台中燒烤吃到飽西屯區在地老店，重新裝潢全新面貌攻佔市場癮廚複合式燒烤吃到飽/天使紅蝦、生蠔無限量供應!

台中平價燒烤吃到飽，西屯區在地老店重新裝潢

變裝工業風格，突破老舊印象

全新價位分成$399+10%以及$599+10%

天使紅蝦+生蠔更有骰子牛還有稀有六兩黃金松阪豬、黑牛安格斯

現場蔬菜、鮮蝦、魚肉、鮭魚肚、紅魽下巴、土魠魚

都在開放式自助吧台，將近八十道食材無限量供應

飯後更有甜點霜淇淋、碳烤冰淇淋

滿足飯後就一定要吃甜甜的老饕!趕快跟著"薰的美食之旅"

看看重新裝潢的"癮廚複合式燒烤"變成怎樣吧!

癮廚複合式燒烤

地址 :台中市西屯區東興路三段393號

電話 :04-23277431

時間 :11:30-24:00

價位 :以下價位另加10%清潔費

平日午餐$399、晚餐/假日$499，用餐時間90分鐘，

生蠔、開放式自助吧無限量供應，天使紅蝦單點$25元

平日午餐$599、晚餐/假日$699，用餐時間110分鐘，

天使紅蝦、生蠔、黃金六兩松阪豬、骰子牛、黑牛安格斯吃到飽

粉絲團 :癮廚複合式燒烤吃到飽粉絲團請點我

癮廚複合式燒烤全新價位菜單

專屬壽星優惠 :平日優惠壽星本人79折、同行朋友95折

癮廚複合式燒烤吃到飽，全新裝潢之後顯得整體明亮許多

基本還是以木頭桌椅為主

一進門就是明亮的開放式吧台迎接我們

招呼入座之後，稍作介紹用餐模式，就可以開始取餐

(薰上面有介紹記得看看仔細喔!!)

開放式吧台有醬料、涼拌菜、壽司等等可以先行取用

等待服務人員送上餐點!

醬料區重點必取之蔥燒

蔥燒帶有鹹味以及蔥的辛辣口感

經過店家特製香氣十足無論包著牛肉、豬肉吃都無敵好吃~

一定要拿嘿!

熟食 ▲

水果 ▲

茶水區 ▲

蔬菜區 ▲

這蔬菜區相當有趣，經過巧思設計

上面還有閃閃LED燈閃閃發亮，乍看之下就是個裝飾品不太敢拿

近看才知道原來是青花椰旁邊還有香菇、洋蔥、玉米等等....!

火鍋料區 ▲

多達10幾種火鍋料可以選擇!還有可以吃飽的麵食，王子麵、雞絲麵

癮廚複合式燒烤除了燒烤之外還有提供火鍋可以享用

肉品區▲

放在開放式吧台的肉品都是屬於有特殊醃製過

豬肉、雞腿肉、羊肉、五花肉應有盡有~

拿來燒烤最適合不過

因為有醃製過的關係，味道都屬於偏重

建議不要沾醬不然會頗鹹嘿~

起司豬排必吃，烤好之後有厚厚的濃郁起司流出

肉質還算不賴!搭著起司吃起來濕潤度足夠

帶有鹹味，建議單吃即可!沾醬真的頗鹹，哈哈

起司豬排外皮容易烤黑，記得時常翻面注意火侯~別烤黑了

如果喜歡吃臭火答味的朋友那就另當別論了~

另外值得一提的還有一個是新疆孜然羊五花，味道也是一絕

喜歡香料味道的朋友可以嘗試看看~

海鮮區 ▲

白蝦、鮭魚肚、淡菜、鮭魚下巴、土魠魚、紅魽下巴等等...

在這裡應有盡有無限量供應

有部分海鮮是屬於醃製品，特製處理過後去除了腥味增添了風味~

現切肉片 ▲

現切肉片是必須使用點肉機POS機點餐，現點現切現送

必須使用POS機點餐的有；

骰子牛肉、天使紅蝦、生蠔、黃金六兩松阪豬、安格斯牛、牛五花

牛五花；肉質Q彈帶勁，你看看這油花多麼迷人可口~

在烤爐上滋滋作響)

推薦一定要點，而且一定要拿蔥燒來搭配

單面烤個半熟之後捲起來再烤一下

就直接塞到嘴裡(((吹涼了再塞啊!!孩子

如果來不及烤很餓的朋友，也可以直接丟到火鍋裡面煮，味道也是很棒滴!

