荷麵亭拉麵 - 以昭和懷舊風格為主打的中堅日式拉麵店

位於士林捷運站2號出口旁的荷麵亭正如其外表般，是以昭和懷舊風格為主打的日式拉麵店，2017年開幕至今以每日限量販賣的形式(依情況似乎供應40至60人份)也穩定得到一定程度的關注，這天就和戰神(女朋友)一起來試看看吧

不算太大的店內裝潢亦如外表般走的是昭和懷舊路線，半環繞著廚房的用餐區座席數約只有10餘席，但環境也不顯得太過緊迫，基於每日限量販賣數量的考量，在用餐熱門時段可能要花些時間等待&用完餐後不坐太久就是了

稍微等待約10分鐘後，在店內服務人員引導下於櫃檯邊就坐，眼前則是餐具、醬料及簡單的店內介紹

稍微看一下菜單吧，該店以濃豚骨白湯與醬油湯頭為主打，價位大約200至260左右，另外也有炸物與泡菜之類的配菜可以選擇

濃厚醬油豚骨(250元)

蔥花、黑木耳、紫洋蔥、玉米筍、蓮藕、叉燒及糖心蛋的組合，和點菜單上寫的配料似乎有些不太一樣，但嘗起來還滿有趣的，相對少見的蓮藕與豚骨湯頭搭配起來顯得綿密甘甜，麵條表現中規中矩但綜合起來還滿有一體感

(不蔥)濃厚鹽味豚骨(250元)

雖說也有一定品質，但相較而言濁度顯得較高，味道也不那麼清澈，整體豐富感也相對較低一些

(2入)紫酥蝦餅(60元)

用紫蘇葉包覆蝦漿後酥炸製成的少見配菜

嘗起來感覺馬馬虎虎，厚實口感和預期中有點落差，不算特別讓人感到驚喜就是了...

(2支)馬鈴薯炸蝦(65元)

不知為何是用「支」為單位計算，用螺旋狀馬鈴薯泥外皮裹著的整個蝦子，外型還滿可愛的不過嘗起來稍微有點乾...

大概就是這樣吧

該店位於士林捷運站人潮較少的2號出口，要稍微留心一下才找得到，店內用餐環境還不錯，料理方面價位中等，嘗起來也有一定品質，配菜還滿特別但總覺得味道不太符合期待，總體而言感覺屬於感覺不差的中堅類型吧....

---

※本次到店用餐時間：2018年5月上旬

如果也想試看看這家店

他們的地址是台北市士林區中山北路五段505巷42弄2號

電話是2883-0460

營業時間為每日1140至1400、1710至2030(限量賣完為止)

詳細資訊也可以參考他們的官方FB粉絲團喔！