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花蓮人氣火鍋店家【村上村屋】去年在永和開了分店,鄰近樂華夜市、捷運頂溪站,是中永和人吃火鍋的好選擇

嚴選時蔬與蘋果熬製高湯,以低油低鹽為訴求,無添加豬骨、雞骨等動物骨髓,使用南方澳柴魚悶出香氣,佐以獨家橘醋水果沾醬及紫蘇梅沾醬,讓人吃過一次就上癮

更厲害的是提供14種湯底,讓大家可以選擇最愛的湯底來大快朵頤!

永和火鍋 ▶ 村上村屋 - 永和店 ▶ 嚴選14種湯底 獨家水果醋沾醬及紫蘇梅沾醬打卡送好禮! 捷運頂溪站 樂華夜市美食!

鄰近樂華夜市的【村上村屋】,讓你吃完火鍋還可以到夜市走走消化一下,捷運頂溪站步行約8-10分鐘,店家隔壁即有收費停車場,不過想要停車費更便宜的話,可以停到附近約100公尺的自由街停車場


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大紅燈籠高高掛,好喜歡散發著濃厚日式風情的【村上村屋】,外觀頗有日式居酒屋的味道,相當有氣氛

用餐空間好舒適,以四人桌為主,中間走道還蠻寬敞的,用餐很自在!店內環境一樣充滿著濃濃的日式味道!

目前有分享打卡送好禮活動,送肥美新鮮的天使紅蝦,還蠻大隻的唷!

【村上村屋】有供應日本和牛!

嚴選日本福岡縣-鈴木農場(優質宗像牛產地),我們造訪時很幸運地碰上和牛優惠活動,黑毛和牛"後腰脊肉"五折優惠,只要$550即可以吃到6盎司的日本和牛,點套餐的話也只要$750元,相當划算,說甚麼也要來一鍋!

很厲害的湯底有14種,有一般涮涮鍋店家少見的元氣精力蒜味湯底、新加坡叻沙椰奶湯底、胡麻豆乳湯底等

招牌蔬果柴魚湯底,第一次來一定要吃看看店家的招牌湯底啊,金黃清透的蔬果柴魚號稱為正統日本蔬果的湯造滋味

胡麻豆乳湯底,在菜單上見到這名稱好吸引人!端上桌來也相當特別,豆乳另外使用玻璃瓶盛裝,等湯滾後再倒入鍋內,不是拿來喝的唷!香醇濃郁,胡麻香氣很誘人,帶著微微的胡麻辣度!

菜盤的份量很足,看起來也都很新鮮!

自助區有紅茶無限暢飲,想喝其他飲料店家也有販售

不容錯過的獨家沾醬,水果醋及紫蘇梅都相當推薦,一旁也有註解怎麼搭配佐料最對味!兩者沾起來都很清爽,有去油解膩效果!

飲料的部分我們另外加點了青梅天然醋飲以及粉紅蘋果天然醋飲,還蠻大一杯,一杯$50元,酸酸甜甜、清涼解渴,很適合搭配火鍋

日本和牛後脊髓肉套餐,原價$1100元,特價$750元當然要點來吃看看!

雖然僅有四片,每一片和牛都又大又厚,拿起來沉甸甸的很有感

另一份鍋物則被這歡樂共鍋套餐 $599元給吸引,為兩人套餐,換算下來一位只要$300元,相當划算,當然必點!

安格斯肥牛培根整整有12盎司,滿滿一盤超過癮的啦!對於愛吃肉的人而言好幸福!

綜合海鮮拼盤,有蝦子、蛤蜊、鯛魚片、牡蠣及花枝等

紅蝦還剝殼去腸泥了,好貼心!

副餐的部分選擇了白飯及烏龍麵,米飯選用池上水晶米,香Q有嚼勁

另外單點部分點了玉米筍及手工花枝漿,很厲害的手工花枝漿,裡面有超多花枝的,光這樣看就看得出來

安格斯肥牛培根油花比較多,不過吃起來並不會覺得油膩,反而很Q彈帶勁!

日本和牛不要下鍋太久,口感果真不是蓋的,好柔嫩的優質口感,牛肉香氣十足,讓人意猶未盡!

每一樣海鮮都超級新鮮,蛤蜊、牡蠣都肥滋滋的,要小心會爆漿!花枝很鮮很彈牙!

天使紅蝦及草蝦下鍋加熱後呈現美麗的橘紅色,沒有縮水,一樣是這麼大隻!

副餐還可以選擇雜炊,將食材的精華熬煮成稀飯那美味度可想而知,大人小孩都吃得超級滿足,好好吃呀!

餐後甜點是知名的明治雪糕,是最完美的結尾!

再往內走還有一區用餐空間,有八人桌位,很適合多人聚會,有需要可以考慮!

吃完【村上村屋】真心覺得很值得推薦給大家,用餐環境舒適,食材新鮮美味,湯底及沾醬更是厲害~

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考


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更多 村上村屋 Muraya Hot Pot - 永和店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5c4878fb2756dd3d560a1c9d
本文餐廳資訊:
村上村屋 Muraya Hot Pot - 永和店 (已歇業)
4.6
· 新北市 永和區 · 6則評論
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