高雄吃到飽 | 鮮都麻辣鴛鴦火鍋 螃蟹蚵仔任你吃 食材新鮮超高CP值 不收服務費

在高雄鳳山青年陸橋附近的鮮都麻辣鴛鴦火鍋是我覺得CP值超高的吃到飽，每個人$420而且不加收服務費，喜歡海鮮的還有螃蟹、蛤蜊、蚵仔和蝦，食材很新鮮補料也快，甜點部分有正牌的統一布丁跟養樂多，各種水果和杜老爺冰淇淋!!高湯都是店家自己用雞骨、豬骨熬的，麻辣湯底也是店家自製，裡面的鴨血很嫩~愛吃辣的別錯過啦!!

鮮都麻辣鴛鴦鍋菜單

用餐方式是每鍋收50元開鍋費，兩個人一鍋收50、五個人一鍋也是50，所以越多人吃越划算~都是鴛鴦鍋可以任選兩個湯底，有麻辣鍋、沙茶鍋、泡菜鍋、素食鍋、咖哩鍋、酸菜白肉鍋、番茄鍋、檸檬香茅鍋。

湯底都是店家自熬的，食材直接貼在牆壁上，有加味素但其實味素真的不是什麼妖魔鬼怪，大家可以google一下好好認識它哦!!

麻辣鍋/原味鍋

今天的目標是海鮮們，所以點了一邊原味鍋要好好品嘗海鮮，另一邊麻辣鍋就是鮮都的招牌了，自助區有一些牛腱、牛肚之類的內臟類，覺得放麻辣鍋煮會比較好吃。

麻辣鍋底裡的鴨血好吃，軟嫩軟嫩，豆腐就普通。

現切肉片(牛/羊/豬)

店裡大部分的食材都是自助式，肉類是現點現切，我們不吃羊肉今天就叫了牛肉跟豬肉。豬肉比較偏梅花，厚度夠口感不錯。

牛肉就滿普的我們只點一盤沒再續盤。

醬料區

也算很豐富了該有的都沒少，尤其有蘿蔔泥我的愛，不知道是不是南部口味偏甜，直接放糖讓客人加，旁邊還有檸檬汁、醋、香油之類的。

自助食材區

自助吧台滿驚艷的，蔬菜很多而且新鮮，不過對我來說海鮮才是主力~

蘆筍阿、苦瓜都滿酷的，現在是茼蒿的季節就同時有茼蒿和山茼蒿，還有我愛的水蓮，菇類就放了八種，食材豐富度真的很高。

上層也有少許的火鍋料，後來發現這些在單點的火鍋店都貴貴的，來吃到飽時就可以盡情吃

蔬菜的新鮮度超棒!

肉品/海鮮

一開始還以為自己看錯，結果中間那層右邊真的是皮蛋！

牛腱、牛肚、牛筋、滷大腸、豬腳、雞心…….等等的內臟類，看上去普普不過丟進麻辣鍋煮一段時間後看起來就很美味。

螃蟹小小的也沒什麼肉，可能要有極大熱情才會想耐著性子吃，可以丟個半隻進去熬湯底加減吃這樣，下圖右上角的應該是巴沙魚，不是很貴的魚但沒有刺肉質軟軟的我滿喜歡吃。

而來這邊我最主攻的就是蝦/蛤蜊和蚵仔，一開始只拿少量怕失望，但其實真的都很新鮮，蛤蜊偏小不過無限量供應也新鮮還是很有誠意。

蚵仔愛好者來這應該滿容易回本的，感覺搭酸菜白肉鍋湯底也會很合~

主食類的話有冬粉、科學麵、蒸煮麵、王子麵和冰櫃有麵條，另外還有豆皮跟油條好朋友~

很多人推這邊的肉燥飯，肉燥是真的不錯，但飯的品質就不一定，有時會太爛整個糊糊的，飯況不佳的時候就煮個麵DIY個肉燥麵也是可以的，鳥蛋是肉燥裡面的哦~非常入味。

飲料

冰箱裡有瓶裝的可樂、雪碧、芬達和奶綠、蔓越莓、各種鋁箔包飲料，都是含在吃到飽裡的，可以隨意拿。

飲料機裡是柳橙和烏梅汁。

冰品/甜點

冰是杜老爺的，不會很硬而且口味也滿多的，吃到後來真的超撐冰都是硬擠進去的!!幸好平日來沒客滿店家好像也不太趕人，可以稍微休息一下再吃。

除了杜老爺還有另一櫃冰品櫃，連甜點都有這麼多選擇

水果也是很新鮮，養樂多是正版的，而且也有正版的統一布丁!!雖然自己在外面買也沒多貴，但看到正版的還是會很開心

餅乾

有個櫃子上放了各種餅乾，但我看完全沒人靠近哈哈哈，畢竟這裡選擇太多了餅乾們頂多搭配冰淇淋，應該很少人來這邊吃餅乾(!?)

要說缺點嘛，就是外場服務生只有1個，外加結帳的應該是老闆娘，老闆娘會巡桌幫忙加湯、點肉，召喚店員即使正在收桌也會馬上過來，但因為我們是平日去用餐，店內不算太忙，如果是假日不知道能不能應付得來，雖然食材大部分都在自助櫃裡，不過現切的肉和加湯還是得要有店員幫忙。

另外就是環境也比較不是那麼高檔，大概算是樸實帶著一點懷舊這樣哈哈

鮮都收費方式

平假日大人都是420，不用另外加服務費，但每鍋要收50元的開鍋費，不管幾個人吃那鍋都是50元。

位置在鳳山青年路上，旁邊是青年陸橋，斜對面是青年國中，外觀看起來舊舊的但真的是很值得推薦的吃到飽餐廳。

鮮都鴛鴦麻辣火鍋

地　　址：830高雄市鳳山區青年路二段82號

營業時間： 平日17:00~02:00；假日11:00~02:00

電　　話：(07) 710-3321

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