美食專欄四口田手作麻辣專門-精緻宵夜好朋友 /高雄麻辣燙推薦 /高雄宵夜推薦
發表於：2019/01/05
四口田手作麻辣 | 高雄市新興區文化路24號
17:30–00:30 | 0905 083 142
四口田麻辣燙是高雄蠻有名氣的麻辣燙連鎖
之前吃吐司的時候覺得斜對面很熱鬧發現的,
回家查才發現在高雄原來有幾間店算是小有名氣
四口田的菜單還蠻簡單,
一個綜合, 一個鴨血, 一個豆腐
湯底裡面有金針菇, 豆皮, 木耳, 蔥花, 肉燥
不夠吃可以加點單點選項
個人還蠻喜歡麻辣燙這種小點心,
尤其是冬天吃了很溫暖
不管是內用外帶都需要先排隊點餐,
內用的話店家再行安排座位
綜合麻辣燙 $70
今天點了兩份綜合跟一份泡麵
綜合麻辣燙的部分是70元可以選擇4種辣度
基本的金針菇, 蔥花都會提供
如果有不要的品項可以先跟店家說,
加一點肉燥在麻辣燙的確是提升了整個香度
湯頭偏向溫潤不刺激
喝起來還蠻順口的
不過可能有些人會覺得味道不夠重就是了
鴨血咬起來不會太粉
味道算是蠻入味
不會有太過重的腥味
臭豆腐味道不是很明顯
算是比較點到即止的一種感覺
如果是想吃比較臭臭鍋的感覺可能會失望
泡麵 $10
如果肚子餓的話建議可以加點泡麵墊一下
整體來說四口田作為消夜分量還算可以,
不過以這個價位來講算是小貴,
當晚餐可能要加點很多東西才會飽
麻辣湯底倒是還算蠻香
但是可能要到中辣味道才會比較夠
晚上9點10點人潮滿多基本上可能都要等一下
來追蹤湯姆仕的臉書一起吃喝玩樂最重要~
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本文餐廳資訊：
四口田手作麻辣「正」
· 高雄市 新興區 · 40則評論
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