脆口、跟紅蘿蔔
和其他少許時蔬拌炒
吃起來非常爽口鮮甜😀
「椒鹽天使紅蝦」
夠香、夠味、夠酥、夠實在
是我對於這道菜的評語
天使紅蝦…
是口感極佳的其一蝦類
當然也要新鮮
才稱的上為極品
以蒜末、蔥花、辣椒
跟其他辛香料調味
這蝦子炸的夠好
而蝦肉緊實、口感飽嘴
配搭上一起食用
好吃到嫑嫑的😆
「旋風奶皇包」
甜食必點！
一顆不夠，兩個剛好
內餡份量剛剛好😉
甜而不膩是他的口感
燒呼呼的包子😊
連同內餡一同咬下
是讓人印象深刻的滿足
「酥炸流沙包」
好唄，若說到這道…
樓上那甜食就顯得遜色
酥炸過後的包子體
口感真的是一流☺
酥炸之後的視覺效果…
更是讓人口水直流
裡頭的流沙內餡
更是一絕、靈魂😝
和酥脆度滿百的包子
連同流沙內餡一同咬下
不吃不可！不能不吃呀😛
「葡式焗蛋塔」
真的是一顆蛋塔
噗通噗通的狂跳
我個人私推這道點心☺
店家說要等至20~30分
本來想放棄等待不點😏
但想說吃完主食後…
也大概能銜接好
成為我的飯後甜點🤔
還好有點上這一道
真的是內餡飽飽
外層塔皮酥脆
口感真正好😚
「芋頭西米露」
以西谷米為主軸
芋頭味道夠濃郁、厚實
甜度恰到好處
整體口感還不賴😀
而當天來店家還有驚喜
來店消費送精緻甜點😚
另外…
他們還有打卡送點心😏
以港點而言，平心而論…
真的很值得推薦來嚐鮮
不輸給高雄市區的
其他港點店🤔
順便一提的是
有跟裡頭的
帥哥服務人員聊了一下
才知道老闆是食材的盤商
成本、新鮮度都是實實在在
且注意看…
都是在49元以上左右的港點
以CP值來說算蠻高的😙
螃蟹粥算是店家的私房菜
若要點需要和店員另外告知
▪吃飯時間開始坐好坐滿▪
重點是…
服務態度非常親切🤗
喜歡吃港點的千萬別放過
▪店家資訊▪
店址：高雄市岡山區公園西路二段74號
電話：07-625-2992
營業時間：11:00–14:00 17:00–21:00
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