捷運東湖站 新家圓客家料理餐館內湖汐止客家料理家庭聚餐推薦桌菜餐廳生日聚餐（二訪） 跟著Livia享受人生

新家圓客家料理餐館

電話：02-26310701

地址：114台北市內湖區東湖路94巷5號

營業時間：週一～週日 11:00-14:00 17:00-21:00

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今年媽媽的生日，訂了間位在內湖的新家圓客家料理餐館，帶著家人一起去吃飯慶祝，

前幾年就有與多位好朋友下了班後來這兒聚餐，對於這裡的菜，口味一直念念不忘，

所以這次特別安排了這邊，像這樣的客家菜料理大多都是桌菜型，非常適合家庭或是多人聚餐，

大家可以一人選一道自己想吃的菜，然後交替著吃，一口氣就能吃到非常多種菜色，超～幸～福～

距離餐廳大概10分鐘左右的地方有汽車停車場，搭乘公車是在捷運東湖站下車，約走6分鐘，

附近公車也很多，五分社區下車只要走2分鐘，交通算是非常便利，吃完飯後可以安排哈拉影城或是內湖美麗華走走逛逛。

店內座位有有圓桌以及方桌，數量沒有很多，因此每到了用餐時間，客滿的速度真的蠻快的，

記得有確定的用餐日子，建議是先播電話定位。

菜單

春節特別推出的桌菜菜單

桌上擺放的小菜都是店家自己製作的醃製的，我超喜歡百香果青木瓜，清爽的口感，超涮嘴，

而醃蘿蔔鹹度適中，很夠味！非常適合下飯，最後花生是鹹香口味，忍不住吃了好幾顆，停不下來的好滋味。

餐廳會提供熱茶，喝完可以一直增加，吃客家菜搭配一杯熱茶很對味。

準備一碗白飯準備開吃囉！我吃客家料理如果遇上好吃菜色，都可以吃上兩碗白飯。

很特別的家園燒蛋，這是我第一次這樣的蛋料理，由多蛋組在一起，淋上特製醬汁再撒上蔥花，

這蛋可以說是客家粄的法式煎蛋，口感很好且吃完一顆之後，感覺有一個聲音在我耳邊說，

快～～在吃一顆，不然等等會被吃光光，果然就在我頭一轉倒了杯熱茶，家園燒蛋就被掃光，

大人小孩都喜歡的蛋料理，喜歡吃蛋的人一定要點一份吃吃看，不要在單純只點菜圃蛋或是番茄炒蛋囉！

客家鹽焗雞是我的愛菜之一，皮超級Q彈，雞肉則是非常嫩，搭配一旁的台式泡菜，

啊～～～為什麼這麼好吃啦！好崩潰！因為沒有住在附近，所以每次想吃這雞，都要特別安排時間，

真的好想因為這雞肉搬到餐廳附近。(((笑)))

客家小炒由豆乾、魷魚、肉絲等食材組成，大火爆炒可以選擇炒辣或不辣，超級下飯的一道菜。

豆酥芙蓉鮮蚵一上桌所有人就被味道給吸引，這香酥撒上鮮蚵真的太香了！

底下又鋪著超嫩的豆腐，湯匙一搖放在白飯上方，一起入口，真的超級下飯。

鮮蚵本身很新鮮大小適中，底下的豆腐真的超級嫩，嫩到可以說是入口即化。

來到青菜吧！愛吃絲瓜的大家，點了份蛋酥絲瓜，絲瓜本身很甜喔！

必點必點！新家圓必點！紅燒吳郭魚（台灣鯛）整隻先炸過之後在淋上滾燙的醬汁，

救命啊！這魚真的超下飯，雖然帶有一點微微辣，但平常不吃辣的人都忍不住吃了好幾口魚，

台灣鯛的表皮被炸得非常酥脆，魚肉卻一點都不會乾柴，依然很Q嫩喔！

因為家人們也都喜歡喝湯，所以我們點了份薑絲蛤蠣湯，鮮甜的蛤蠣湯彷彿喝到了海味，

蛤蠣也給的很豐富不小氣，大人小孩都喜歡的一款湯品。

甜點每次會常常變換，當天晚上喝到的是擂茶，因為天氣偏涼，所以店家是準備溫熱的擂茶。

還有很多道菜都好想吃，我真的很愛這間，下次想要再來吃其他菜色。