美食專欄
桃園復興鄉的角板山是我們假日蠻常去的地方
通常都是來這邊走走運動一下
吸收新鮮空氣、流流汗，再買個香菇、吃個段木菇午餐
上次按照以往形成逛了一圈角板山公園之後
發現路邊有一個新的招牌寫著「丸山咖啡」
這可是2018年六月才剛新開幕的景觀咖啡廳
迫不及待當天就直接來踩點啦！
丸山咖啡
桃園市復興區三民里2鄰丸山8-1號
(03) 382-5440
週一至週五 10:00-19:00
例假日、寒暑假 10:00-20:00
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海拔約在500-600公尺的丸山咖啡
是一個迷人舒適的用餐環境
備有汽車和機車停車場
這天剛好看到一群重機車隊
原來這邊也是重機車友們相聚的好地方
我們來的時候剛過聖誕節沒多久
所以還有著聖誕樹的擺飾
晚上開燈的效果一定會更美更有氣氛
從停車場抵達市內餐廳
會經過一小區的露天徒步區
很有氣氛的戶外廊道
天如果暗一些，加上燈光的點綴
會更增添浪漫
戶外種了很多不同種類又美麗的植物
有幾顆已經稍微盛開的櫻花樹
等過幾天櫻花全開一定非常美麗
室內用餐的餐廳看起來像是利用貨櫃屋堆疊而成
打造出一個綠意盎然又悠閒的區域
走往餐廳的路上還能邊欣賞各種植物
多種多肉植物中再估朽的木頭中
像是天然的盆栽一樣
裝飾的很有設計感
一小段路後抵達餐廳門口
門口有可愛的紅色電話亭和小熊
適合喜歡拍照的人停留
室內空間的風格偏向工業風
還有應景的聖誕裝飾
一樓比較像是外帶飲料區的櫃檯
也是接待用餐的櫃檯
室內的用餐空間總共有兩層樓
走上鐵樓梯就達到二樓的半戶外空間
桌上也有充滿綠意生氣的植栽點綴
連飲用的水中也放入了可食用的植物提味
--- 附上菜單 ---
雖然是咖啡廳也還是有許多餐點可以選擇
有熱食飯類、麵類，也有簡餐三明治、沙拉
還有小點心類的鬆餅、炸物點心
飲料除了咖啡，也能喝茶或是冰沙、果汁
我覺得總體來說選擇算蠻多的
可以當早午餐、正餐或是下午茶都行
【 丸山手工牛肉三明治 ＄220 】
牛肉相當厚實，份量十足
生菜也很清脆，菜類跟肉類的比例差不多
口感我沒吃到
但據吃的人描述「還行」
吃完也有飽足感
【 炸物拼盤＄220 】
我還蠻喜歡的
整體來說不會偏油
上桌都是熱騰騰的
穌脆度也是有的
總共四種炸物的拼盤
有好吃的雞米花、雞塊、洋蔥圈
和我最喜歡的波浪馬鈴薯條
【 摩卡咖啡 (熱/杯) ＄160 】
我們不是專門的品咖啡專家
所以對我們來說咖啡喝起來都差不多
【 綜合水果茶 (熱/壺) ＄180 】
水果茶內的水果料還蠻多的
喝起來不會太酸也不會太清淡
壺口有濾網可以過濾避免水果仔掉出來
【 香蕉巧克力鬆餅 ＄190 】
巧克力還蠻濃郁的，但吃不出什麼品牌
應該不是明治也不是哈根達斯
鬆餅剛上桌時外皮酥脆、內心柔軟
口感上扎實，不是鬆軟的那種
所以吃完是很飽的啊！
【 香煎鴨胸白醬義大利麵 ＄320 】
我很滿意的一道菜
味道很香，白醬濃郁，鹹味調得剛剛好
鴨胸肉也不會太老
還有配上許多菜類
看起來和吃起來是色香味俱全的一道
義大利麵是套餐
所以有附上一碗玉米濃湯
這個濃湯我就不愛了...
喝起來一點香味都沒有，反而有點稀
喝兩口就棄在一旁了
一樓上來剛到二樓的時候會經過這戶外區
可以挑望遠方層層綿延的高山
還有許多綠色植栽美化
如果天氣稍微回暖一點
坐在這戶外用餐喝咖啡也是挺舒服愜意的
從二樓的側面可以走戶外樓梯繼續往上
總共有四層樓，算是相當大的建築物
三樓平台很適合包場辦活動使用
感覺來個烤肉趴或是大地遊戲都很適合啊！
四樓是完全開放的露台
這邊完全沒有遮蔽物能看到最廣闊的風景
丸山咖啡的腹地很寬廣
用餐後也能四處走走
這邊有個雞舍，雞隻看起來都超健康有活力
還有這個戶外的兒童遊戲區
天氣好的話帶小朋友來可以放風運動一下
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生活中有很多令人難忘的美好事物，也有許多值得回憶的平凡故事
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