美食專欄
今天要跟大家分享一家，讓粥品不再只是粥品 的小食堂 !
位於台北信義區國貿大樓對面，基隆路一段的巷內，是間讓你一想不到的創意粥品。
HUHA 創意粥品
吃熱熱粥品時，要 " 呼呼" 將粥吹涼後才能入口。
喝好喝飲品時，要 " 哈 " 讓那瞬間解渴的的快感發出聲來。
因此。。。。
呼 + 哈 二字相加就是這家小食堂的品牌 <
純白的店面搭配黑色字樣，感覺好舒服。。
因為店內空間不大，所以如果你是要外帶的客人，也可以到一旁的自助點餐機點餐喔 !
在店門口還可以看到冬季新品的菜單，暖冬開賣你一定不能錯過 !
往店內走，可以感覺到店內空間不大，約17坪，以舒適的白色為主裝潢顏色。
水泥地搭配落地窗，給人好舒服的感覺，要不是早已知道他們在賣粥品，我會以為這是咖啡廳勒 !
開放式廚房，運用了大片玻璃讓你可以清楚看到廚師的熬粥過程。
而大片玻璃上印有Slogan寫的是：Less is More,and Keep It Fun！是的，就是Fun
傳統小吃也能變身為 " 潮食 "
店內菜單很簡單，主要販賣粥品 !
也有小菜及各種非酒精與酒精飲品，更為不斷更新、不定時推出季節性餐點。
快來看看我吃了那些創意粥品吧 !
店內都是使用環保吸管。
冰蜂檸薑茶 ~
在飲料上面還有放了片檸檬。冰蜂檸薑茶 這飲品讓我超驚豔的 !
入口可以先感受到蜂蜜檸檬茶的味道，最後再從喉嚨感受到那淡淡的薑味，
這飲品讓我深深愛上他，怎麼辦? 外面沒有賣我會喝不到耶 !!
HUHA紅茶 ~
冰涼紅茶，清涼解渴 !
涼拌小黃瓜 ~
清脆爽口，簡單卻營養滿分，好吃到我一個人就完食了。
炒小魚豆干 ~
真材實料的小魚乾跟豆干的混和，在撒上些許的蔥花，更增添視覺效果 !
清爽不死鹹的炒小魚豆干，不管搭配粥品或當下酒菜都好適合。。
顧名思義就是除了白粥之外，其他的配料可以自己選。
蔬菜、肉品、蛋、海鮮、配料，不管價格或重量都很清楚的秀出來，讓你一目了然。。
最後我選了 花椰菜、雞肉塊、蛋、干貝、玉米、起司絲，都是小孩愛吃的。
粥加起司絲，好特別 ! 不知道好不好吃，我還有點點期待耶 !!!
因為起司絲遇熱會融化，所以雖然賣像不是很好，但口味卻出乎意外的好吃。
每一口都可以吃到配料，有著干貝、玉米的鮮甜、加上拉絲的起司。。。
是種中式混和義式的粥品，建議大家一定要來碗專屬自己的創意料理，你一定會愛上這特別的驚喜感。
這碗可是店內的人氣王喔 !
裡面有著滿滿海鮮料 ~ 蛤蠣、白蝦、干貝、透抽....等，這一碗可以讓你感受到身處漁港的鮮味。
在 HUHA 的粥品都是用豬大骨跟蔬菜熬出來的，沒有放任何的味精跟其它人工添加劑，
就是要讓消費者吃的安心又健康。
建議大家吃的時候一定要先吃原味，再將一旁的檸檬奶油拌入粥中。
這檸檬奶油可是主廚超費工製作出來的，使用了巴西里葉與檸檬汁與檸檬葉提味特製的檸檬奶油
這是種玩味粥，一碗粥可以二吃。。。
可以吃到清甜的海鮮粥，加入檸檬奶油轉身變成意式燉飯的概念。。
物美價廉、創意粥品，著實都讓人有著驚喜感 !
煮粥的湯則是用大骨熬的高湯，食材用料包羅萬象，
讓食家饕客可以在這裡「粥遊」列國，其中有些粥品更可以一粥兩吃。
HUHA
讓「喝粥、吃稀飯」變成一種「潮」體驗，大人小孩跟老人都能吃的一碗好粥
冬天喝粥，暖心又暖胃，快來搭配專屬自己的專屬粥品吧 !
HUHA創意粥品
電話：(02) 2720-5707
營業時間：上午11:30 - 下午8:00
地址：台北市信義區基隆路一段380巷1號1樓
粉絲團：HUHA創意粥品
V女王只針對自己的使用感受來做分享唷！
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