美食專欄禾乃川國產豆製所.在三峽老街賞櫻喝豆漿.隱藏於三峽老街的手工豆腐店.免費參觀文創合習聚落
想知道在老醫院裡吃豆漿霜淇淋是什麼樣的感覺嗎？三峽老街裡隱藏一間手工豆腐店－禾乃川，這裡使用100%非基改大豆，堅持不添加化學消泡劑，只給消費者最天然的健康豆製品，現代人喜歡吃，但更講究吃的健康，禾乃川除了賣豆漿、豆干、豆腐、豆皮等，還有創意豆漿、味噌霜淇淋、豆腐冰等製作最天然的豆製品。
這裡有愛鄰醫院轉型的合習聚落，改造店鋪成為現在禾乃川國產豆製所，裡面提供免費試喝、試吃，還開放製造過程參觀，下次走過、路過，不要錯過，可以來品嚐一下全天然的豆製產品
目前正值櫻花季，全省櫻花盛開，三峽老街也不例外，我們在裡面喝豆漿吃冰還可以欣賞櫻花，真是超享受的～
這裡的座位舒適，每人低消只要60元，逛老街累了，就可以坐在裡面休憩，最佳的中繼休憩站
禾乃川的由來，原本座落於秀川街，將秀川字上下拆解，便組成了禾乃川
製作過程堅持100%國產大豆、不添加消泡劑與增稠劑，豆濃濃度高達10度
免費開放製造過程參觀
透明化的乾淨廚房
目前活動只要買大瓶豆漿或二瓶小豆漿就可以用50元購買豆漿霜淇淋，超划算的～
豆干65元，全天然的豆干，完全不加防腐劑，只加醬油就很美味
豆腐冰85元附一杯茶，純天然的豆腐圓型狀，超可愛的，沒想到吃起來也是那麼美味，味道真的很特別～
經愛鄰醫院改造的文創合習聚落戶外有免費休憩座椅
三峽老街美術館入館參觀20元
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禾乃川國產豆製所：新北市三峽區中山路13巷（三峽老街派出所旁，區公所正後方）；營業時間：上午9:00 - 下午6:00
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