取消
搜尋餐廳
搜尋
新竹縣


某天埋頭加班的夜晚,Eddie哥傳來了三張照片,這是第一張↓(一度被萊爾富混淆視聽)

第二張↓(看起來好有質感的門口)

第三張↓(原來不是去萊爾富,是去吃日本料理了!),加班中的怒怨小資女看別人爽爽吃日本料理,怨氣更沖天了

第四張↓(嗯…根本炫耀文)


原來那天是客戶帶Eddie去享用大餐了,看到我好羨慕,眼超紅的

應酬結束後問Eddie哥好吃嗎,他一臉滿足得瑟的樣子:客戶請的當然好吃啊!怎麼可能帶我去吃不好吃的!

聽得我都翻白眼了!(非常不爽吃好料沒有我的份!)

挾著這份不甘心,假日一到不管三七二十一,拎了他就走(咦?)


↓一進店裡就被這櫃台吸住目光,燈籠的暖色和高質感的裝璜,整個有日本慶典的FU

↓我們坐的位置也很有FU,半開放式,雖然沒有門,但有䙐間包箱的感覺,滿有隱私的

坐下來菜單一擺上,忍不住問Eddie哥他當天吃什麼,結果這人很機車,聽說都點單價比較高的

不過我是省錢CP值天后,最後聽店員建議點了兩份賞味午膳套餐(蘿勒羊肩排$528+季節烤魚$498)

來看看橙家的菜單,好多樣(幸好店員有推薦,不然我這個選擇困難症會陷入長長久久無法自拔難以選擇的痛苦裡!)

我們點的餐都是現點現做的,所以都很新鮮,然後要小等一下下


沙拉

不同於一般蔬菜絲的沙拉,從第一道沙拉就好用心,居然有櫻桃蘿蔔(我真的是第一次吃耶!),還有炸鮪魚

熱熱吃的時候咬下去水份好足,以前吃鮪魚都是來自賣場買得到的鹹鹹醃罐頭,可是這一吃就不一樣,好吃耶!

這碗沙拉裡面還有多種水果,搭配切薄薄脆脆的黃瓜,吃起來清爽鮮甜又開味

刺身

雕魚+鮭魚+青魽(獅魚),這當然是非常新鮮,而且切很厚,咬下去就是一個軟嫩

↓看這色澤:嬌嫩欲滴,就知道有多新鮮,我有時候會怕這生冷的東西,可是搭配紫蘇葉,很合我的口味耶!

手捲

牛蒡手捲+蟹肉蘆筍

這個搭配非常妙,炸得乾酥的牛蒡絲咬下去脆響,吃完再吃水份好多的蟹肉蘆筍,瞬間唇齒濕潤好好吃

蒸品:蟹肉棒南瓜

南瓜裡面包了挍肉,蒸湯鮮,味道單純,一般日式料理店一率用茶碗蒸,但橙家別出心栽做了蟹肉棒南瓜,也很好吃喲!

湯品-味噌

我通常不喜歡味噌的味道,可是在日式料理店真的難免,可是橙家的味噌還不錯喝,沒有太濃的味噌味,反而碎碎的魚鮮味壓過我不喜歡的味噌味

於是我乎乾啦!

我點的主食上來了:烤魚(黃魚)

吃這條魚的時候,對主廚心生敬愄!

這是一條沒有多添加調味的魚,烤過以後酥香酥香,卻保留魚的原始鮮味,如果不是新鮮的魚還真不敢這麼純粹的料理,僅僅是添加一點點檸檬汁,就香噴噴香又脆了!

蘿勒羊排

羊排也是一絕,調味沒有太濃厚,卻已足夠了,而且沒什麼腥味,我一般是不太敢吃羊排,仍然搶了一整支來啃

每一口羊肉的香氣夾著油脂味,細細咀嚼,每一口都是享受!


