大橋頭筒仔米糕 食尚玩家推薦延三夜市美食|台北市大橋頭米糕菜單
從早餐賣到晚餐,「大橋頭筒仔米糕」是老字號延三夜市美食之一,也是許多老台北人念念不忘的回憶,幾年前因美食節目《食尚玩家》報導再度翻紅,現在只要你提到大橋頭美食,十個人會有八個人提起「大橋頭米糕」,Google上千則好評一致推崇,經典中的經典,如果你還沒吃過,那你一定要抽空來品嚐看看這美妙的好滋味!!
★★ 2018.12.27 奇摩首頁 ★★
大橋頭筒仔米糕
電話:02-2594 4685
地址:台北市延平北路三段41號
食記:大橋頭筒仔米糕
營業時間:06:00~18:00 週二休
「大橋頭筒仔米糕」位於延平北路三段上,鄰近捷運大橋頭站1號出口。
這裡白天晚上都有一拖拉庫的美食,除了「大橋頭」,「津津豆漿店」也是PEKO放在口袋很久的名單之一。
一般內用都是先找到坐位再點餐,「大橋頭筒仔米糕」可是要先排隊等店員幫你帶位。
蒸籠不斷冒出的熱氣,陣陣米糕香撲鼻而來,讓PEKO整個超期待。
這個是豬乾,從色澤就知道非常新鮮。
PEKO看網路食記說「大橋頭筒仔米糕」的豬肝湯是限量的,晚來會吃不到,不過,實際上,沒那麼誇張,因為造訪時已經是下午一點半,豬肝還有一堆。
大橋頭筒仔米糕菜單
主要就是筒仔米糕(肥or瘦)跟湯品,湯品裡豬肝湯最多人推薦。
刻意避開巔峰午餐時段,結果「大橋頭筒仔米糕」還是一堆人,而且走了兩位再來兩位,人潮絡繹不絕。
網友說這兩款醬料(甜辣醬、蘿蔔辣椒醬)是筒仔米糕的神隊友,可以讓本來就很美味的筒仔米糕變成讓人難忘的神美味。
大橋頭筒仔米糕-筒仔米糕(肥) $30
「大橋頭筒仔米糕」的筒仔米糕有肥(五花肉)瘦(里肌肉)之分,各有擁護者,PEKO點的是肥肉筒仔米糕。
淋上甜辣醬馬上先吃一口,果然甜而不辣。
甜辣醬讓粒粒分明的糯米更加濕潤可口,糯米軟中帶Q,好咬好入口。
嗜辣的朋友,蘿蔔辣椒醬沒加你絕對會後悔。
這蘿蔔辣椒醬太威、太厲害,辣度一流,脆度一流,是那種明明讓人辣到冒汗,還會忍不住再加一匙。
喜歡的話可單買,現場沒看到多大罐,但一罐150元。
大橋頭筒仔米糕-豬肝湯 $40
「大橋頭筒仔米糕」現點現煮,口感極好,湯頭也鮮。
是近期PEKO喝過最優的豬肝湯,PEKO觀察左右的客人,也發現豬肝湯點播率極高。
米糕、豬肝湯,就是一頓豐盛老台北人的早餐。
過去「大橋頭筒仔米糕」的營業時間只到下午四點,現在延長到晚上六點啦!!
總算品嚐到收在口袋名單已久的「大橋頭筒仔米糕」,而且也跟網友說的一樣是個會讓人想回味再三的古早味美食。
大橋頭筒仔米糕
電話:02-2594 4685
地址:台北市延平北路三段41號
食記:大橋頭筒仔米糕
營業時間:06:00~18:00 週二休
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