新竹城隍廟附近的戲棚下。美食沙漠中的綠洲

今天想跟大家分享一間獨具特色的小食店

是一間位在新竹市城隍廟附近的炸雞店 - 戲棚下

由當地百年古厝整修而成，兩層樓的炸雞專賣店

可以清楚看見歷史在建築上留下的痕跡

店名設定與建築似乎巧妙的非常吻合

一樓是點餐窗口以及外帶區

店家也在一樓規劃了一個"立吞區"

讓行程較滿的朋友們方便享用現點現做的美味炸雞

很有趣的店名，很有戲

也許是想傳達現在的環境底下，人人都有戲唱

在自己的人生劇本裡，我們都是主角

而在別人的劇本中，我們並沒有消失，簡單扮演著配角

畢竟一齣戲，永遠不可能是一個人從頭唱到尾就精彩的獨角戲啊

一樓的方框架上，是一個產品的展示平台

擺放著與店家洽談合作的產品

因為現在的社會需要大家相互協助前進呀

就像戲劇一樣，大家都是不同戲劇裡的主角也是配角

真的好喜歡戲棚下簡約又搶眼的包裝設計

強烈的藍白配色，讓人印象深刻到想忘都忘不了啊

設計師就是這樣所以令人佩服吧

二樓牆上掛著合作攝影師的作品，畫面中將色彩抽離之後的黑白照

剩下的就是攝影師想傳達的情感與心境

牆面的黑白繪畫，京劇的角色

宛如電影般的畫面配置，角色的神韻讓我看了好久

戲棚下的炸雞看似一般卻真的很不簡單

特別的調味，跟以前吃過的炸雞或鹹酥雞完全不一樣耶

除了蒜味是比較常見的之外，還有少見的蔥花搭配去提味

且在看似近暗銅色的表皮底下，我以為肉可能會有一點乾

結果　並　沒　有！！！！！

炸雞鮮嫩多汁的讓我很意外（這不科學啊~~~~~~~~）

所以非常推薦喜歡炸雞或鹽酥雞的朋友，一定要去吃看看

他會顛覆你對於鹽酥雞的味覺想像

包裝裡有著戲棚下的勵志小短句

希望帶給所有來到戲棚下的朋友信心

不是你不行，只是時間還沒到而已

【戲棚下，站久了就是你的】

除了勵志小短句之外也有幽默輕鬆的短句

讓等待登台許久的朋友不要感到氣餒或不開心啊

換個心境，更能面對種種挑戰

【戲棚下，站久了腳會麻】

很多人都說新竹是美食沙漠

相信不久以後戲棚下可以成為美食沙漠中的綠洲

推薦給各位囉~

--

【店家資訊】

戲棚下 Under Six Pound

粉絲專頁：https://www.facebook.com/USPTW/

--

如果你喜歡我的分享，歡迎到我的粉絲專頁按讚

可以收到最新消息，我也會更有動力分享我的日常給大家，謝謝:)