美食專欄
我們今天一大早特地跑來永康吃肉粿，且是間小有名氣的店家，雖然位在巷子內，但人氣依然不減。而店家就只有賣肉粿這樣產品，可以加蛋且有大小份之分，大份的一盤50元，也能選擇加辣或吃原味，點完餐後就入座靜待美食上桌吧。
肉粿(大)，一份給了好幾顆，但沒有去細數，然後上面淋了蔥花辣醬油和少許魚肉，我們還特別加了顆蛋，會有蛋香味的存在。這雖說是肉粿但和我在關廟或延平市場裡吃到的完全不一樣，因為粿體裡面沒有包任何東西，單純的一坨白皙米粿所組成。外表有微微的酥度，咬起來口感極度軟爛，帶點小Q勁，找不到別的相似食材可以形容，楞是特別。而盤裡的醬汁可以直接食用，略為鹹鮮的滋味還不錯，至於魚肉應該是虱目魚，無刺但普通。
用餐時間:2019/02
地址:台南市永康區大灣二街114巷21號
營業時間:07:30~12:00
更多 大灣三王廟肉粿 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
大灣三王廟肉粿
· 台南市 永康區 · 28則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
5月 15, 2023
隨著國民飲食西化及近年來新冠肺炎疫情的影響，台灣人民外食次數下降，再加上近期流行生酮飲食減糖風潮，肉類逐漸取代澱粉，進而影響到國民食米量，農糧署為推動臺灣米食，陸續舉辦碗粿、炒飯等競賽，去年以「飯糰」
編輯精選
推薦美食
3月 5, 2024
3月14日白色情人節即將到來，王品集團頂級牛排THE WANG與威士忌的領導品牌麥卡倫，共同推出「THE WANG聯名麥卡倫套餐」
由主廚匠心巧手將威士忌融入前主餐、主餐及甜點，聯合2023年亞洲5
