美食專欄以倉庫型態營運的澳洲咖啡~Moonshine Coffee Atelier
發表於：2019/01/27
2019/01/18
最近非常受到矚目的澳洲咖啡館，曾經在澳洲墨爾本咖啡擔任烘豆師的店主，將澳洲咖啡的模式搬至台北巷弄街頭，沒喝過墨爾本咖啡的迷們現在可以就近體驗澳洲人的日常悠閒。在東區熱鬧街頭的四維路上，擺脫我們熟悉的咖啡館樣貌，以南半球熱情洋溢的悠閒風格開啟，大門口邊樓梯式的座位區，可以隨意自在選擇自己的位置品咖啡，黑色調大門進入屋內沒有華麗的裝潢，顯示於眼前的卻是豪放不羈空間環境，樸實大板的長條形坐位與木箱桌，整排靠牆的咖啡展示與鐵桶的排列更顯其自家味道。而咖啡吧台上精美的義式咖啡機非常漂亮，店主曾經是2017澳洲手沖咖非第二名，對於手沖咖啡器具也自有一套獨家器具，讓咖啡迷可以細細品味。
在咖啡品項上也很簡單，有黑咖啡、白咖啡、手沖咖啡等，想喝特別款可以請店主推薦，經由Moonshine也慢慢了解澳洲咖啡文化與台灣大不同，澳洲人其實很少喝手沖咖啡，而在台灣手沖咖啡已經是各家咖啡店常見品項，對於常喝的小白咖啡盛裝容器也大不同，之前熟知小白咖啡一般都是以玻璃杯出杯，但墨爾本卻是以寬口杯出杯。Moonshine的寬口杯小白很好喝，我去過墨爾本但我沒喝過墨爾本咖啡，喜歡小白咖啡的朋友可以來嚐嚐~~~
小白100元
以寬口杯出杯，咖啡杯也很漂亮
很綿密輕薄的口感，非常好喝
Moonshine Coffee Atelier
地址：台北市大安區四維路14巷11號
電話：02 2700 8668
營業時間：週一~五07:00~17:00、週六日09:00~19:00
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本文餐廳資訊：
Moonshine Coffee Atelier (已搬遷)
· 台北市 大安區 · 4則評論
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