美食專欄O八新韓食台中中科店：台中西屯區美食-創意韓式料理，豬肋排、烤魚份量超霸氣！
位在中科商圈的O八新韓食以前在改名前跟改名後就各來吃過一次，這次用餐完後覺得美味度再度提升，加上平價大份量且不收服務費的消費模式，讓O八新韓時常在用餐時段人潮絡繹不絕～
【好康告訴大家】
當月壽星用餐，享飲品或點心一份。
中科商圈這邊停車方便，不管是開車還是騎機車都很適合，餐廳後方就有多個1h/$30的停車場；O八新韓食的門口就有擺放菜單，路過都可以參考看看。
這天我們中午12點還沒到就抵達，裏頭就已經不少組客人在用餐，如果是假日的用餐時段還是建議電話預約避免久候～假日每次經過人都很多！
裡頭工業風格的裝潢非常寬敞，除了一樓以外還有二樓的用餐空間。
茶水都在門口這邊可以自行取用。
飲料與韓國酒有需要的話都可以請服務員幫忙拿取。
O八新韓食台中中科店菜單點我看更多
今天我們是三個人點了一份三人套餐，其他的雙人套餐及單點的品項可以點進菜單連結進去詳閱，雖然說是韓式料理，但其實口味及菜色都經過改良為更符合台灣人的胃口！
如果是當月壽星來用餐的話，還有招待壽星以下餐點，每個月提供的都不一樣唷。
三人豪華套餐 $1199
鮮脆沙拉 胡麻醬
胡麻醬汁的沙拉清爽開胃份量也不少。
口袋香料麵包
無添加防腐劑的麵包店員交代要熱熱吃，熱熱吃口感鬆軟又香Q，還帶有濃濃的奶味與芝麻香！身為麵包控的妹妹的也覺得好吃！
主餐(則一)：傳統豬肉石鍋拌飯
拌飯裡頭有滿滿的豬肉、蘿蔔、生菜、黑木耳、泡菜、豆芽等配菜，且加入特製醬料與辣醬拌炒後每一口口感都很豐富，拌飯建議可以稍微放一下讓濕度減少再食用；裏頭蔬菜是生的同時怕底部米飯會燒焦，因此一端上桌就需要趕快拌過唷。
上桌以後服務員就會幫忙攪拌均勻，原本以為石鍋拌飯份量應該跟平常吃的碗狀大小一樣，沒想到是三個女生也吃不完的份量XD
湯品(則一)：人參糯米雞燉湯
溫甜乾醇的濃郁雞湯趁熱喝超棒的！一剝就骨肉分離的雞肉私心覺得肉質可以再嫩一點～而Q軟的糯米入口即化我很喜歡！
每次只要吃糯米燉雞湯最期待的就是糯米的部分！
主餐(則一)：海戰車海鮮豪華部隊鍋
選擇微辣的部隊鍋裏頭有超彭湃的海鮮配料！少見的海戰車、蝦子、蛤蜊及透抽也都還滿新鮮的，第一次吃的海戰車口感滿紮實，而且還吃的到蝦黃呢！經過滾煮的泡麵及年糕都都吸附了湯吃好好吃，年糕也不會太厚很Q彈呢。
裏頭滿滿的配料對於吃三人份套餐的三位女生來說份量真的很誇張！
加點：雙醬烤魚頭
一樣使用韓式雙醬將整個魚頭烤到外脆內軟，脆的部分超像餅乾，口味上香甜微辣讓不愛吃魚的我也頻頻動筷！愛吃魚的媽媽自己將整個魚頭吃光光XD而魚頭使用嘉義砂鍋魚頭品種的大頭鰱，一端上桌看到那魚頭也太大了吧！而且魚刺很大根很好挑除！
香辣的脆魚皮完全是這魚頭的精華所在！因為魚肉本身沒什麼味道，搭配魚皮超讚的！
前菜(則一)：烙烤雙醬豬肋排
比臉還大的豬肋排經過韓式大醬與辣醬調味烙烤後，香甜微辣超涮嘴，肉質烤到微酥微脆帶點恰恰好的油質且紮實不乾柴，雖然有點辣，但不太吃辣的媽媽也是一根一根的啃XD
肋骨的部分也是服務員會幫忙處理，然後再一人一隻手套豪邁的抓起來啃！
特色飲品則三：水蜜桃飲料+橘子飲料+乳酸飲料
這次來O八新韓食台中中科店用餐後對於他們的印象又更加深刻，餐點辣度都可以調整到適合的程度，且價格合理份量十足的誇張，對於家庭或是三五好友聚餐來說都相當合適，吃完還可以在這裡或是米平方逛逛，如果是晚上的話還可以到都會公園看夜景！
店名：O八新韓食台中中科店
地址：台中市西屯區西屯路三段277號
電話：04-2461-6816
時間：11:00~22:00
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