Amber Cafe-布拉塔起士 帕瑪火腿 芝麻葉 彩色番茄 好吃沒話說

Amber Cafe

Amber Cafe 位於捷運紅線-信義安和站 

1號出口，出來向後走約一分鐘就會到了

很喜歡那塊橘紅色的招牌

總覺得特別俐落有精神 XD

Amber Cafe

106台北市大安區安和路一段137號

02 2709 8518

營業時間

平日  11:30-22:30

假日  10:30-22:30

FB： https://www.facebook.com/Ambercafe.tw/  

臉書有清楚的菜單，如果覺得下面我拍得看不清

可以直接上粉專看看

菜單 1/7  經典早午餐

但我們沒有點~

菜單 2/7 歐陸式早午餐

我們還是沒有點~

菜單 3/7

這裡有點了啦~~

湯的部分我們點了 

1. 牛肉洋蔥湯  $200

2. 海鮮巧達湯  $200

開胃菜是

3. 布拉塔起士 帕瑪火腿 芝麻葉 彩色番茄  $580

4. 義式快炒蘑菇蝦仁  $320

菜單 4/7

主菜點了

5. 墨西哥羊肋排  $680

和一個聽起來很霸氣的

6. 海鮮大拼盤  $1200

(大明蝦*4+小卷+鰈魚柳+蛤蜊)

再一個燉飯

7. 脆皮雞腿 青醬 義大利燉飯  $450

菜單 5/7

菜單 6/7

最後的飲料點了

兩杯冰的大吉嶺紅茶咖啡和一杯熱美式

甜點考慮了一下沒有點

想說晚點去別家吃

結果晚點快撐死...所以沒有再點

菜單 7/7

當天(12/31)我們四個人 ( 媽媽+我+22歲弟弟*2 )

點點點+服務費總共 $4521

那時候去有新年菜單

看了一下應該蠻適合選擇障礙患者點用的XD

(都是大拼盤~)

但是價錢算算還比我們自己點的高

所以我們也沒考慮

就點我們想吃的就好

終於進入菜色了！！ (已經打累了)

【海鮮巧達湯】 $200

這個好喝，滿滿的料。

有蝦子、透抽、蛤蜊，還有很多蔬菜

一般巧達湯喝完會有飽了的感覺

但這一碗很清爽

蔬菜跟海鮮的鮮味都還保留著

【牛肉洋蔥湯】 $200

味道偏鹹

聞起來很香

但相較起來我比較喜歡巧達湯

【義式快炒蘑菇蝦仁】 $320

菇！

我對菇真的沒有抵抗力

尤其它一上桌就是撲鼻的鮮菇味 (不是仙姑

蝦子就是四隻

剛好一人一隻

【布拉塔起士 帕瑪火腿 芝麻葉 彩色番茄】 $580

店員告知沒有布拉塔起士

可不可以換成莫札瑞拉起司

就換了

端上來的時候找不到起士在哪

芝麻葉一撥

【布拉塔起士 帕瑪火腿 芝麻葉 彩色番茄】

一大塊的起士在中間~~~

菜都很新鮮沒話說

起士QQ的有些嚼勁

配上火腿跟小番茄

層次豐富

有濃濃的奶香 但又很清爽

我最喜歡這道

【脆皮雞腿 青醬 義大利燉飯】  $450

雞皮酥脆，粒粒分明

聽弟弟說好的燉飯就是要粒粒分明

但我還是比較喜歡軟一點的XD

奶味很重

飯裡滿滿包著菇跟蔬菜

但多吃一些會有點膩

上面的起士是店員問說要不要加

然後在座位上刨給我們的

【脆皮雞腿 青醬 義大利燉飯】

主菜的部分呢~

羊肋排先上來的

【墨西哥羊肋排】  $680

羊肉蠻有嚼勁  沒有羶味

香料味挺重

店員提醒可以先吃原味

再加旁邊的薄荷醬

薄荷醬很好吃

粗淺的嚐了一下至少有薄荷、酸黃瓜和洋蔥

很清爽  而且酸黃瓜特別解膩

之後我連薯條都沾薄荷醬

還直接挖了一口吃

配羊肋排很清爽

薯條也是炸得酥酥脆脆

【海鮮大拼盤】 $1200

至於海鮮大拼盤

媽媽說以為會長得更霸氣一點

有點可惜

但盤子很重

蝦子四隻~也是一人一隻不打架

調味不錯

但我比較慢吃  已經有點乾乾的了

小卷跟魚也還可以

媽媽很喜歡魚的味道  說很嫩

蛤蜊挺鮮的  酒味有點重

沒有很大顆  但也還可以

媽媽特別喜歡它附的橘色的醬

【海鮮大拼盤】

說店員說是海鮮本身的汁液調配的

(蝦醬之類的，我沒聽到)

記得有點美乃滋味，因為我不太愛美乃滋

所以覺得還好

這就是我們所有的餐點了~

飲料的話

【大吉嶺紅茶咖啡】(冰)  $180

就是紅茶加咖啡

咖啡味道比較重

但弟弟說味道不夠濃

差一點點的感覺

【大吉嶺紅茶咖啡】(冰) $180

【美式咖啡】(熱) $120

本來有點想點招牌千層派

但胃不夠了

也許下次吧

弟弟流連的開放式廚房

其實對Amber最有印象的

真的是一進門就可以看到一整面的廚房

乾乾淨淨的

看起來很新鮮(?)

記得第一次來是坐2樓

那時候從2樓的天井也可以看到樓下的廚房

空間很明亮舒適

但這次來天花板已經被封起來了

覺得特別可惜

而且當天我們座位旁邊有一個小孩

手機影片聲音播得很大

但大人沒制止  店員也沒有勸導

整個氣氛有點吵雜

不過他們有一樣可愛的東西還保留著

果醬盤

第一次來的時候不知道點了什麼

店員端了一盤這個給我們使用

裡面有蜂蜜、花生醬、巧克力醬、果醬等等

我們覺得很可愛

整體來說這餐吃得還可以

氣氛再柔和一點會更好

因為點的菜都蠻大盤的  桌子也沒很大

印象中吃得有些忙亂

因為廚房一直有人

不太好意思直接站著拍

但他們的廚房感覺真的很好

是會被記得的畫面