美食專欄
曾幾何時吹起一波芋泥牛奶的風潮，搭著小農鮮乳，芋泥的濃稠滋味裡，帶有細緻的纖維口感，往往拿到手就奮力的吸允，妳才知道這芋泥有多讓人著迷「汝菓」
用心的選料，就是要給客人最好最健康的原料，像是店家的黑糖就是取自台糖的黑糖，如果原料缺貨或是檢驗不合格，店內的黑糖飲品就會停止販售，從這些小地方來看，真的很用心。
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僅此一塊小空間，給予一些路過的客人們，走累的情侶們，在這個優雅的小環境，點上一杯飲品，好好休息一番。
原來汝菓默默也過了兩年，老闆述說著他的堅持與理念，就像是剛才提到的黑糖，一點一滴我們看不見的，老闆都持續堅持著，每天早上甚至去市場挑選新鮮水果，目的就是要喝到最真醇的飲品。
大甲芋頭鮮乳$70
我們熟知的小農鮮乳，搭配滿是細緻的芋泥纖維，亮麗的層次，底層還有晶瑩剔透的粉圓，在我們看似簡單的一杯手搖飲當中，這之間藏了多少美麗、溫暖的心血結晶，拿起吸管，像個小孩子奮力攪拌著，大口吸允著這甜蜜滋味。
檸檬冬瓜小紫蘇$60學名為明列籽，也俗稱小紫蘇，對於我們人類的腸道蠕動有非常大的幫助，低熱量以外還包含豐富的膳食纖維，而這一杯的甜度是配合好的，在檸檬的酸與冬瓜的甜，嘴裡滿是小紫蘇的古溜，每一口都是富含營養與繽紛的柔滑滋味。
貼心提醒：飲品的含糖量較低，茶類口味也偏濃厚，建議點餐前詢問店員最適合的糖度。
汝菓烤茶$35烤茶迷人的地方在於，初嚐微苦，尾韻散發滿滿的甘醇與敦厚，最後嘴裡滿是回甘的氣息，最適合在大魚大肉過後的解膩飲品。
幽靜的合江街，躲藏了各式台式小吃，然而在這裡卻躲了一間暖心、真誠的飲品，每一樣的食材都是老闆精心挑選嚴格把關，還準備了一個小空間，給予彼此休憩與談天說地的好選擇。
汝菓
地址：
台北市合江街79-1號1樓
電話：(02)2518 - 1157
營業時間：11:30 - 18:00
粉絲團：汝菓
√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感，是否與我們相近，亦或是您也有不同的看法。
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