美食專欄老神在在瓦罐煨湯~10幾種補湯任你選，不用動手DIY，冬日進補強身健體好EASY！
▲老神在在瓦罐煨湯~傳承江西傳統的瓦罐煨湯專賣店，提供各式古法慢熬的功夫湯品
多達10幾種的功夫湯品，讓出外遊子或是忙錄的上班族不動手也能輕鬆進補強身又健體
▲老神在在採用木炭慢煨每一盅湯，經過長時間的熬煮
把營養及香氣牢牢鎖在每一盅湯裡
客人點餐後，才把湯品從大甕中取出，熱騰騰上桌
▲天氣轉冷，第一餐就想吃補湯暖暖身
我們是第一桌用餐的客人，用餐快結束也陸續好多客人來用餐
▲煨湯是今天我們主要想吃的，多達10幾種的湯品，每一樣都想吃
而且加10元還能加麵條/麵線或是冬粉喔
沒有要另外點飯的朋友，加10元加麵是另一種增加飽足感的好辦法
▲在每一桌的桌面上也都有每款湯品的介紹
想進補的選極品四物，想補氣的選人蔘雞，當然也有單純吃好吃的
▲煨湯除了可以內用外帶之外，還有低溫的真空包
回家要吃時直接微玻或是用電鍋都很方便
微玻只需加熱3-4分鐘，電鍋約15-20分鐘~補湯就能上桌囉
▲餐具飲品採自助式的，桌面上也有摺好的便利盒可以放吃完的雞骨頭
▲雙拼小黃瓜+豬耳朵 $40
超愛吃老神在在的豬耳朵，有種淡淡的煙燻香氣~有嚼勁又夠味
小黃瓜料理的也很不錯，酸甜度適中，越吃越唰嘴
▲極品四物雞 $75
這道絕對要大推呀，一上桌就能聞到濃郁的四物香氣
一入口更是不得了~甘甜又濃郁的湯頭就像是下重本煮出來的一樣
就算是整盅喝完喝到最後也不會膩口，很適合女孩兒每個月幫自己補一補
好喝到V寶直接放棄自己點的剝皮辣椒雞，這道可是連偷尼哥都讚不絕口愛到不行呀
煨到骨肉分離的雞肉，筷子輕輕一撥就分開
▲剝皮辣椒雞 $85
跟極品四物比起來，真的是輸一大截啦
內容物除了雞肉之外，還有蛤蜊唷，但V寶私心比較推薦四物雞湯
▲三杯雞飯 $55
三杯雞肉搭配淋上三杯醬汁的白飯，微甜入口及化的三杯雞翅，讓人忍不住吮指回味 ！
進入冬季，想進補但是又懶的買食材動手自己做嗎？？
來老神在在瓦罐煨湯就對了～多達10幾種的湯品，讓你天天喝也喝不膩
以上♥
老神在在瓦罐煨湯-灣中店
粉絲團：老神在在瓦罐煨湯
高雄市三民區灣中街332號
07-3944888
營業時間：11:00~21:30
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