兩餐두끼 韓國年糕火鍋．桃園ATT筷食尚－ 299 吃到飽餐廳．傳統獨特醬料．香濃雙色起司．DIY拌飯｜台灣食記

「為了呈現最好吃的辣炒年糕，花了十多年的時間，足跡踏遍韓國各地有名的辣炒年糕店，試吃了數百、數千遍，並且一一記錄下來，才能有今日的成果。後來，他發現最好吃的辣炒年糕並不是依照固定或標準一致的食譜所製作的，而是小時候和朋友一起親手料理、一起吃的辣炒年糕才是最幸福的味道，也是最好吃的年糕」－兩餐

💡店家特色

✔️多樣韓國傳統美食吃到飽

✔️搭配獨特韓國傳統醬料

✔️創新兩餐吃法

✔️顧客親手DIY用餐體驗

📍店家資訊

官方網站：《兩餐두끼》

連絡電話：03 271 2567

店家地址：桃園市桃園區中正路47號｜桃園ATT筷食尚(查看Google地圖)

營業時間：11:00–22:00

📌兩餐的起源 | 與朋友一起分享幸福的料理

「『兩餐』是來自韓國的dookki，在韓國當地目前已開設超過100多間分店。

當初設立「dookki兩餐」品牌是因為韓國代表性的傳統美食辣炒年糕、關東煮、獨特炸物及道地泡麵等等，利用韓國傳統的獨特性『醬料』，將各種食材串連出美好的口味。這種創新且多元化的方式，讓吃不再只是一餐；「兩餐」不僅能讓顧客自己親手DIY，還能在舒適的氣氛下與朋友一起共享美食，如此的飲食方式已超越一般槪念的品牌。」by『兩餐』官網

📷用餐實況

🔺 「兩餐」怎麼吃？！操作說明在這裡～

第一餐：年糕火鍋

醬料、食材自取，299元就可以年糕、泡麵、炸物吃到飽！

單點肉片(牛／豬)： 100元／份

還可以另加139元，升級雙色起司鍋。

獨家資訊：加100元／人，外加升級燒肉吃到飽｜詳見上方🔺店家資訊附圖。

這是入座時，服務生帶我們巡迴一圈，認識每個自助區的主題和特色。

因為我們吃了很多年糕跟炸物，到後面完全吃不下泡麵了XD

但我平常就有在吃韓國泡麵，幾個口味都有吃過，也很喜歡。

這天我們剛好坐在炸物區旁邊，炸雞跟魷魚一補上桌，我們就看的到。

炸物有－海苔捲、脆皮炸餃子、手工炸魷魚、酥炸雜菜丸、炸地瓜茄子等等

當然，我最愛的炸雞，吃最多的也是炸雞 XD

🔺特製宮廷醬

下鍋啦！

🔺一整圈的雙色起司

起司要趁熱吃，因為冷卻得滿快的！

冷掉吃後，美味度就降低了不少~

🔺炸雞塊

炸皮有點厚，但感覺是特色，有滿特別的口感跟奶香

🔺 雞、餃、海苔

我們炸物真的吃太多，吃到泡麵吃不下XD

🔺 幫湯頭換口味｜重新調配的醬汁

🔺 彩色年糕 👊 起司

年糕、鍋物、蒟蒻、泡麵、醬汁，這就是兩餐的第一輪！

當鍋吃得差不多之後，把一些湯撈起來，保留些許湯汁在鍋裡繼續加熱。

接下來可以再前往自助區：選取炒飯的食材！

🔺 泡菜是關鍵！包含米飯也是在這裡取

🔺 把鍋的湯汁持續加熱至濃縮炒飯醬汁

這醬汁都是前一鍋高湯、宮廷醬汁、年糕、新鮮蔬菜等熬煮後的精華，

用來和簡單的白飯、火腿玉米丁，

另外，炸雞也是人氣的炒飯食材，所以可以預留一小份，

在DIY製做炒飯的時候，加進去一起拌炒，口感、口味層次提升！

🔺 拌的差不多就可以起鍋囉！

心得

我個人最喜歡的韓式料裡是豆腐煲跟炸雞，

兩餐這種形式的鍋物，給讓韓式部隊鍋料理－那種＂吃粗飽＂的感覺，

就是什麼都混在一起煮，粗糙粗糙的。

但是「兩餐桃園ATT店」的環境乾淨明亮，

「兩餐」食材新鮮、料理多樣，還有DIY的創意用餐氛圍，

讓我覺得整體吃起來非常愉悅，而且基本消費才 NT$299，

和朋友聚餐最適合，有飯局還是會想再來消費的！

📍用餐資訊參考

✔️用餐時間：平日中午 （寒假）

✔️進場時間：13:00 PM

✔️用餐人數：兩位成人女性

✔️消費動機：想吃韓式料理

✔️平均消費：NT $ 370

📍店家資訊

官方網站：《兩餐두끼》

連絡電話：03 271 2567

店家地址：桃園市桃園區中正路47號｜桃園ATT筷食尚(查看Google地圖)

營業時間：11:00–22:00