美食專欄
這家古板蔡師傅餡餅，其實是逛神農街的時後，不小心走過路過碰巧遇到的好店，下午經過，肚子有點給他小餓
看到老闆娘門口台上剛出爐的熱騰騰烤餡餅，就忍不住來一下啦
他的內餡肉有夠大顆的!!
而且裡面還很揪吸!(燙的我不要不要的)
重點他價格都很佛心價，餡料又多!
古板蔡師傅餡餅，現場包，現場製作
因此出爐熱騰騰的吃是最佳賞味期
但是要小心燙口阿
他真的非常燙!
餡餅皮薄餡料多
推薦吃法跟小籠包吃法一樣，先咬一口，把湯汁吸出
但切記小心服用!非常~燙~口~阿
你看我都還沒咬他湯汁就爆江出來
咬一口湯汁都要炸出來了!!
這個超揪吸的~~
而且你看他餡料滿~滿~滿，給的很大方!!
而且牛肉餡餅 30
是不是超佛心的!!(如果不是中午吃太飽很想來個2顆XD)
下次經過神農街這邊，不妨來吃餡餅墊墊胃阿!
古板蔡師傅餡餅
地址：台南市中西區民權路三段145號
電話： 06 220 3515
營業時間：09:30–20:00
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本文餐廳資訊：
蔡師傅 古板
· 台南市 中西區 · 12則評論
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位於一中街商圈的高cp值板前料理
一進店裡，映入眼簾的是濃濃的日式風情☺️
師傅是做無菜單料理出身
對於乾淨與新鮮度非常要求
使用過濾水處理漁獲
嚴選優良日本醋製作醋飯
各種工法程序，皆親力親為🥰
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