美食專欄
先來一張微風南山的夜景
(其實是101的夜景哈哈因為只拍到101)
就是在時時香的座位上拍的
真的美哭！
微風南山開幕第一天
剛好有幸可以進去逛逛
第一次吃的店就是時時香
有別於微風南山裡噱頭十足的47樓和牛
還有鼎鼎大名的smith&wollensky
時時香好像比較不常出現在我們耳朵裡
但是時時香的的跨菜系創意料理
一定可以在微風南山有一席之地的!!!!
光是微風南山
就有三家瓦城集團的餐廳
瓦城、時時香、YABI KITCHEN
也是算大軍進駐，
完全沒在怕分流顧客
因為各有所好
大家都知道的瓦城泰式料理
時時香是跨菜系的中式料理
YABI KITCHEN是跨菜系的亞洲料理
今天就先介紹時時香吧 :)
一進來就被高掛的米飯海報吸引
難怪叫Rice Bar
▼我們今天剛好四個人 所以點了四人套餐 (2850元/4人)
因為料理實在太多我們也太餓 完全懶的單點
▼很日系可愛的飯匙
▼飯有三種選擇：高雄147號優質米、黑白雙鑽(黑米+白米)、健康紅藜麥
45元就可以無限續，很適合飯桶們來吃飯
▼東方乳酪空心菜
原本以為吃起來會像蝦醬這樣重口味
但是想不到反而蠻清爽的
而且這種有奶的的調味
就是一定要有辣才能解膩!!!!!!
▼霸王甘蔗蝦
這就是被月亮蝦餅糾纏的甘蔗啊！
哈哈哈哈就是蝦漿纏在甘蔗上面
而且真的酥到爆炸，不輸洋芋片的卡滋聲音。
淋上旁邊那個醬汁更好吃
(因為月亮蝦餅也是有一個醬嘛你們懂得哈哈哈
那盤醬之前是為月亮蝦餅工作的)
吃完不夠的話可以把甘蔗啃掉(笑)
放一段友人餓姐的影片介紹
你們就知道這吃起來多爽了！
其實我覺得餓姐把甘蔗放在臉前面沒有突現甘蔗到底有多大支哈哈
▼超級麻婆豆腐
這就是一道讓你想跟服務生說：「飯再來一碗，謝謝。」的一道菜，
裡面不但有奉公守法的豆腐，
還有來當加分題的鴨血切丁！
如果加上油條跟大腸的話，我就會以為這是麻辣鍋了，哈哈哈！
不吃辣的人先準備好你的飯，最好直接用飯鍋，謝謝。
▼ 3.5杯雞
這一端上來就香到不行
上面的老薑薄片還在跳舞
差點以為是柴魚片哈哈哈哈
比一般三杯雞更多那0.5杯的就是花雕雞，
是在上桌之後店員才淋上的，
所以香氣更甚。
裡面的雞肉超嫩，還有米血很加分！！
最後連老薑都不放過，配飯也很讚。
▼無敵豆酥鱈魚
▲拍完這張想說「有人看的出來裡面有鱈魚嗎？」哈哈哈哈
所以又拍了第二張▼ 有撥開豆酥應該看的出來吧哈哈
我印象中這道菜是在我們飯吃光的時候上來的
哈哈哈哈已經撐到不行完全沒辦法好好享受
因為前幾道實在太下飯哈哈哈續飯續的很大方
結果就是吃不下哈哈哈
我個人對魚類都還好，但是鱈魚有個很大的優點
就是刺很大支 完全不會要挑魚刺的困擾！
說了半天沒說到味道🤣🤣
鱈魚的鮮美跟厚度都100分
而且豆酥跟鱈魚本來就是天生一對，
他們的組合只能說是眾望所歸。
▼阿婆紅燒肉
這道菜也是在我們吃的很飽才上桌哈哈哈
應該是我們吃太快因為逛微風南山實在是太餓了哈哈哈
在台灣只要冠上「阿婆」兩個字就是「美味」的代表。
只要被叫阿婆開頭就是有一種
「阿婆都出來賣了你還好意思不吃啊！」的感覺哈哈哈
ex:阿婆鐵蛋、阿婆壽司、阿婆酸梅湯(明明就阿媽的酸梅湯)
好啦「阿婆」其實應該是台灣人所謂「手路菜」的意思，
因為阿婆本身都才德具備，
才就是廚藝精湛，德就是相夫教子嘛，
所以可以稱之為阿婆開頭的食物都不是一般食物擔當的起的。
看那三層肉有多厚就知道
阿婆不是小氣的人哈哈哈
因為阿婆打算讓我們再吃一碗飯啊～～～來人再來一鍋飯！！
滷肉不用配別的，就是配飯，
肉很大塊但不會過硬，而且已經滷的非常透徹，
咬下去馬上只融你口不融你手。
▼剝皮辣椒雞湯
我個人超愛，給5顆星★★★★★
以前在101捷運站附近很有名的凱悅小吃店喝過剝皮辣椒雞湯，
對這種微辣卻又溫暖的滋味很難忘，一直想再喝到，
沒想到這裡有!!!
剝皮辣椒雞湯就是有一種
不像雞湯那麼無聊的感覺哈哈哈哈
像有人在搔你喉嚨的癢，但又告訴你沒事，
只為了告訴你一句：「hey，我在這兒呢。」
▼整家店用燈龍(還是天燈？)裝飾，格外溫馨。
▼失焦的店門口
哈哈哈哈失焦到底有什麼好放的
還上logo
但是沒別張店門口哈哈哈哈湊合著看唄
總之這家店就是在微風南山的6F哈哈哈
沒記錯的話隔壁好像就是瓦城。
像這樣跨菜系的中式料理很合我胃口
不管是川、粵、台菜都是我的愛❤
所以集合於一身真的會讓人胃口大開
尤其是飯還可以續！(沒點套餐的話是+45塊可以續飯)
如果有到微風南山真的可以吃吃看喔 ：）
我個人是會想再次回訪。
順帶一提，也很適合母親節父親節這種需要攜帶長輩出席的節日來，
因為我看這邊也有圓桌可以訂位，
然後中式眼理本身就很適合長輩，
還有這裡是101的正對面，
我想跨年訂位坐在這吃到放煙火應該是很壯觀！
(如果廳餐有說你可以坐到12點的話哈哈哈哈)
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