Odin Bistro信義放感情•和好朋友聚會喝一杯，一間最適合放感情的餐酒館

在士林人氣滿滿的Odin餐酒館也來到東區放感情啦!我們原先也沒有去過士林本店，就直接來信義店了，後來聽調酒師說原本是在士林本店，但是對自己的產品很有信心，所以來信義區這個一級戰區試試，今天的嘗試先說結論，餐點和調酒真的很強大阿!難怪有信心來這個餐酒館林立的信義區展店。

Odin的招牌很低調，樸素的黑底白字，窗戶也用窗簾遮掩，整間店給人一種相當神祕的感覺。側邊的雨棚上大大的放感情三個字，讓人看著看著越來越想了解店裡的文化。

一進門就看到長長的吧檯，吧檯有不少座位，後面的酒牆上也放著大大的放感情字樣，提醒大家不要太守規矩，要放感情，當天我們選的是可以和Bartender面對面吧台位置，準備要和調酒師放感情。

除了吧檯的高腳椅之外，還有令人可以好好放鬆的沙發座位區，可以在柔軟舒服的沙發上好好品嘗這裡的食物和調酒。

既然是餐酒館，在餐點上肯定不能馬虎，我們點的是調酒師LEO推薦的香芹窯烤松阪豬飯。

松阪豬烤外皮的微焦，酥脆的外皮下是彈牙的豬肉，切成適合入口的大小，擺放在綿密的馬鈴薯泥上，配上黃綠的配菜，上桌時非常華麗，還有一碗份量不少的白飯，吃完很有飽足感，松阪豬咬下去滿嘴都是炙烤過後的香氣，還帶有肉汁，真的是相當推薦的一份餐點。

另一份我們點的是有海鮮的餐點，生蠔松露焗飯，這道菜裝在一個鑄鐵鍋裡保溫，一上桌我們就看到大顆的生蠔擺在焗飯上，生蠔佔去了大部分的面積。

生蠔很新鮮，大口吃進嘴裡都是生蠔的鮮味，配上松露焗飯，海陸的鮮味同時充滿口腔，真的好不想希望這個味道消失阿!松露焗飯的的松露香味相當濃郁，而且焗飯使用的起司用的不手軟，咬起來都還會拉絲呢!

這裡的酒也非同一般，需多創意的特調，我們也都嘗試了這裡的創意調酒，其中一杯是要人歸西的真．歸西冰茶，這杯調酒是從長島冰茶發想而來的，菜單上也寫著一杯入魂 奧丁必點。

警語：飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒。

店家也有個小黑板寫的歸西真男人，象徵著點這杯酒的是真男人一般，因為這杯酒的酒精濃度相當高，酒量不好的話，恨快就會喝醉。

真歸西冰茶裡面有兩杯酒，左邊的是變化版的長島冰茶，可樂不同一般的長島冰茶是調再一起的，這杯做的是漸層的方式，可樂、調酒和紅酒分三層，另一杯是生命之水加上店家自製的柳橙醬，也是漸層的樣子，讓人捨不得攪拌開來，上桌時店家會幫忙點火，把生命之水和柳橙醬倒入冰茶中攪拌均勻飲用。

這杯酒的酒精濃度相當高，但是卻順口好喝，入口柳橙醬的清香讓人想一口接一口，但小心別喝太快，因為很危險，據說店家會和客人玩小遊戲，如果可以一小時內喝完三杯真．歸西冰茶，會得到一個小禮物。

另一杯是真．網美冰茶，這杯酒聽名字就知道是針對女生設計的，整杯酒是粉嫩的紅色很美麗。

警語：飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒。

這杯酒上桌前會被蓋在一個玻璃罩裡面，加入蘋果木煙燻，這樣整杯酒都是煙燻的香氣，真的很網美的感覺，而且喝起來很像果汁，酸酸甜甜的相當順口，但是調酒師LEO也說這杯是超危險的調酒，他們是根據多數女生喜歡的調酒形式去研發的，應該能符合多數女生的口味。

附上兩杯超美的調酒合照

【各項評比】

▲整體★★★★★★

▲價位★★★★☆

▲外觀★★★★★

▲食材★★★★★

▲服務★★★★★

📢【門市資訊】

▲店名：Odin Bistro 信義放感情

▲地址：110台北市信義區嘉興街127巷107號

▲電話：(02)2732-2668

▲紛絲專頁：https://www.facebook.com/OdinXinyi

▲Instagram：https://www.instagram.com/odin_xinyi

▲營業時間：

周一至周五 18:00-02:00

周五至周六 18:00-03:00