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南投縣


在九族聲嘶力竭大半天後,近傍晚坐纜車留宿於日月潭飯店

在網路上尋得水岸休閒飯店,該店有滿多配套方案

這次訂了雙人房及四人房,我們一致認為四人房比較優

不過,它的服務我滿推的,行前接洽時很有耐心解說

住宿時有任何問題都會一一幫忙,早餐也不賴

在旅店稍做休息後,便到街上覓食去

星期六夜晚的街道熱鬧許多,聽說營業到八、九點

想吃宵夜也不用怕,還有小7和全家做選擇,十分便利

出門前有詢問飯店人員陳小姐,請她推薦一下

由於她不好意思得罪鄰居,再者口味因人而異,我們只好隨意找一家囉

經過該店時,拉客的店員遞出的菜單我們覺得還OK

再者,合菜不喜歡的部份可以同額換別道

最後老闆娘出面說,可以把350元的菜讓我們換成450元的蒸魚

立馬決定就它啦,人家她都這麼有誠意了,是吧

客人頗多的溜,環境還算乾淨

白飯雖是免費供應,但店員會端一大盆上桌,不用自個來盛裝哦

可單點,也有配合人數的合菜

我們完全不想動腦,直接選了六菜一湯,反正菜色我們也都能接受

其實,我對這種白飯盛裝方式很有意見

吃不完的白飯怎處理?覺得自個拿碗去裝不是很好嗎,也不會浪費

米飯有點硬,由於宵夜還有鹹酥雞要嗑,大夥就意思意思吃一下囉

生鮮香菇

每嚼一口,香菇的清甜就會跑出來,鹹淡也適中

加了薑絲提味,我們對這盤都很鵝樂

季節時蔬-山蘇

高麗菜、龍鬍菜、過貓、空心菜及山蘇擇一

家庭式瓦斯爐和餐廳用快速爐的火是無法相比的,起鍋大多容易黃黃的

大家對這道菜也不排斥,它就中選囉

泥砍砍~這麼翠綠的色澤,果然十分脆口阿

白斬水晶雞

鹹酥潭蝦

蝦子有沾一些粉下去炸,炸得很酥香

配上胡椒鹽和蔥花愈吃愈涮嘴

石板山豬肉

肥肉部份不多,肉脂也逼出不少,瘦肉配上油花我洗翻

另附有一盤白醋,個人較喜歡單吃,白醋過於搶味

清蒸尼羅魚

合菜裡原本是炒鹿肉,這不是我們熟悉的口味,所以就換掉它

老闆娘讓我們不用加價升級為蒸魚,不然要補差價100元說

尼羅魚我也不知道什麼魚,可以想像成紅色的吳郭魚吧

肉質滿像的,大尾、新鮮也沒有臭土味

脆筍湯

雖然點的菜不多,不過口味上我們都還滿喜歡的

食材新鮮、出菜速度也快,老闆娘阿莎力的態度讓我很滿意

這一餐吃下來平均一人也不到200元,挺實惠的


更多 伊龍閣灣風味餐 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a5b74ac03a10241de67d2d
本文餐廳資訊:
伊龍閣灣風味餐
4.0
· 南投縣 魚池鄉 · 5則評論
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