美食專欄碳佐麻里時代店-亞洲最美燒肉店~嚴選美國PRIME牛肉，超美油花入口及化！
▲碳佐麻里時代店－號稱全亞洲最美燒肉店
從台南吃到高雄，碳佐的每一間店我們可都吃過好幾次呢！
等候許久，終於在2018跨年前開幕啦！
說有多刺激就有多刺激，第一次這麼分秒必爭的再訂餐廳
還好在經歷一番瘋狂手指運動後，終於訂到位
在美翻的燒肉店品嚐我的跨年肉肉大餐
▲碳佐麻里時代店，真不愧被號稱為全亞洲最美燒肉店
佔地超廣，整體外觀到整個景觀裝潢，美的讓人嘆為觀止
整體呈現出來就好像是座落在水面上的燒肉餐廳呢
▲水上走廊隔著兩棟建築物
左邊是燒肉餐廳，右邊則是之後會新推出的新餐飲品牌－TANGO天鍋麻辣
▲打了快300通電話，就是為了開幕期間的活動
吃多少送多少！
▲通往二樓的用餐空間，整片水泥牆~根本可以當網美牆啦
▲連準備餐點的吧台區都設計的好美
在碳佐麻里用餐，除了吃燒烤，還有精緻的日式料理唷
▲ 時代店的用餐區都規劃成半隱密的小包廂
就算是全客滿狀況，也不容易受到影響
▲通往化妝室的路徑，也規劃了水景與植栽
全大理石的化妝室空間，簡約又有質感
每一間廁所內都配備獨立的洗手台及烘手機，連馬桶都全部配備為免治馬桶
▲二樓的用餐空間
碳佐麻里時代店實在太大了，還好每桌都有一個桌號
不然V寶都要迷路了呀
▲2桌為一個單位的小包廂，桌與桌之間的有距離
不太會去互相干擾
▲餐具全面改成古銅金，超有質感的
旁邊放著海鹽、胡椒與芥末鹽，另外沾醬部份有烤肉醬及辣醬
依自己喜好來取用
▲點餐則全面改成由客人自行用ipad點餐
點餐完在按服務鈴，服務人員會來再次確認餐點
V寶個人喜歡自己用ipad點餐，食材圖案一目了然，點餐上也完全不會有壓力
就算是飲品要調整糖度或冰塊量，都可以做選擇喔
今天我們一樣是選擇套餐－經典燒肉組合，有2人和3人可以選擇
另外也有推出極上燒肉組合，餐點種類更加多樣化
▲嚴選PRIME牛肉皿組合－時代店限定
裡面有3種牛肉－肥牛肉、雪花牛肉、霜降牛肉
▲PRIME等級的牛肉就是不一樣，看這漂亮的油花分布，可說是入口及化。
高溫的火侯，牛肉下鍋後3-4秒就能翻面，再撒上點海鹽~大口吃肉就是爽！
▲季節蔬果沙拉
生菜沙拉搭配上新鮮水果，清爽又開胃
▲山藥釜蛋&手作冷豆腐(岩海苔)
兩款都好吃，份量也比之前高美店吃的大了些
▲副餐－鹽椒雞肉、烤蝦
飽滿的烤蝦，很貼心的已經剝好殼，不用動手超幸福
▲老冬瓜檸檬&觀音紅茶＆解膩的醋飲
▲澎湖絲瓜片
烤到出水就可以吃囉，再撒點胡椒鹽，超美味
▲拍胸好吃台灣牛 $280－時代店限定
看到限定款，讓人特別想點
又薄又大片的台灣牛，都快跟姊的臉一樣長了
油花超級多，雖然也不錯吃，但V寶個人愛美國PRIME牛肉呀
現在光想到都快流口水了
▲手作起士布丁&消失的水晶球－兩款都是時代店限定
手作起士布丁~起士味超濃郁，V寶個人比較偏愛消失的水晶球
冬天不怕吃冰的朋友，也有幾款冰品可以選擇喔，看到冰品本人~超美呀
▲晚上9點鐘~用完餐出來，看到這滿滿的人潮~姊嚇了好一大跳呀
但是等待也確實是值得的
喜歡碳佐麻里的餐點~精緻多元化，而且整體環境氛圍讓人覺得很用心
而且可以選擇單點，也有套餐的規劃~分享給喜歡吃精緻燒肉的你們
以上♥
碳佐麻里時代店
高雄市前鎮區時代南一路85號
07-5371-333
營業時間 :平日11:30AM~24:00PM 假日11:00AM-24:00PM
(全時段營業 下午不休息，最後入座時間PM10:30)
粉絲團：碳佐麻里時代店
官網：http://www.crun.com.tw/home.php
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