TGI FRIDAYS星期五餐廳- 美式氛圍好愜意,多元餐點歡樂聚
講到FRIDAYS這一間美式餐廳,相信很多人應該都不陌生,拿鐵記得第一次去吃FRIDAYS好像是念大學的時候有跟著同學一起去吃過,那時候對於它的餐點初步印象就是每一樣餐點在份量上都不少;而拿鐵這一次再次來到FRIDAYS用餐是拿鐵帶著老爸媽與拿鐵老弟一家人一起吃除夕團圓飯,來到這裡用餐;拿鐵接下來就來分享這一次在高雄夢時代內FRIDAYS美式餐廳的用餐食記。
其實拿鐵家往年老拿鐵媽在除夕夜都會自己準備年夜飯"大餐",但是由於老拿鐵媽的年紀已長,所以今年拿鐵老弟為了不要讓老拿鐵媽除夕夜還這麼忙所以訂了星期五美式餐廳,想要帶老拿鐵爸媽來嚐鮮美式餐點看看。所以當拿鐵一行人除夕夜到了餐廳外,看到星期五美式餐廳也因應農曆新年過年的氣氛,應景的在餐廳門口貼起春聯來,並且拿鐵還在餐廳門口看到店家推出限定版年菜餐點以及專屬的相關優惠。
位在高雄夢時代三樓藍鯨館內的FRIDAYS餐廳,一入門後立馬就能感受到它那美式悠閒又帶點復古的裝潢風格,像當天進入餐廳後拿鐵的目光馬上就被左前方的吧台座位區給吸引住,幾位客人坐在這個區域喝一點調酒,看著電視裡的球類比賽,真的是超有美式風格的FU。
不過拿鐵之前在夢時代逛街時有幾次經過星期五美式餐廳,但是都不知道它餐廳裡面的裝潢陳設是如何?當天第一次進到夢時代FRIDAYS餐廳的拿鐵才有點驚訝的發現原來這一間FRIDAYS餐廳裡面的空間、座位數其實不少,在陳設與裝潢上也讓人感覺氣氛相當不錯,尤其是靠窗的座位,晚上看著霓虹閃爍的百貨一樓時代大道,視野相當漂亮。
說到FRIDAYS餐廳的餐單拿鐵覺得滿有意思的,因為當天拿鐵翻開它們的菜單時不是先看到餐點的品項介紹,反而是先介紹茶飲、酒精飲料等等品項,像是FRIDAYS美式餐廳的雞尾酒飲料選項就快達20種,喜歡喝調酒的捧油們應該會相當的喜歡。而菜單前頭介紹完飲料品項後,客人緊接著就會看到菜單內餐廳的各樣餐點品項。
不過等真的看到FRIDAYS餐廳菜單當中的餐點品項時,還真的一時有那種眼花撩亂、不知道該如何選擇的想法,因為FRIDAYS餐廳的餐點品項還真的滿多元化的,像是有<開胃菜類>、<沙拉湯品類>、<田納西威士忌炭烤系列>、<炭烤牛排>、<炭烤豬肋排>、<精選主菜系列>、<漢堡三明治系列>、<甜點>以及<蔬食系列>等等餐點,排餐品項應該大家一看就知道要吃什麼餐點,其他的像是精選主菜部分偏重於義大利麵以及燉飯類餐點,而蔬食系列則是著重在重視養生、輕食觀念的客人們或是有在吃素,但不是全素的客群們。
另外拿鐵在夢時代FRIDAYS餐廳的菜單也有看到平日午餐限定的餐點,以供應不同需求的客群們。
不過就如同拿鐵在文章一開頭提到的對於FRIDAYS餐廳的印象就是每一樣餐點的份量都不少,對應到餐點的價格上其實拿鐵覺得也不算便宜,所以拿鐵覺得FRIDAYS餐廳的餐點比較適合三五好友或是家庭聚會的團體式聚餐。所以拿鐵用餐當天,夢時代FRIDAYS餐廳也有推出春節過年的限定版組合式的餐點菜單,供客人在已經搭配好的組合式餐點品項當中,去選擇想要吃的品項。
像是當天拿鐵一家人也是選了所謂的<豬年如意新年團聚四人餐>,另外再加點了拿鐵自己想要吃的<田納西威士忌烤半雞>餐點;拿鐵接下來就來簡單介紹拿鐵一家人當天用了什麼餐點。