食事

有三島香松的香味,帶點甜甜的味道很好吃

吃完主食上食事,本想我已經很飽了,最多吃個兩口,結果…超扯!我整碗吃完

實在好好吃,想說簡簡單單的碎鮭魚,還有灑上像三島香松的粉粒,搭配QQ的飯,竟意外的很下飯

一下子我就完實它了!還在慢慢品嚐羊排的Eddie哥一抬眼就被我嚇到,太會吃了吧我!

結果他自己也把他那碗嗑光光(就跟你說它會令人驚豔吧!)


我點的柚子茶

還不錯喝,沒有太酸或太多柚皮的苦味,很好入喉

奶茶

我必須要讚歎一下,他們家的奶茶並不是隨便沖泡的,奶香味醇郁,但是茶香更濃厚,這茶味很好喝哦!


最後最後,仍然也是重頭戲的甜點來了~~哇哈哈好開心!我一次吃兩塊(因為Eddie哥不吃甜點)

下面是乳酪蛋糕,上面是紅豆奶酪(應該算奶酪吧,就勾勾的),這個超絕的!

下面的乳酪只有一點點小小的乳酪酸奶味,剛好解掉紅豆奶酪的甜,而紅豆奶酪吃起來就像從小到大最愛的紅豆牛奶冰棒,還可以吃到紅豆大顆大顆的顆粒


吃完兩個紅豆乳酪蛋糕猶嫌不夠,Eddie在網路上看某網友吃這個焦糖奶酪發了瘋的讚它有多美味,於是我們加點了

然後……跟你說!那個網友真的沒有騙人

上面的脆片有濃濃的焦糖味(其實我覺得是焦糖加牛奶糖),搭上純純的奶酪好好吃哦,這個超有創意,又可以把焦糖果帶到脆脆的脆片上

真的只能說我感動我激動我悸動啊!


↓滑嫩到入口即化的鮮奶酪,即使沒有焦糖脆片也是一道經典甜點,可是茱麗葉啊茱麗葉,你就是要跟羅密歐在一起才更美啊!


整個套餐吃完真的醉了,又飽又滿足~~

這才發現我好像沒有介紹他們店裡的空間耶~~

↓這一區很有趣,很還原日式風格,坐在塌塌米上,但是腳可以放在下面不用一直盤腿,很有味道,很適合整個部門包下這一區,一起喝酒吃日式料理!





↓繽紛的兒童座椅

各式飲料、酒品都有

華麗有質感的空間,在這裡吃飯真的很舒心哪



結帳時獲得3選1生日好禮折價券,大開心!我實在有喜歡這間店的口味,決定回去找找最近的壽星,一起來續攤!

橙家-新日本料理,菜式真的很多種,很暖心的是他們有素食套餐,也有推出商業餐盒,可以滿足各種需求

這次吃的賞味午膳套餐,我覺得CP值頗高,很適合帶客戶中午來這裡休息用餐(聚餐約會都適合),經濟又實惠,而且吃飽飽還不失面子,推薦給大家囉~

橙家新日本料理

店家地址 : 新竹縣 竹北市 文信路200號

店家電話 : 03-5589900

公司/粉絲團網址:https://goo.gl/4wpMLG

營業時間: 每週一到每週日 午餐上午11:10~下午14:30 晚餐下午17:10-晚上21:30


更多 橙家新日本料理 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5595fc3bc03a10034b09c985
本文餐廳資訊:
橙家新日本料理
4.5
· 新竹縣 竹北市 · 19則評論
餐廳介紹
餐廳介紹
推薦美食
推薦美食
懶人包
懶人包
推薦專欄文章:
《鮨本道日本料理》當頂級牛排館遇上雪莉王者,2024春季重磅獨家聯名「THE WANG × 麥卡倫」推出期間限定地標級餐酒套餐2024母親節蛋糕推薦!精選8家最特別的口味,濃郁抹茶、養生桂香蜜耳、精緻馬卡龍蛋糕,給媽媽滿滿的儀式感東京頂級甜點餅乾品牌 - YOKU MOKU慶祝在台 12 周年,限定款抹茶雪茄蛋捲禮盒閃亮登場!
開啟美食專欄