美食專欄
日期：2019-02-08
名稱：歐鄉廚房
電話：05-2060962
地址：嘉義縣民雄鄉文隆村107號
營業時間：11:00-14:00丨17:00-20:30(週二公休)
平均消費：210元起 / 人
FB粉絲頁：歐鄉廚房
從民雄交流道約莫5分鐘即可抵達的行車距離
一間在地化經營長達近10年的歐鄉廚房
老口碑的品質在地鄉親民眾最清楚不過
即使小毛是平日中午來用餐也看見不少餐客已先來卡位
充滿童話色彩的歐式風格
一股自然溫馨之情流露在每個小角落上
南瓜.小矮人.不凋花等...許多有趣的裝飾品
歐鄉廚房就是一個如此可愛且溫暖的小餐館
從小通道來到另一側空間
這裡有著更寬敞的用餐場所適合團體朋友來預約聚餐
將近20幾個以上的坐位超適合閨蜜好友來辦慶生PARTY
很難想像在這樣的鄉間小鎮能找到一個如此舒適的好地方
歐鄉廚房的精彩MENU
精緻套餐／義大利麵／焗烤／火鍋熟悉的餐點內容這裡皆有提供
售價上也遠比市區動輒就要300元的餐點價格來的便宜太多太多了
餐點選擇性上也不少
過於豐富的內容每次都讓小毛看了難以抉擇!!
清蒸鱸魚套餐
不添加太多複雜的醬料調味
清蒸料理的美妙之處就在於它保留了食材原有的鮮度美味
3菜1湯的副餐配料也是咱們東方人習慣的飲食內容
熱炒鮮蔬配上麻婆豆腐的好滋味!!
再來上一碗清甜解膩的瓜仔清湯
豐盛內容輕鬆滿足荳妹一天所需要的營養能量
輕輕夾取就能取下魚肉
鱸魚軟嫩的口感特性的確是最適合小朋友來食用的魚種之一
加入適量清淡爽口的醬油來提升客人們的用餐食慾
魚肉嚐起來鮮甜沒有魚腥味也是它成為人氣料理的關鍵所在
迷迭香烤雞腿套餐
爐烤至色澤鮮艷又夾帶點焦香氣味的烤雞腿套餐
這也是頗受學生朋友們所喜愛的餐點料理
酥脆雞腿外皮底下是仍然保持著水嫩鮮甜的雞肉
十年練究的好功力在這雞腿肉上展現的一覽無遺
歐鄉牛奶鍋(豬肉)
光聽這名字也可以知道他絕對是店內經典的招牌鍋物
香氣四溢的牛奶鍋上飄浮著幾塊大豆皮
菜盤多以鮮蔬菌菇來取代傳統火鍋配料
豬肉給的大片且份量充足整個就很實在
擺好擺滿讓整個火鍋看起來就覺得滿滿的幸福
五顏六色的繽紛食材還沒開動就已經引人吞燕
隨著溫度慢慢的上升...
噗波噗波的聲響使人聽了興奮!!
荳妹在旁邊一直吵嚷嚷著問說好了沒?可以吃了嗎!?
看起來大家似乎都迫不及待想來嚐嚐看他的滋味了
歐鄉廚房提供的飲品選項不算多
所以並沒有特別限制客人來選用
濃湯則是採取客人自由加價20元購買的方式
不強迫就是希望客人可以吃的輕鬆沒有負擔
歐鄉廚房鄰近有許多有趣的觀光景點可以賞玩
像是旺萊山.熊大庄或是金桔觀光工廠等知名景點...
都是在周圍幾十分鐘車程即可抵達的旅遊行程
若有想前往這裡旅行的朋友不妨可以參考看看:)
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