酒堡異棧～每日低溫宅配新鮮食材，熱炒、燒烤、炸物等美食，歌手駐唱，下班後聚餐、聊天好去處！新莊日式居酒屋

地址：新北市新莊區新泰路2-13號

電話：0920390237

酒堡異棧位在新月橋進出口旁三角公園、路易莎咖啡對面，

離捷運新莊站約750公尺，

開車族可以停在新莊國中運動場地下停車場！

門口前是明亮的露天平台，

裡面也擺脫傳統居酒屋暗摸摸的氛圍，

地點雖然不算大馬路口，但一轉進來就被這"閃熾的燈光"所吸引！

店家相當親切，一進門就熱情地招呼著！

以我對居酒屋的印象，

酒堡異棧算是非常寬敞的豪宅等級，

座位、走道都是寬敞舒適！

這邊還有小吧台座位，

自己一個人用餐也OK！

餐點非常多元，菜色口味也很多變，

完整菜單底加～

門口和櫃檯也有一些推薦的特色餐點和不一樣料理！

如果還是不知道怎麼點餐，

沒關係！直接交給主廚幫你搞定！

入座先送上一碟泡菜，

爽脆微辣的口感，讓人胃口大開，飢餓指數飆升，

等一下要吃好、吃滿的概念！

和風鱈魚肝～

鱈魚肝口感柔嫩，鹹香入味，

一點也沒有海鮮內臟的那種腥味，超好吃的！

我每次到居酒屋如果有看到這道，幾乎是必點！

客家小炒～

吼吼！在日式居酒屋可以嚐到道地的客家小炒....也太親切了！

豆干、魷魚、芹菜....爆炒到乓貢貢，

重口味、但不死鹹，直接來一碗白飯更讚！

什錦烏龍麵～

豬肉、鮮蝦、蛤蜊、時蔬，

一些家常的食材在主廚的巧手下，噴發極致美味，

讓ＱＱ的烏龍麵也都吸足食材鮮香，五告齁呷！

鹽焗台灣鯛～

這隻鯛魚超大隻，厚實的肉質口感相當軟嫩，

下方鹽巴、上面蒜頭，

滿滿的蒜香味兒把魚肉鮮甜都給頂了出來，

好吃到我都快要立正站好敬禮了！XD

避風塘蟹～

以前吃的避風塘蟹比較偏向乾炒，上面滿的蒜蘇，阿捏！

這個很不一樣，底下是洋蔥、青椒、雞蛋為主，

所以帶點濕度，調味較溫和，香氣不打折喔！

螃蟹新鮮甜美，一份兩隻，吃起來超過癮！

清邁炸蛋～

哇塞！雞蛋炸得蓬蓬的，

邊邊金黃酥脆，中間內餡還有蛋液咧！

上面搭配的有點像莎莎醬，

不過用的是炒熟的番茄，和蛋香狂炸的清邁炸彈更對味！

唐揚雞塊～

一上桌，香氣就隨著熱氣直竄鼻尖，

外頭鹹香酥脆，裡面依舊保有甜甜的肉汁，

不用任何沾醬也很涮嘴！

是不是，這樣的下酒菜好適合下班後和同事或親友一起品酒、聚餐、聊天，

氣氛超讚！

（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁喔！）

不喝酒的冰柚也可以點選軟性飲料！

這邊還有歌手駐唱耶！

為居酒屋注入一股小清新，

想秀歌藝的也可以一起上台合唱喔！

酒堡異棧開幕不久，每日嚴選新鮮食材，

讓大夥兒下班後又多了一個享美食、放輕鬆的好去處！

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