美食專欄銀兔湯咖哩 來自日本的美味 #湯咖哩 #台北美食 #西門町美食
一直以來都很喜歡咖哩濃郁鹹香的好味道，久聞湯咖哩的美味一直很想試試看
銀兔湯咖哩是來自日本的美味，使用天然有機食材，以大量雞骨、蔬菜熬製湯底，每一口都是滿滿的蔬菜香氣，清爽又不膩口
搭配上各式大份量肉品，份量十足，讓我們不用飛日本就能嚐到日本的美味，沒試過的人一定要試試
銀兔湯咖哩在台北擁有許多家分店，我是到隱身於巷弄中新開幕的西門店
位於峨嵋停車場旁的巷弄中
門口有如貨櫃屋般的感覺
輕拉開門裡面又是不一樣的風格
充滿著工業風搭配漫畫風，風格相當特別
門口擺放著檸檬水，可自行取用喔!
如果不想喝水的也有瓶裝飲料可選擇
銀兔湯咖哩菜單超可愛的，
提供多種不同肉品的湯咖哩，也有各式單點及飲品可選擇，
可選擇辣度，也可選擇飯量，滿足每個人不同的喜好
如果食量小的人，選擇小碗的飯，還可以減10元呢，超棒的
飲品我們選擇了
芒果拉昔，入口帶有芒香，香香甜甜的感覺，小朋友非常喜歡
檸檬拉昔，感覺有點像是優酪乳般的感覺，酸酸甜甜的，相當清爽
炸牡蠣
選用廣島牡蠣，粒粒飽滿碩大
外酥內嫩，肥美無腥味，酥香滑嫩的滋味，超迷人的
炸雞腿
每塊都是厚實又飽滿的腿肉，雞皮的部份炸的非常的酥脆，肉質軟嫩多汁，涮嘴的好滋味，讓人一口接一口停不下來
起司可樂餅
一口咬下表層是非常酥脆的口感，內餡綿密充滿著濃濃的起司馬鈴薯香氣，好吃又不膩口
薯條
根根飽滿綿密吃的到馬鈴薯的口感，讓小朋友一根接一根停不下來
厚切牛排湯咖哩
使用澳洲沙朗牛排，燒烤出漂亮的格菱紋，搭配各式豐富的蔬菜，讓湯咖哩嚐起來的滋味更是豐富且份量十足
每塊牛肉都帶有粉粉嫩嫩的色澤，一口咬下軟嫩又不乾柴，沾著湯咖哩一起品嚐，更是別有一番風味
裡面的蔬菜嚐起來非常的香，而且軟而不爛，多汁又美味
品嚐湯咖哩時可以先照著店家提供好吃的小秘方，讓湯咖哩嚐起來更美味
1.先喝一口湯享受咖哩濃郁的好滋味
湯咖哩入口濃郁清爽，帶有清新香甜的蔬菜香氣
2.將黃檸檬淋在飯上
享受新鮮的水果香氣
3.湯跟飯分開吃
將米飯浸潤於湯汁中，再入口品嚐，吃起來真的別有一番風味呢，鮮美的口感，相當特別呢!
元氣嫩雞湯咖哩+慢燉豬肉塊
選用現宰溫體雞燉煮至入味，這可是銀兔的限量人氣美味喔!
尤於老公愛吃肉，所以我們又加了一份慢燉豬肉塊，白飯也升級為炙燒起司飯
炙燒起司飯
在白飯上放上一片起司，讓白飯嚐起來更香，口感更豐富
元氣嫩雞湯咖哩裡面有豐富的蔬菜，讓人外食也能吃的很均衡，份量十足
雞腿是一整隻的雞腿喔!
入口滑嫩多汁，份量十足，喜歡吃肉的人可別錯過喔!
慢燉豬肉塊，每塊豬肉份量十足且燉得相當入味，只是感覺偏肥了一點
元氣嫩雞湯咖哩，我選擇了辣度3小辣等級，
其實喝起來不會很辣，如果喜歡吃辣的人建議選4或5等級的辣度喔!
初嚐可以喝的湯咖哩-銀兔湯咖哩，比想像中的還要美味，湯頭充滿了蔬菜香氣，清爽又不膩口，喜歡咖哩的人可以試試咖哩不一樣的新風味
活動訊息：
3/15.16 星期五.六-指定咖哩99元200碗限量試賣會
店家資訊:
銀兔湯咖哩-西門分店
地址:台北市萬華區武昌街二段3弄3號
電話:02-2388-8433
本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
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