開胃菜三式組合
由紐約辣雞翅、馬鈴薯皮以及香酥馬芝拉條再加上一些芹菜所構成的開胃菜餐點,拿鐵最喜歡的是紐約炸雞翅,吃起來感覺它的辣醬味道相當不錯。
組合餐內有提供兩種湯類,一種是鄉村蔬菜湯、另一種是海鮮濃湯;對於拿鐵來說拿鐵比較喜歡海鮮濃湯的味道。
金色陽光小卷沙拉
用炸到酥脆的小管來搭配一般常見的生菜、黃紅椒切塊等構成的沙拉,算是拿鐵當天所吃到的餐點當中,味道比較輕一點、感覺比較養生的餐點。
紫蘇番茄炭烤雞肉麵
拿鐵當天品嚐起來覺得麵本身的味道以及口感算是不錯,但是當天炭烤雞肉吃起來的口感算是偏乾,拿鐵覺得它的炭烤雞肉假如本身能夠濕潤一點、再稍微軟嫩一點搭配起麵來一起吃會更加美味。
炭烤豬肋排
豬肋排真的可以說得上FRIDAYS餐廳的首選招牌,當時服務的小姐一直向我們推薦FRIDAYS的豬肋排;拿鐵切了其中一塊豬肋排品嚐的的感覺就是肉質軟中帶韌並吸收了炭烤時所使用的醬汁,所以吃起豬肋排時會感覺味道滿濃郁的;不過對於拿鐵老爸媽來說,好吃歸好吃,但是卻顯得過於油膩。
拿鐵當天自己點了一份田納西威士忌烤半雞,這樣一份的單價就要650元,價格著實不便宜但是光是它的烤半雞這樣吃下來就讓拿鐵當天很有飽足感,姑不論還有馬鈴薯泥和一些蔬菜。
烤雞雞肉本身的口感嚐起來軟嫩並帶著濕潤感,並帶著淡淡的香氣,非常的好吃;雖然這樣一整隻烤雞吃下來後來是真的略感油膩感,但是它的田納西威士忌烤半雞真的好吃。
這個是田納西醬嗎?其實拿鐵並未詢問當天的服務人員,因為當時每個服務人員都相當忙碌。而拿鐵當天是沒有沾取醬汁來配烤雞吃,因為拿鐵自己覺得烤雞本身的味道已經相當足夠,不用沾取多餘的醬料。
排餐裡搭配烤雞的一些蔬食。
除了烤雞之外,它餐點裡的馬鈴薯泥也讓拿鐵有點小意外的感覺相當好吃,號稱加入了寇比起司的馬鈴薯泥真的非常濃郁,拿鐵也相當喜歡它的馬鈴薯泥。
當天拿鐵在組合餐當中選的飲料是可樂,因為拿鐵覺得吃美式餐點就是要搭配喝碳酸飲料才爽阿!而老拿鐵爸和拿鐵老弟他們則是喝調酒;另外拿鐵當天喝的可樂喝完後是可以向服務人員反映再續的。
另外甜點部分拿鐵一家人選了摩卡咖啡冰淇淋派以及巧克力布朗尼,而拿鐵當天吃的是巧克力布朗尼,布朗尼本身是溫熱的,味道上相當濃郁搭配上冰淇淋本身的甜味感以及冰涼感,形成了反差感極大卻又能讓人感受到好吃幸福的甜點。
整體來說拿鐵自己相當喜歡FRIDAYS美式餐廳的餐點,拿鐵當天在餐廳內看到不少年輕人也來用餐,拿鐵覺得FRIDAYS美式餐廳的餐點對於喜歡重口味食物、美式餐點的捧油們會相當喜歡;但是另外一方面拿鐵當天所吃到的餐點當中覺得有不少餐點味道是偏重的,對於一些年紀較長的老年人、注重飲食養生觀念或是喜歡食物本身味道、調味較輕的捧油們,FRIDAYS美式餐廳菜單當中的一些餐點可能就不適合這些捧油們,再者它菜單當中的餐點品項有不少在價格上也不能算是平價或是便宜,拿鐵覺得比較不適合一個人自己來用餐,覺得比較適合團體聚餐,大家彼此互相share自己點的餐點以及所需花費的餐點價錢。
以上,就留給有興趣的捧油們前往去一訪吧!
TGI FRIDAYS美式餐廳夢時代店 高雄市中華五路789號3樓 07-8233579
營業時間:11:00-22:00(假日到22:30)