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桃園市


對於愛吃蛋糕的我們來說,

這是收藏已久的口袋名單,

等等法式甜點,

Waiting Patisserie,

對於愛好甜品蛋糕的人來說,

冬天,草莓🍓盛產的季節,

各家烘焙或飲料品牌,

時常不約而同的,

都會推出期間限定的新品,

琳瑯滿目的草莓蛋糕,

更是讓人看得難以抉擇,

剛好手機滑到等等法式甜點,

也有草莓口味的蛋糕了,

於是決定把這當作初訪的契機!

騎車或開車過來不成問題,

如果外縣市的朋友想來,

又依賴交通工具的話,

或許也可以考慮桃園機場捷運,

離環北站下車步行約3-5分鐘~

等等法式甜點的裝潢,

和期待中的感覺不大一樣,

原本以為是粉嫩少女心的風格,

不過似乎走的是小清新的路線,

不同顏色的植物🌳盆栽🎍,

相互交映並襯托之下,

搭配木質牆面與地板,

懸掛三角形圖案的裝飾,

營造出法式鄉村的情調~

推開大門走進去,

長型的環境與空間,

座位總數不算太多,

左手邊是蛋糕櫃和備餐區~

店內低消是每人一份餐點或飲料,

這樣的規定能讓人接受,

偏好甜點的蛋糕控,

就不用被硬要購買飲料的規則綁住~

當天玻璃櫃裡陳列10餘種蛋糕,

光是期待的草莓系就有三款~

比起小塔,今天更想主攻蛋糕,

所以,就帶著十足的好奇心,

選了三款蛋糕和一壺熱茶~

甜點的價位落在120~190元之間~

菜單的部分是飲料選項~

同時介紹等等這家店的源起~

主要有茶和咖啡,

也有雙人分享套餐~

提供品聞香味的茶葉樣本~

走道盡頭有洗手間~

餐具及開水自取~

懸掛著藍帶學校畢業的證書~

[原野 NT:190]

名字聽起來很狂放,

其實就是抹茶生乳蛋糕,

承襲法式浪漫主義,

甜點當然也要充滿精緻感~

俯瞰蛋糕的外觀,

巧妙運用抹茶粉鋪撒的多寡,

帶出深淺不一的層次感,

薄脆的杏仁片,

軟綿的抹茶蛋糕和滑順抹茶慕斯,

輕盈的口感,

似乎無論眼前有幾塊都吃得下~

[焦響曲 NT:170]

有著光澤的三角巧克力片,

裝飾著蛋糕的外型,

更有種華麗精緻的視覺感~

拿起刀叉輕輕切開,

使用焦糖慕斯、蘋果餡和千層酥,

交織而成的美麗甜點~

主體是綿密的幕斯,

裏頭藏有甜而不膩的蘋果塊,

而酥酥脆脆的底部,

就是香脆的千層酥,

足以代表法式風味的點心~

[獅王伯爵 NT:150元]

腦海裡想著這次選的蛋糕,

點了一壺熱的伯爵茶來搭配共享~

店家提供回沖的服務,

入口有著微微香氣又柔和的茶韻~

[Pure NT:180]

這是我們最期待的一款蛋糕,

上頭擺放三顆鮮豔欲滴的草莓~

如同英文名字Pure,

店家想呈現的是原味生乳的滋味,

純粹單一的美好,

一層海綿蛋糕,

一層鮮奶油,

又一層海綿蛋糕,

沒有夾雜其他內餡,

卻能吃到蛋糕的簡單質樸~

在嘴裡瞬間化開的奶油,

會讓人意猶未盡~

喜歡甜點的朋友們,

如果還沒有來過這家店,

不妨趁著即將到來的連假,

|店家資訊|

地址:桃園市中壢區中豐北路28號

電話:03-427-6889

營業時間:每週一公休

週二至週日 12:30-21:00

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

延伸閱讀:塔塔家ただいま


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更多 Waiting Patisserie 等等法式甜點 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/572251d82756dd504b1042b9
本文餐廳資訊:
Waiting Patisserie 等等法式甜點
4.4
· 桃園市 中壢區 · 22則評論
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