拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar,永和拉麵咖哩,近頂溪站,樂華夜市旁,永和音樂酒吧,獨家大碗公拉麵,宵夜

店家資訊:

拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar

地址:新北市永和區永和路一段108-1號2樓

電話:02-8921-2555

營業時間:週一~週日 11:00am~01:00am

FB:拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar

鄰近頂溪站，步行約10分鐘左右即可到達，位於永和樂華業旁的熱鬧商圈內，就位於鬍鬚張二樓，大大紅色字體的店名，在夜晚中顯得格外耀眼!!!

店家位於二樓，樓梯位於騎樓處，可看到指引的標示，順著走上去就是了!!!

吧檯前有單獨座位，可以看到bartender調製酒品的 live show ，或是與調酒師討論酒品，店家也有為顧客"客製化"的調酒喔!!!

臨窗的位置我也相當喜歡，緊臨窗邊，可以俯視夜景，看著來往穿梭的車輛，品飲一杯調酒，是不是在下班之餘，一種放鬆的調劑方式!!!

中間也有四個人的座位，如果家庭聚餐也很適合呢!!!

長條型的會議桌，方便聚會或開會、公司餐敘，皆很合適

*店家提供包場服務，詳細可詢問店家

靠邊的座位是二人座位，我看到不少夫妻檔也來用餐呢!!!

中間有播放音樂影片的液晶電視，若是有球賽，店家也會播放，讓大家有賽事的臨場感

或是公司需求需要播放影片...等，店家均有提供，詳細可詢問店家!!!

店內有啤酒拉吧，可提供暢快沁涼的生啤，有意者也可點選喔!!!

店內的酒品真得琳瑯滿目，讓人目不暇給，眼花撩亂啊!!!

*晚上9:00後，每人低消 $380 ，並加收一成服務費

*拍攝美食、打卡分享、設定公開，免費招待 布朗尼蛋糕一份

今天剛好適逢週日，我看了一下歌單，今天是英文懷舊之夜

*即日起，專業歌手駐唱的時間

星期二、三、五、六、日

晚上19:00pm~20:30pm

晚上21:30pm~00:30am

詳細可留意店家粉絲團

(現階段只提供專業駐唱，不開放來賓即興歌唱喔!!!)

首先是調酒師為我老公特別調製的調酒"國王谷"

又名國王的山谷，以威士忌為基酒調製，藍色如湖泊般的迷濛，猶如登上國王山谷，俯瞰映在湖面的朦朧山谷一般，沉靜卻有著磅礡的氣勢

品飲一口，感覺酒品有著濃烈的威士忌的口感，酒品比較濃醇及渾厚，酒精濃度也比較高一些，適合男性朋友品飲喔!!!

再來，就是適合我的櫻桃色酒色的調酒 ，名為"紐約 紐約"

中間放置一顆有醃漬過的櫻桃，旁邊以檸檬片裝飾，如同紐約般的熱情洋溢，帶著一種奔放卻又時尚之都的華麗之感

調酒不但有酒色也有酒香，也是以威士忌為基酒調製，但加入酸甜口感的果汁入酒

我覺得有點像雞尾酒的感覺，但又比之濃一些，與之前的國王谷比較起來，酒精濃度低很多，同時，多了水果果汁的芬芳氣息及甜度

我建議女性朋友品飲

主廚私房菜:拉哩拉麵 (叉燒) $280

細細觀看，裡面有濃稠湯汁、大片叉燒、筍絲、綠蔥、青江菜、昆布、溏心蛋、炸雞塊...等，料多豐富，且香氣撲鼻

店家特創獨門的風味，全部餐點都是由餐廳老闆夫妻，共同研發獨創的，為了融合日式拉麵與台灣客人的口味，老闆夫妻經過多次研究及更新、改良

濃濃的高湯取決於，使用龍蝦、各式海鮮、蟹膏、昆布醬油與味增等獨家秘方食材，整整熬煮多時而成

高湯濃郁而鮮美，不會鹹膩口，反而在尾端有回甘的甜美滋味，這鮮美的滋味，您一定要來親自來品嚐!!!

叉燒帶有一點肥及瘦肉，入味十足，口感鮮甜、味美，肉質相當軟嫩，讓人口齒留香!!!

拉麵是有彈性及Q度的，而且份量十足，一個大男生吃都覺得很飽呢!!!

同時舀一點香濃湯汁，配合勁道的麵條，西哩呼嚕吞下去，那才叫過癮呢!!!

飽足的份量及精緻的食材、湯頭，這一碗冬天吃，著實暖心也暖胃!!!

主廚私房菜 拉哩咖哩飯(牛) $280

店家每日現煮獨創的咖哩醬，所有精華及營養都在咖哩醬汁中，咖哩是印度及日式咖哩改良，帶有微辣的口感

醬汁香醇濃郁，有著異國及日式風情

咖哩飯有豬、牛、雞可選擇，我選擇牛肉口味

牛肉也是肉質紮實，略帶一些肥肉，咖哩入味十足，有點鹹甜口感，搭配微辣滋味，牛肉口感越嚼越散發出肉質的香甜度，實在好好食啊!!!

店家很特別的附上兩片法式麵包，麵包體沾附一些咖哩醬汁，吸收飽飽的醬汁後，口感更加富有層次感!!!

附餐的"海帶味增湯"，用料豐富且真材實料，有:海帶、豆腐、毛豆、青蔥，湯頭鮮美而溫潤，尾韻還有柴魚的鮮甜滋味，讓人一口接一口的品嚐!!!

歌曲十分悠揚、悅耳，讓人十分舒心~~~~

這時來點小品吧!!!

烤物:帶殼玉米筍 $160

玉米筍的份量比一般大，飽實而多汁的玉米筍，透出蔬菜的清甜好滋味，同時連旁邊的鬚鬚都十分嫩口，直接都可食用

旁邊有附一些七味粉，可沾食一些增添風味，但我覺得單吃就很美味了!!!

烤物:台灣金牌鯛魚下巴 (3片) $180

以烤製方式，烹調鯛魚下巴，肉質肥厚、柔嫩，烤製得剛剛好，保有魚肉肉質的美味及新鮮度

鯛魚下巴，具有豐厚的魚肉油脂，相當鮮美，好吃，而且不但味美，也著實有份量

因為食材極為新鮮，我覺得單吃不沾胡椒粉，都吮指回味!!!

之所以店名為"拉哩餐廳"，是因為餐廳主人夫婦共同研製出來的"拉麵"與"咖哩"的好味道

在整個製作過程中，努力執著在"湯、麵、肉與醬汁"之間的質與量的要求，像這樣的執著卻成功帶出料理的誠意與精神!!!

在享受美食之外，餐廳也提供美麗的星光Bar，讓每位顧客可飲用精緻酒品或是無酒精飲品

現場鋼琴演奏更是帶出許多美麗動人的音符，慰勞每位辛苦上班及努力生活的人都可以放鬆的好去處

有空來"拉哩餐廳"坐坐吧!!!

(提醒:未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒)

*附上專業歌手駐唱時間