美食專欄|滿初•烘培工作室| 在有溫度的老宅咖啡店度過舒適的午茶時光 | 永安市站
滿初•烘培工作室 • Mind True Roasting x Baking House (已歇業)
「滿初•烘培工作室 」位於永和巷弄中的老宅咖啡店，販售自烘咖啡豆、甜點及精釀啤酒。「滿初•烘培工作室 」店內的氛圍舒適，適合自己前往或和三五好友一同造訪
🚩滿初•烘培工作室
Mind True Roasting x Baking House
📑低消飲品/外帶甜點折扣20元
☎️29405536 （甜點可預留）
⏰週四至週日13：00-22：00
🏠新北市永和區智光街57號
外觀以水泥灰為基調，擺放著兩張長木椅，推開木後門是溫暖的黃光，傳來親切的問候:)
小編覺得是間小巧但有溫度的咖啡廳，適合自行前往，也適合和友人、情人一同造訪。
蛋糕品項每日不同，以店家公布的為主，由於數量有限，建議大家先預訂。
外帶不但折扣20元，還沒有飲料低消，如果只想吃甜點，外帶是個不錯的選擇!
「滿初•烘培工作室 」販售多款精釀啤酒，來小酌一下也是挺愜意的
啤酒介紹 / 可愛的摩艾像
「滿初•烘培工作室 」的豆單會定期更換，牆上擺放著目前提供的豆款，可以依照自己的喜好做選擇
茶水自取
「滿初•烘培工作室 」也有販售自烘咖啡豆，包裝簡約
這個位子是小編在「滿初•烘培工作室 」店內最喜歡的位子，有充足的光線。店內的光線是偏黃、昏暗的。
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🔺抹茶草莓千層💰170
千層的餅皮濕潤而薄
一吃下去的時候不是小山園的味道
但帶有濃郁的抹味，而且是偏苦的
有種熟悉但又想不起來的味道
詢問店家後是使用#濱佐園抹茶
內餡的抹醬有抹茶餡和厚厚的奶油餡
小編覺得比例的調和的剛剛好
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🔺草莓多多塔💰140
多多塔的塔皮又脆又香
有滿滿的手工感
內餡竟然還有芋頭餡
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🔺伯爵茶草莓戚風💰150
戚風鬆軟濕潤
散發淡淡的伯爵茶香
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🔺滿初冰釀💰120
這款的品項每日不同，須詢問店家）
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🔰肯亞/奇尼亞嘉 凱娜AB （水洗）
（花香、番茄、蜜餞、烏梅、甜桃）
這款的口味偏酸，屬於「淺焙」
老闆人很好的有先讓小編試喝看看，喜歡再點
對於喜歡果香味人會蠻喜歡的哦(｡’▽’｡)♡
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的廁所位於二樓。令人莞爾一笑的是還有個單人座，坐在這裡就像包場了二樓哈哈
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