美食專欄
位在台中三井Outlet 的「紅亭迴轉麻辣鍋」是老四川旗下的新品牌，
將食材放置迴轉道的吃到飽小火鍋，並有新幹線火車直送湯鍋和加點的食材，
原本以為只是噱頭，但實際到訪覺得新鮮有趣！
有一般小火鍋不常出現的大腸頭、牛肚、牛筋、
排骨、帆立貝等琳琅滿目的食材可以挑選，也可以吃得超滿足！
所以就算碰到像炸物不熱和迴轉道設計太高的問題，其實也沒太ｃａｒｅ了！
畢竟如果真是去吃老四川，每人想要以＄４５８的價位（另加１成服務費）
又想吃得很滿足怎麼可能！
不過回來後看到 ｇｏｏｇｌｅ評價不太好讓我們十分意外，
因為這天對服務和火鍋並沒有失望啊，是我們太容易滿足了嗎？！XD
紅亭迴轉麻辣鍋
🚘地址：台中市梧棲區台灣大道十段168號
（MITSUI 台中三井Outlet 美食街2F）
☎️電話： 04-2656-7733
⏰營業時間：11:00 - 21:30
⚖️服務費：有
👥Facebook：老四川-紅亭迴轉麻辣鍋
經過時看到人很多其實沒打算排隊，但發現其他間也都要候位再電話通知，
最後繞了一圈回來看到排得人也還好，就選它囉！
紅亭迴轉麻辣鍋的菜單
每人＄４５８加１成的服務費（兒童另計），限時１２０分鐘，
除了火鍋以外，還有自助吧可以吃到飽！
我們已過了用餐的尖峰時間進來，並沒有到滿桌狀態，
但服務人員有限，每個人都非常忙碌，
感覺他們要收空碗應該就會收到手軟了吧！XD
迴轉道上有火鍋料和肉品，如果一直沒出現想要的，可直接找服務人員點餐！
因為這天我們是分配到迴轉道的最後，服務人員還特地來詢問要加點什麼...
自助吧
醬料區一旁還有肉燥飯可以取用，不過我沒拍到！XD
麻辣燙中的鴨血和豆腐沒很入味，
跟老四川有點差距，但這個價位可以吃到也無憾了！XD
炸物就不太行了，好像是展示品一樣，完全是冷的！
麻辣鍋湯底很濃，但對麻辣的接受度就看個人了！
點餐時先選一種肉品會先送到，之後迴轉道也會出現，但這次我們重點都不在肉上！XD
中國風的白色鍋物小巧可愛，我選的是味噌鍋加韓式泡菜鍋的鴛鴦鍋（另加價＄３９），
泡菜鍋酸中帶辣滋味濃，味噌鍋則是只有淡淡鹹香滋味，
因為鍋子不大，本來還有點困擾湯滾時很容易將２種湯底ＭＩＸ在一起，
但沒想到反而更好喝，完全是意外的收穫！
選擇搭配雞腿肉，雖然是冷凍的，但其實不會乾柴，口感也還不錯！
味噌醬太鹹，麻醬很香濃...
有牛肚、牛筋、大腸頭、帆立貝、小管、海蝦、芋頭、蝦仁漿、花枝丸、芋頭丸等，
每一種都少少的，也不用怕吃不完，可以都拿來試試，
我們都覺得可以一直拿，吃到好多東西蠻開心的，而且煮起來也很好吃！
２次疊得像１０１一樣，最後飽到快爆炸了！
取下後，按下台子上的紅鈕即可！
第一次吃杜老爺的花生冰棒，雖然中間的夾心巧克力沒這麼喜歡，
但外層的花生是採用北港花生製成的，真的很濃很好吃吔！
離場時沒排隊，但店內的人潮依舊很多！
完全無法想像偏遠的三井OUTLET人潮怎麼會這麼多，中午想吃個飯都不容易！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
同步發表
▶【台中-梧棲區】紅亭迴轉麻辣鍋☞老四川旗下新品牌，每人不到$600元即可2小時吃到飽，新鮮有趣的小火鍋新吃法！（台中三井Outlet 美食街2F）
延伸閱讀
▶【台中-梧棲區】三美珍餅行 ☞2018年訂購方式更新！中秋節熱夯「菠蘿酥皮蛋黃酥」隱藏於老宅中的飄香餅舖在地人不報乎你哉，就怕報了以後會搶不到！台中伴手禮！中秋節禮盒！
本文餐廳資訊：
最新美食文章