火鍋的部分薰是選擇蒙古鍋，蒙古鍋味道較重

很適合重口味的人

隨意加入自己喜愛的蔬菜或者火鍋料

涮肉的話，不用沾醬就很好吃~

黑牛安格斯牛 ▲

油花分布均勻厚度剛剛好，吃起來不乾柴

烤個幾秒就翻面至粉色狀態，

最後包個生菜就顯得清爽美味，或者來個蔥燒也很對味

只能說!!蔥燒百搭阿~

黃金六兩松阪豬 ▲

這也是在點肉機(POS機)單點無限量供應的

松阪豬肉切成條狀厚薄度適中，很好烤

烤至雙面有微焦感吃起來脆口Q彈

天使紅蝦、生蠔 ▲

使用點肉機點餐

這是屬於平日午餐$599、晚餐/假日$699的價位

一次送上來就是6-9隻、生蠔也是6-9個，很有畫面的會有乾冰噴煙捏~

天使紅蝦，個頭大蝦肉緊實肉質細緻鮮嫩甜美

生蠔顆顆飽滿，烤到生蠔自己打開之後就可以食用

生蠔每顆都差不多大小，，蓋子打開之後就可以吃

這時候的肉質也是最多汁鮮甜

骰子牛肉 ▲

一份大約10塊，烤的時候要記得隨時4面翻轉

屬於較有口感的肉質，醬料台有燒肉醬可以沾著吃

可以提升肉質鮮甜

癮廚複合式燒烤，現切肉片都屬於現點現切現送的方式

喜歡吃甚麼就在這兒點就對了

先選擇自己的桌號(服務人員會告知)

然後選擇自己的價位，就會到這個畫面↓

然後選擇份量，最後記得按送單

服務人員才會開始製作喔!

桌面上的盤子是重複性使用，"癮廚複合式燒烤"相當貼心的在吧台處

設計了兩座很有工業風格的洗手台

可以用來清洗盤子!!然後再進行取餐的動作

薰個人覺得相當貼心。

旁邊躲了一台霜淇淋機。

吃完燒烤之後來一杯很滿足!

對了，點肉POS機那邊還有一項「碳烤冰淇淋」

裡頭是包著紅豆牛奶冰淇淋

這個只要稍微讓吐司變金黃色就可以了喔!

千萬不要只聊天阿))速度要快一點才行阿!

烤好之後的吐司外皮，酥脆像餅乾一樣

裡頭的冰淇淋甜度適合螞蟻人

飽足之餘來個冰品降溫一下最適合

這烤的速度很快不到1分鐘，就可以食用

癮廚複合式燒烤，除了燒烤之外也有提供火鍋

湯頭有三種可選；蒙古鍋、昆布鍋、老火湯鍋

薰這天點的是蒙古鍋口味；湯頭還算不錯味道很夠

涮現切肉片也很好吃!涮天使紅蝦也是一絕!

吸附湯汁的肉片多了點鮮甜感

這天就專門來吃烤肉的

所以在火鍋這部分薰也就少少丟了些蔬菜火鍋料而已!

瞬間看到隔壁桌的一群大男孩~

把螃蟹、肉全部涮入鍋中!!

想要大口吃肉豪氣吃海鮮的朋友不妨來"癮廚複合式燒烤"

店家資訊 ↓往下滑就看到囉~

癮廚複合式燒烤

地址 :台中市南屯區東興路三段393號

電話 :04-23277431

時間 :11:30-24:00

價位 :以下價位另加10%清潔費

平日午餐$399、晚餐/假日$499，用餐時間90分鐘，

生蠔、開放式自助吧無限量供應，天使紅蝦單點$25元

平日午餐$599、晚餐/假日$699，用餐時間110分鐘，

天使紅蝦、生蠔、黃金六兩松阪豬、骰子牛、黑牛安格斯吃到飽

粉絲團 :癮廚複合式燒烤吃到飽粉絲團請點我