美食專欄
位在楠梓加工區附近的德信街上，前方里民活動中心可以停放車子喔！
網路上看到網友分享得知有這家「法杜娜多義式創意廚坊」，位在楠梓加工區德賢路附近的巷弄裡，如果不是有網友分享也不會前來，附近知名的楊寶寶蒸餃前移至德惠路上，離這家法杜多娜義式餐廳不遠處，小高這樣形容大家就比較容易找，小高今天網路發現店家餐點還蠻平價的，午餐時間帶同事前來用餐較為正式，老闆看到小高到處拍照，所以前來向我打招呼與聊天，原來這家餐廳是老闆兒子開的，也非常有緣老闆與小高同年紀，他說這家店是他開給兒子經營的，他年輕兒子廚藝經歷相當豐富，曾經在新台灣原味人文懷舊餐廳、台北法樂琪及高雄帕莎蒂娜等當過廚師，今天也感謝老闆熱心招待ㄧ些餐點，也讓小高荷包能夠不會大失血。
透天店面外觀很簡潔很舒服。
騎樓擺放ㄧ些桌椅供客人用餐，小高相信這裡應該很少人會選擇，店門口擺放一台重機當作裝飾。
店面外觀裝潢成美式工業風格。
鐵製大門加上鐵網增加工業風格，且很貼心是一座電動的大門。
透天店面狹長空間比較不容易使用，ㄧ樓空間有一半是廚房及櫃檯佔據，因為空間關係才以吧檯式座位為主。
櫃檯後方的牆面有個鐵製的櫃子，櫃子是使用鐵條製作而成，櫃子裡面擺放一些日式飾品。
吧檯座位區適合個人獨自用餐，牆面上佈置很有美式工業風格。
密閉式的廚房佔地空間很大。
這裡是一樓餐具及佐料自行取用區。
這面吧檯式座位區呈現不同的氛圍。
冰箱裡面冷藏各式的汽水供飲用。
牆面直接掛上貨櫃厚實的大門，這個很適合網美來拍照留念。
二樓還有用餐空間，樓梯保留原貌與裝潢有點不搭感受。
往二樓牆面使用很多照片與圖畫佈置。
二樓用餐空間很寬敞適合多人用餐，使用鐵灰色來粉刷牆面，搭配鐵件來隔間與裝飾，就呈現很陽剛工業風格，正前方貼著外國老舊街景，讓裡面空間有延伸的效果。
裡面的佈置有許多老闆的收藏，可見老闆是有個性且很豪邁。
這個牆面的收藏令我眼睛為之一亮，因為小高我本人也是賽車迷，尤其是F1方程式賽車是我的最愛。
這個牆面也是使用大量圖框來佈置。
隔屏上有多頂全罩式安全帽供欣賞。
老闆是位收藏家也是喜好運動之人，牆面上掛著兩輛精美的公路車。
這些櫃子使用鐵條製作而成的，裡面擺放精美的模型及遙控越野車。
小高對專業公路車沒有研究，就這外觀應該是價值不菲吧！
這張Menu有經過設計帶點工業風，菜單上主要分類有義大利麵及燉飯、主廚特餐、排餐、兒童餐、商業午餐、炸物、輕食、開胃小點、飲品及咖啡，主餐可以升級A套餐或B套餐，A套餐＋120元可以選擇麵包、每日例湯、沙拉、飲料（50元）與甜點等，或是B套餐＋90元麵包、（每日例湯/沙拉/飲料（50元），三選二）、甜點，底下還有注意事項敬請自行觀看。
這模型車事小高喜歡的F1賽車，這台是法拉利冠軍車手阿隆索坐車，最吸引人是旁邊有台灣之光的品牌，「acer」就是台灣電腦大廠宏碁電腦，能把品牌放在法拉利F1賽車很榮幸。
把這些模型車擺在桌面拍照，可是有經過老闆同意喔！老闆的收藏還是要尊重本人才可以。
還有這台偉士牌摩托車是小高的回憶，這台偉士牌模型摩托車真是精美。
小高今天總共三位前來用餐，ㄧ樣把餐點擺上桌全部拍照分享。
辣子雞番茄義大利麵170元升級A套餐。
主菜＋120元有麵包、蕃茄濃湯、沙拉、氣泡果汁（補50元）與奶酪等。
生菜沙拉上面淋上柳橙醬汁來提味。
番茄濃湯。
辣子雞番茄義大利麵。
這盤辣子雞義大利麵份量很多偏超值，紅通通義大利麵裡面有雞肉丁、辣椒、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯及紅椒等。
這雞肉丁不會很大塊裹粉下去油炸，表面沾滿了紅醬醬汁看似美味。
這甜點是奶酪份量不多。
黃金雪香果泡泡飲，小高本人是比較不喜歡喝氣泡水，但這水果氣泡水很爽口好喝。
這主餐是奶油白醬培根義大利燉飯150元，升級A套餐＋120元有麵包、蕃茄濃湯、沙拉、蛋蜜汁（補80元）與奶酪等。
附餐皆是ㄧ樣不再重述抱歉！
奶油白醬培根義大利燉飯。
這盤奶油義大燉飯份量很多很超值，燉飯用料簡單鋪上兩片培根肉。
這是主餐豪華海味雙拼530元，主餐有附麵包、蕃茄濃湯、沙拉、蛋蜜汁（補80元）與奶酪等。
附餐皆是一樣不再重複。
豪華海味雙拼。
白色瓷盤放置有兩隻大草蝦及烤鮭魚等。
主菜旁邊擺放一些蔬果點綴與品嚐。
上面有兩隻草蝦背部剖開經過油煎，再放入烤箱稍微烘烤一下。
鮭魚肉很大塊經過油煎處理，再放入烤箱烘烤成焦黃色，鮭魚肉底下有淋上青醬供沾食。
鮭魚肉切之時手感偏紮實感受。
法杜娜多特調蛋蜜汁，以上附餐都ㄧ樣不再重述。
義式肉醬烤薯條180元。
這鐵鍋裡面看到滿滿融化起司，就這外觀讓人聯想焗烤料理與披薩。
使用叉子挖下去再往上拉，就看到這很美觀起司牽絲外觀。
原來裡面是使用薯條經過油炸，再與義式肉醬一起拌炒，灑上起司進入烤箱烘烤。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Fortunato法杜娜多義式創意廚坊」用餐環境重工業風格很舒服，服務態度非常親切，整體口感表現有水準售價合理範圍，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
地址 高雄市楠梓區德信街109號
營業時間：週二至週日 11:30-14:30、17:00-21:30(週一公休)
電話： 07-3601600
樂天小高邀約資料
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