韓太閣韓國烤肉料理，中山林森北路七條通美食

11 月的聚會，我們約在台北林森北路七條通的 [韓太閣]。

吃過的朋友覺得還不錯，

也一陣子沒吃韓式料理了，

所以我們也來吃看看。

七條通似乎有韓國街之稱，

光是那條小巷就有 [韓太閣]、[南大門]、[韓金館] 和 [美豚韓式] 四間韓式料理。

是有沒有這麼密集啊～～

當時在等朋友時，看到 [南大門] 店面大客人又多，

朋友也說蠻好吃，

[韓太閣] 相形之下顯得有點又小又舊，我們的選擇真的是對的嗎？ XDDD

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進屋之後，[韓太閣] 真的是空間蠻小的。

當天訂了 11 個人的位，

店家安排我們坐在唯二的 "六人開放式雅座"，

有點像日式那種座位，必須脫鞋上座，

雖然有點不便，

比起一般座位是有比較舒適。

只不過用來分隔的木板片完全是裝飾用，無法往後靠，

讓我們有點微詞就是了，哈哈哈

以菜單來看，[韓太閣] 就是比較傳統、早期的那種韓國餐廳，

像是之前去吃過的[明洞館]、[韓鮮味] 或[慶州館]、[首爾之家] ...

大家比較熟知的韓式料理幾乎都吃得到，

選擇多元，能存活到現在也都有相當水準。

不像這幾年進駐的韓式料理，

就都會有比較主打的項目，如烤肉、一隻雞、炸雞、豬腳...

不過內容多到有點我們不知怎麼選，

就是從多人套餐下手吧。

有朋友沒來，我們一桌變五個人，

所以我們選了二人＋三人套餐，

另一桌朋友在服務生的建議下選了四人套餐。

四人套餐除了飲料少一份，其實兩個內容和價位並不會差太多；

但我還是覺得我們點法比較好，

可以吃到比較多種東西，哈哈～～

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小菜

點餐後，先上來的是免費招待的小菜，

吃韓式料理就是要有小菜呀～

一次六種還蠻有誠意的，

如果吃不夠還能再續一次喔。

都還蠻好吃的，特別喜歡龍鬚菜和豆芽，

不過不知道是不是有點台化了，

會覺得這裡的泡菜都有點偏甜了！

如果是喜歡比較正統的酸辣韓國泡菜，可能會有點不習慣。

海帶蛤蜊年糕陶鍋

不愛吃辣的朋友，可以選擇這個鍋，

海帶蛤蜊帶出了清甜的湯頭，

除了年糕片，還有豆皮、蟹棒一些配料，好吃！

石鍋拌飯

送上桌時，立馬就被服務生拌開了，

所以呈現著亂七八糟的模樣，

但就是很標準的石鍋拌飯啦，

加了泡菜豆芽，還有豬肉和辣醬等等...

鍋巴的比例算是偏多一些。

海鮮煎餅

這裡的海鮮煎餅好吃唷！

外皮煎得酥酥脆脆的，

口感很紮實，帶一點 Q 度...

而那沾醬酸酸甜甜的，有一些梅子風味，

沾著吃特別對味啊！

銅盤烤肉

我們點了牛肉和豬肉兩種，

本以為會就用一個銅盤一起烤，

但沒想到這裡的銅盤那圈鍋料還蠻多的，放滿了蔬菜和豆腐，

所以店家就給了兩個銅盤分開烤。

肉都是先醃過的，鹹香帶甜的很下飯！

而肉汁流進蔬菜的高湯中，

讓蔬菜吃起來也格外香甜。

真想再來一份，哈哈～

話說在 [韓太閣] 吃烤肉，基本上是不用自己動手的啦，

店裡的服務生都會在桌邊服務。

鐵盤烤肉

除了銅盤烤肉，還有鐵盤的！

套餐中都可以選擇兩種肉品來烤，

我們就選了玫瑰鹽五花肉厚切、無骨牛小排、

水梨豬小排和朋友特別想吃的北海道干貝。

除了肉之外，

店裡也會提供一點香菇和杏鮑菇一起烤。

這些肉都還蠻好吃的，

我最喜歡水梨豬小排，

醃醬中加入水梨是韓式烤肉的一大特色，

吃起來帶一點甜，肉質也特別軟嫩。

需要說一下的是，五花肉有厚切和薄片兩種，

我們選的是厚切啊，

但盤裡那片五花肉.... 欸... 怎麼不是很厚的感覺？

那薄片會是多薄啊？哈哈哈哈哈

但烤完是蠻好吃的啦，一點都不油膩，

可以用生菜包著，搭配蒜片、辣醬或辣椒片吃。

噢，比較讓我們訝異的是，

醬料中有個黑胡椒醬... 很像吃牛排在配的那種，

不是應該黑胡椒加一些麻油的嗎？

部隊鍋

三人套餐有部隊鍋的選擇，這是小份的，

若是四人就會供應大份的。

但小份我們已經覺得很多了欸，

後來看隔壁桌朋友的大份，真的有點太大～ 吃完都飽翻了。

部隊鍋除了泡菜、香腸餐肉和魚板，還看得一些小章魚呢！

但湯喝起來是蠻辣的。

泡麵是另外加錢的，一般沒有附，

但除非你覺得部隊鍋一定要有麵，

不然我是覺得可以不用加啦。

雪花泡菜

三人套餐中，有個雪花泡菜的選項，

想說蠻特別的，就點來吃看看...

雖然問了服務生，他說就是"有豆腐的～" 我們聽完還是一頭霧水。

上桌後看到本人，

覺得還真是 "有豆腐的～" 但跟雪花完全沾不上邊的料理。

啊就說泡菜炒豬肉加上冷豆腐就好了嘛！

我不知它是否有獨特吃法，

可能是要豆腐和泡菜一起入口，

但由於嫩豆腐太容易碎掉，所以我們還是分開吃。

泡菜一樣的偏甜的，

但和豬肉和一些蔥蒜炒過我覺得更好吃，哈哈哈

水梨果粒汁

套餐中一人有一杯無酒精飲料，

可以在菜單裡面選擇。

我這杯是水梨汁，應該就是韓國的那種罐裝飲料吧～

店家還蠻用心的有再用杯子裝過 XD

喝起來甘甜甘甜，很清爽解膩。

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以上就是我們兩組套餐的內容啦，

因為大同小異，就沒有特別分開介紹。

[韓太閣] 要說多特別多驚豔，我覺得是沒有，

一個人要六七百也不到平價，

但就是中規中矩的美味，

重點是可以吃得相～當～飽～

想找多人聚會的地點，或是想一次吃到很多樣韓式料理，

[韓太閣] 都是不錯的選擇。