美食專欄
喝傳統茶飲也可以很文青，位於雲林斗六的『春上手作茶飲鋪』為斗六茶飲帶來新風潮！！
老闆傳承阿公20多年來對茶飲的堅持，進而再升級包裝成時下年輕人喜愛的文青設計，除了在品牌設計上用心，更多次找尋更優質的原料，以及經過多次試作調整，讓年輕人重新認識傳統茶飲不僅可以健康也可以順口好喝！！
▼雲林景點推薦▼
春上手作茶飲鋪位於鎮南路上，離成大醫院斗六分院，車程只要2分鐘，附近不少小吃美食！！春上手作茶飲鋪店面結合復古時尚元素在裡頭，視覺感官上…搶眼無違合感！！
純白清新的時尚拼磚與復古風的強烈對比，完全能滿足年輕人愛自拍、愛拍美食的需求，幾乎隨手一拿就能拍出美照！！
忍不住也抓緹緹來美拍幾張，平常調皮搗蛋…拍起來多了幾分氣質耶！！不錯~不錯~
另一邊還有一台古早時期「阿公A卡搭車」，復古亮橘紅色…與春上的風格相呼應 ，淺灰牆面有著春上LOGO，文字述說著對阿公的傳承和思念，字句中充滿濃厚情感，特別暖心！！
春上茶飲品項有分為：阿公好味道(傳統養生茶飲)、台灣茗茶莊(高山原葉茶)、冬季特賞(限定熱飲)、乳牛呣呣叫(鮮奶茶系列)、黑糖波霸
除了熱飲是16oz(480cc)以外，其他飲品份量皆是22oz(660cc)
糖是選用台灣純蔗糖，甜度分為”無糖”和”固定糖”，固定糖為一般茶飲店微糖(3分糖)再少一點，冰度也只有”去冰”和”固定冰”，很妙的是固定冰只有放3~4顆冰塊，絕對不是老闆捨不得給多點冰塊，而是冰塊會稀釋掉原本茶飲的濃度，為了維持好品質的持堅
經過小杯試飲和介紹，春上的台灣茗茶莊，一喝就讓人驚艷！！而且幾乎每個飲品我都好想喝，這次先點幾杯…期待下次再來品嚐其他飲品吧…
•漢方涼茶 $35
•蓮藕茶 $45
•春上清茶 $35
•藕愛乳牛 $60
•打鐵乳牛波霸 $65
不得不先提一下…春上的杯身設計是簡約的壓LOGO透明杯，而封口設計卻相當喜氣，剛好接近農曆新年，超適合新春來喝個幾杯討吉利^^
漢方涼茶 | 春上清茶
漢方涼茶
漢方涼茶就是我們常聽到的青草茶，春上經過多次調整和嚴選藥草原料，選用新鮮高品質藥草，喝起來竟然有甘甜味，入口舒服不苦澀…淡雅的藥草清香，是店裡的NO.1 ，這杯漢方涼茶真的很容易一喝成主顧(讚)
春上清茶
對高山茶很挑剔的朋友，就一定要喝看看”春上清茶”，春上堅持用台灣在地高山原茶葉，入口是清香鮮明的茶香，後韻帶點花香回甘，停留在嘴裡的香氣持久，這價格能喝到如此高品質的台灣高山茶，好幸福！！
蓮藕茶 | 藕愛乳牛
蓮藕茶
慢火熬煮、費時費工的蓮藕茶，坊間很多茶飲是用蓮藕粉沖泡，花真功夫熬煮就像這杯清澈透亮，我本身喜歡蓮藕茶獨特樸實、似有若無的淡雅香味，蓮藕茶對女孩們好處多多，每次看到傳統茶飲有賣都會買杯來喝^^
藕愛乳牛
蓮藕茶加入鮮乳，意外的合拍！！比例上調配的恰到好處，喝到蓮藕茶清香，同時保有奶香，鮮乳用的是我平常愛喝的光泉鮮乳，”藕(我)愛乳牛”一點都沒錯！！
打鐵乳牛波霸
由烏龍鐵觀音+鮮乳波霸命名的「打鐵乳牛波霸」，命名創意有趣！！
我是鮮奶茶愛好者，喝這杯有讓我眼睛睜亮挑眉了一下，入口滑順…入喉越發茶香，茶和奶的比例調配極佳，互不搶各自的風采，讓我和緹緹搶喝^^
春上的理念不以波霸為主打，選用的波霸原料也是精挑細選，幾乎成本價出售，所以只有在2個時段出鍋(12點、4點)，售完為止，我們約快12點到，點了一下下就幸運喝到它，Q彈小有嚼勁…越嚼越香！！
春上手作茶飲鋪讓傳統養生茶飲，不再一成不變，不論是在茶飲口味、品牌設計上都注入一股文青清新氣息，喝完覺得品質經得考驗，懂喝茶的朋友保証會喜歡！
春上手作茶飲鋪
地址：雲林縣斗六市鎮南路132-1號(Google地圖)
電話：05-533-6693
營業時間：10:30~21:30
本文餐廳資訊：
最新美食文章
